VashAibolit.com.ua

Часниковий соус зі спеціями

Часниковий соус зі спеціями
Сподобався рецепт? Поділись:
Дуже гострий чатні готується з часнику, перцю, насіння кмину і меленого коріандру. Його просто і легко зробити, він дуже популярний в Індії і може подаватися до будь яких закусок, каррі або тушкованим овочам, робить їх ще смачніше й пікантніше. Впевнена, він стане одним з ваших улюблених соусів!
Ось покрокові фото рецепта.
Інгредієнти:
Часник (зубчики) - 25 шт.
Червоний перець чилі (порошок) - 3 ч. л.
Сіль і насіння кмину - по 1/2 ч. л.
Коріандр мелений - 2 ч. л.
Часниковий соус зі спеціями Очистіть часник, підготуйте спеції.

Часниковий соус зі спеціями Покладіть часник, насіння кмину, мелений коріандр, порошок червоного перцю чилі і сіль в кавомолку і подрібніть до середньої зернистості.

Часниковий соус зі спеціями Перекладіть готовий соус в піалу і подавайте на вечерю з тушкованими овочами. Чатні відмінно зберігається в закритій тарі в холодильнику протягом тижня.
Смачного!
26.02.16Соуси Коментарів - 0  Подобається: Подобається 0
Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код: