VashAibolit.com.ua

Куркума Для Здоров'я

Куркума Для Здоров'я Світ східних прянощів і спецій настільки різноманітний, що простій людині, далекій від кулінарних шедеврів, у ньому легко загубитися. Проте є на Сході спеція, до якої ставляться з особливою пошаною і яку складно переплутати з будь-якою іншою. Ми говоримо з вами про куркуму.

Цей приємний на вигляд жовтий порошок, що володіє неперевершеним ароматом, виходить шляхом подрібнення кореня рослини Curcuma longa. Але ще більш цікавий гоструватий і трохи теплий смак куркуми, що нагадує одночасно імбир і апельсин. Недарма ж у минулі часи куркума цінувалася на вагу золота, причому не тільки за можливість змінювати смак вже знайомих страв, але і завдяки цілющим властивостям цього унікального порошку.

На сьогоднішній день достовірно відомо, що речовина куркумін, що є основним компонентом куркуми, виявляє потужні антиоксидантні властивості, стримує зростання бактерій і посилює опірність організму до інфекцій, має жовчогінну дію. До того ж куркума підсилює метаболізм, зміцнює кровоносні судини, знижує тягу до солодкого і виводить з організму зайвий холестерин, що, безсумнівно, сприяє схудненню.


Куркума від застуди та грипу


Завдяки потужній антиоксидантній активності куркуму прийнято називати природним антибіотиком. Причому на відміну від антибактеріальних засобів, куплених в аптеці, куркума не порушує мікрофлору кишечника і не завдає шкоди печінці. Виходячи з цього, при грипі та ГРВІ можна приготувати цілющий розчин, залити 1/2 ч. л. золотистого порошку 0,5 л окропом. Приймати такий засіб потрібно в теплому вигляді 2-3 рази на день. При бажанні в чашку з рідиною можна додати ложку меду.

Куркума від болю в горлі


Простудні захворювання нерідко супроводжуються болем, першінням і почервоніння в горлі, що явно говорить про розвиток запального процесу. У цьому випадку на допомогу прийде полоскання горла розчином з щіпки морської солі і дрібки куркуми на склянку теплої води. Як показує практика, полоскання рота таким засобом кожну годину, можна позбутися від неприємної проблеми буквально за 1-2 доби. Крім того, у воду з додаванням щіпки куркуми можна додати трохи коров'ячого молока і пити такий напій на ніч. В цьому випадку він не тільки усуне біль у горлі, але також позбавить від кашлю та інших неприємних симптомів захворювання верхніх дихальних шляхів.

Цікаво? Розкажіть своїм друзям в:

Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код:
Особистий кабінет