Продукти з клітковиною для схуднення

Одними з найбільш ефективних засобів у боротьбі із зайвими кілограмами є харчові волокна. Клітковина для схуднення максимально корисна, так як вона позитивно впливає на роботу травної системи, прискорює виведення відходів і метаболізм. Крім того, щодня вживаючи продукти, багаті клітковиною для схуднення, створюється відчуття ситості. Як результат – менше вживання їжі. У цій статті ви знайдете список продуктів, багатих клітковиною для схуднення, а також дізнаєтеся, як харчові волокна впливають на наш організм і змушують зайві кілограми йти геть.

Для початку необхідно розглянути протипоказання до вживання клітковини для втрати ваги. Запальні захворювання шлунково-кишкового тракту, кишечнику, гострі інфекційні захворювання, виразка шлунку, діарея, гастрит – все це протипоказання до вживання продуктів, що містять клітковину для схуднення. Крім того, відмовитися від такої їжі слід вагітним, годуючим жінкам і людям, страждаючим дисфункцією процесу обміну речовин.

Користь клітковини для втрати ваги

Харчові волокна широко використовуються в боротьбі за красиву фігуру завдяки винятковим властивостям:

- Знижують ризик виникнення запорів і проблем з ШКТ;
- Відбувається процес інтоксикації. Виводиться 35% токсинів, жирів, залишків висококалорійної їжі, важких металів;
- Посилюють роботу травної системи;
- Розвивають нормальну мікрофлору;
- Підтримують стабільний рівень цукру в крові;
- Швидко і надовго приносять відчуття насичення;
- Майже вся їжа з вмістом клітковини корисна для схуднення, так як вона низькокалорійна. Винятком є горіхи.

Плюс продуктів з рослинною клітковиною для схуднення полягає ще й у тому, що їх можна вживати людям, що страждають цукровим діабетом. Так як рослинні волокна зменшують показники виробництва інсуліну.

Розчинна клітковина для схуднення

Список продуктів для схуднення, що містять клітковину, потрібно починати з фруктів, овочів і водоростей. Так як в них містяться переважно розчинні харчові волокна. Вони характеризуються тим, що при контакті з водою волокна сильно розбухають, одночасно забираючи шкідливі речовини зі стінок кишечнику.
Важливо обов'язково включити продукти з розчинною клітковиною для зниження ваги, так як вона ще і подовжує перетравлення їжі, шлунок довше залишається наповненим. Як результат – збільшується час до наступного прийому їжі.

Нерозчинна клітковина для зниження ваги

Грубі харчові волокна також важливі для схуднення. По-перше, вони роблять дефекацію регулярною, стимулюючи перистальтику та збільшуючи обсяг виведених мас. Таким чином, всі залишки їжі і шкідливі речовини будуть за 1-2 дні виводитися з вашого організму.

Друга корисна властивість – уповільнення процесів бродіння. Також грубі харчові волокна зменшують кількість патогенної мікрофлори, яка стає причиною утворення виразок, погіршує загальний стан організму.

Нормалізувавши харчування і включивши в нього продукти з клітковиною для схуднення, ви зможете не тільки знизити вагу, але і зміцнити імунітет, поліпшити захисні сили організму і в цілому поліпшити свій стан.

Продукти, багаті клітковиною для схуднення

Якщо ви хочете знизити вагу, то в раціоні обов'язково повинні бути присутніми цільнозернові каші. Вони є рекордсменами серед продуктів, що містять клітковину для схуднення. Особливо корисні гречка і рис. Якщо ви вживаєте хліб, то вибирайте виключно хліб з цільного зерна з висівками.

На другому місці стоять пшеничні, вівсяні і житні висівки. Їх досить залити молоком, щоб ужити в якості повноцінного сніданку або перекусу. Рекомендуємо вибирати висівки з додаванням вітамінів або фруктів. Для схуднення краще всього використовувати пшеничні висівки, клітковина в них більш м'яка. А ось з меленими або гранульованими висівками з клітковиною для зниження ваги потрібно бути обережними. Починайте приймати їх поступово.

Обов'язково включіть в свій раціон овочі та фрукти. Це найсмачніші продукти з вмістом рослинної клітковини для схуднення. Особливо корисні яблука, морква, груші, авокадо, шпинат, селера, цитрусові фрукти, огірки, листові овочеві культури.

Повноцінні страви готуйте з бобів, гороху, нуту, квасолі, соєвих продуктів. В якості перекусу використовуйте горіхи, насіння і сухофрукти. Звернемо увагу, що горіхи потрібно вживати не обсмажені.

Продукти з клітковиною для схуднення: як правильно приймати

Щоб продукти, багаті клітковиною, приносили максимальну користь для схуднення, важливо дотримувати прості правила:

- Добова норма клітковини – 20-30 грам в залежності від вашої ваги, способу життя. Щоб цього досягти, достатньо в день з'їдати 2 порції овочів, порцію фруктів і 1-2 порції цільнозернової їжі;
- Вводіть харчові волокна в раціон поступово;
- Фрукти вживайте в першій половині дня;
- Овочі поєднуйте з рибою, нежирним м'ясом;
- Обов'язково включіть в раціон 1 ложку чистих висівок, додаючи їх у воду або кефір;
- Пийте багато води;
- Білий рис замініть на бурий рис, а звичайний хліб – на цільнозерновий;
- Не зловживайте горіхами і насінням.