VashAibolit.com.ua

Огірковий соус (Райта)

Огірковий соус (Райта)
Сподобався рецепт? Поділись:
Огіркова Райта смачний і здоровий соус, який може бути поданий до всіх видів овочевих страв. Готується всього за кілька хвилин з мінімумом інгредієнтів: грецького йогурту, огірка, зеленого перцю чилі, і дрібки солі та порошку кмину. Його солонуватий смак з м'яким ароматом кмину можна доповнити 1 столовою ложкою дрібно нарізаних свіжих листків м'яти для приємного м'ятного аромату. Подавайте до страв з рису, плову або до інших овочевих страв.
Ось покрокові фото рецепта.
Інгредієнти:
Грецький йогурт або сметана - 1 скл.
Огірок - 1 шт.
Перець чилі зелений - 1 шт.
Кмин (порошок) - 1 / 2 ч. л.
Листя коріандру - 1 ст. л.
Сіль - за смаком.
Огірковий соус (Райта) Помийте, почистіть огірок натріть на крупній тертці.

Огірковий соус (Райта) Сметану і сіль збийте вінчиком або виделкою в невеликій мисці до однорідної маси.

Огірковий соус (Райта) Додайте тертий огірок і дрібно нарізаний зелений перець чилі і гарненько перемішайте. Перелийте соус в сервірувальний посуд і прикрасьте листям коріандру і посипте порошком кмину.
Смачного!
04.03.16Соуси Коментарів - 0  Подобається: Подобається 0
Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код: