VashAibolit.com.ua

Користь кабачка для схуднення

Користь кабачка для схуднення Кабачок – це правильний вибір для розгрузочних днів і незамінний засіб для схуднення, а кабачкова дієта вважається однією з найбільш дієвих. У 100 грамах цього овочу міститься всього 25 калорій, які легко засвоюються людським організмом. Кабачок не дратує слизову шлунка, тому рекомендується при будь-яких проблемах з травленням.

Завдяки своїм численним корисним властивостям, він є важливою частиною багатьох дієт. Наприклад, низько вуглеводна дієта доктора Аткінса рекомендує вживання в їжу цього чудового овочу. А антихолестеринова дієта і зовсім називає кабачок в якості одного з основних продуктів, які допомагають позбутися від бляшок в судинах і знизити рівень поганого холестерину в організмі.


Чим корисні кабачки при схудненні


Кабачок – це неймовірно «легкий» продукт, адже він на 95% складається з води. Тому його рекомендують всім, хто хоче схуднути. Цей овоч – джерело багатьох корисних для нашого організму мікроелементів: калію, кальцію, натрію, магнію, сірки, магнію, фосфору та інших. У ньому містяться вітаміни: С, В1, В2, провітамін А.

Кабачок виконує безліч важливих функцій:


- Очищає кровоносну систему і знімає з неї шкідливий холестерин;
- Позбавляє від целюліту;
- «Розганяє» обмін речовин;
- Сприяє нормалізації водно-сольового балансу;
- Усуває набряки завдяки вираженому сечогінному ефекту;
- Розгладжує шкіру і прибирає підшкірний жир.

«Секрет» цього овоча простий: він змушує організм черпати відсутні калорії з наявних жирових відкладень. В результаті зайві кілограми йдуть швидко і легко.

Кабачок як засіб зниження калорійності страв


Кабачки володіють ще однією незвичайною властивістю – вони здатні не тільки підкреслювати, але і підсилювати смак інших продуктів. Наприклад, можна протушити цей овоч з картоплею в співвідношенні 4:1 або навіть 5:1. Смак страви буде «картопляним», але при цьому його калорійність істотно знизиться.

Щоб зменшити калорійність і жирність страв, кабачки можна додавати:


- У фарш (попередньо потрібно овоч натерти на тертці);
- В овочеве або м'ясне рагу (воно стане більш «легким» і при цьому смак його компонентів розкриється з новою силою);
- У будь-які гарніри;
- У супи – кабачок додасть їм густоту і знизить їх калорійність;
- У випічку (млинці, печиво і навіть торти).

Що приготувати з кабачків


Вибираючи в магазині кабачки, віддавайте перевагу овочам темно-зеленого кольору. Найкраще купувати їх у сезон. Не знімайте шкірку, в ній міститься велика кількість корисних речовин.

Пийте свіжовичавлений кабачковий сік. Він є відмінним засобом для боротьби з целюлітом, але це не єдина його корисна властивість. Випивайте кожен раз перед обідом склянку цього напою, і незабаром ви помітите позитивні зміни у своєму самопочутті і в своїй зовнішності.

Кабачки краще вживати в сирому вигляді, оскільки в них зберігається максимум користі. Їх часто додають у салати, адже вони здатні підкреслити і по-новому розкрити їх смак. В якості заправки використовується лимонний сік або оливкове масло.

Спробуйте прості в приготуванні страви з кабачків для схуднення. Наприклад, дуже популярний суп з кабачків, який дуже легко приготувати. У двох різних каструлях відварюється куряча грудка картопля (до напівготовності). Потім два бульйони змішуються в пропорції 1:1, додається нарізаний кубиками кабачок, морква, броколі. Сіль і перець за смаком.

Невеликі порції і правильний вибір продуктів – запорука успішного схуднення. Їжте кабачок з задоволенням, і перші результати дієти не змусять себе чекати.
Цікаво? Розкажіть своїм друзям в:

Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код:
Особистий кабінет