VashAibolit.com.ua

Хліб з журавлиною і мигдалем

Хліб з журавлиною і мигдалем
Сподобався рецепт? Поділись:
Вам знайомі рецепти хліба, який не потрібно місити? Це один з них, точніше, один з варіантів. В якості начинки використовується сушена журавлина, підсмажений мигдаль і цедра апельсина. Але вам нічого не заважає додати власну начинку! Наприклад, додати в тісто кубики твердого сиру (не турбуйтеся, сир не зіпсується), або ж використовувати волоські горіхи з шматочками шоколаду і какао-порошком. Також можна використовувати підсмажене насіння гарбуза, соняшнику або мак. Будь-який з варіантів виходить смачним! Ось покрокові фото рецепта.
Інгредієнти:
Борошно - 600 г.
Сухі дріжджі - 1 ч. л.
Сіль - 1 ч. л.
Сушена журавлина - 1/2 стак.
Мигдаль наріз. - 1/2 стак.
Апельсин для цедри - 1 шт.
Тепла вода - 1,5 скл.
Хліб з журавлиною і мигдалем Підготуйте інгредієнти.

Хліб з журавлиною і мигдалем У мисці змішайте борошно, дріжджі, сіль і цедру апельсина.

Хліб з журавлиною і мигдалем Додайте сушену журавлину і підсмажений мигдаль, перемішайте.

Хліб з журавлиною і мигдалем Влийте воду і перемішайте лопаткою, поки суміш не стане однорідною. Місити тісто не потрібно. Накрийте плівкою і залиште на столі на 12-18 годин.

Хліб з журавлиною і мигдалем Перекладіть тісто на деко, покрите папером для випічки і посипаний борошном. Силіконової лопаткою надайте прямокутну форму і помістіть в овальну жароміцну каструлю. Накрийте кришкою.

Хліб з журавлиною і мигдалем Випікайте в розігрітій до 210 градусів Ц духовці протягом 30 хвилин. Потім зніміть кришку і продовжуйте запікати ще 15 хвилин до рум'яної скоринки.
Смачного!
Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код: