07 червня 2015
0
Яка користь сухого молока У зв'язку з розвитком промислових технологій з'являється можливість придбання звичних засобів в більш зручній формі. Однією з таких принад цивілізації стало сухе молоко. Його виробництво можливо завдяки появі нового обладнання, яке очищає коров'яче молоко, згущує, а потім висушує в спеціальних установках. Багатьох цікавить питання: яка користь сухого молока?

Такий продукт дуже зручний, тому що він являє собою порошок, який можна легко перетворити в звичайне молоко, розвівши його в теплій воді. Найчастіше сухе молоко використовують для приготування солодкої випічки домашнього хліба та інших страв. Незважаючи на таке розповсюдження сухого молока, деякі ставляться до нього з упередженістю, стверджуючи, що воно є шкідливим, адже проходить кілька етапів обробки. Чи насправді під час виробництва сухого молока втрачаються всі його корисні властивості?


Користь сухого молока

Насправді під час промислового виробництва, в результаті якого виходить сухе молоко, корисні речовини в цьому продукті повністю зберігаються, а деякі навіть стають ще більш активними завдяки тому, що цей продукт проходить етапи просушування.

У сухому молоці зберігаються такі важливі для організму людини вітаміни як вітамін А, Е, РР, С, а також вітаміни групи В. Також цей продукт характеризується достатнім вмістом кальцію, магнію, фосфору, селену, марганцю, заліза, хлору, йоду і інших мікроелементів.


Деякі є противниками сухого молока тільки з тієї причини, що вони не бачать сенсу вживання цього продукту, якщо є можливість придбання натурального рідкого молока. Крім того, що така упаковка популярного продукту є більш зручною, сухе молоко практично не відрізняється від рідкого.

Цей продукт виготовляється з натурального коров'ячого молока, а значить в ньому зберігаються ті ж корисні властивості, що є і в рідині. Головною перевагою сухого молока є те, що в його складі великий вміст вітаміну В 12, який дуже корисний хворим анемією.

Звичайно, популярність сухого замінника молока не означає, що споживачі повинні обмежитися лише його вживанням. У ньому безліч корисних речовин і вітамінів зберігається в процесі обробки, але ніщо не зможе замінити натуральний продукт. Тому використання сухого молока не повинно бути постійним і тривалим.




Поділіться власною думкою
Реєстрація