Дієтологія

Дієтологія – область медицини, що займається вивченням особливостей харчування при різних захворюваннях органів і систем організму та розробляє раціон харчування і дієту які максимально відповідають потребам і особливостям людини.

Дієтологія також займається вивченням і дослідженням різних розладів, що виникають в організмі при порушеннях харчування, нестачі або надлишку окремих поживних речовин.

Лікування та діагностика

Для складання правильного режиму харчування, дієтолог збирає повний анамнез про стан організму пацієнта і про його щоденний режим харчування. При необхідності дієтолог може дати пацієнту направлення на аналізи крові (гормональна панель) і сечі. Лікування спрямоване на регуляцію порушень обміну речовин і оберігання хворого органа від хімічних і фізичних подразників харчового типу.

Симптоми

За допомогою дієтолога слід звернутися при недостатній або надлишковій вазі, відсутності апетиту, схильність до цукрового діабету, наявності вроджених порушень всмоктування поживних речовин у кишечнику (синдром маальбсорбції) або інших набутих патологій травної, ендокринної, серцево-судинної та сечостатевої систем.

Захворювання, які вивчає дієтологія: фенілкетонурія, целіакія, синдром маальбсорбції, непереносимість лактози, цукровий діабет, атеросклероз, сечокам'яна та жовчнокам'яна хвороби та інші захворювання, які потребують корекції раціону і щадного режиму харчування.