Імбирне печиво
Імбирне печиво дуже смачні ласощі, в Європі. Його подають до святкового столу або беруть з собою в якості презенту. Щоб печиво було м'якше, можна додати в тісто трохи меду. Дуже комфортно зимовим вечором попити чай з імбирним печивом! Насолоджуйтесь!
Інгредієнти:
Масло вершкове - 1,5 скл.
Коричневий цукор - 2 скл.
Патока - 1/4 скл.
Борошно - 5 стак.
Харчова сода - 4 ч. л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Мелена гвоздика - 1 ч. л.
Кориця, імбир - по 2 ч. л.
Цукрова пудра - 1/4 скл.
Коричневий цукор - 2 скл.
Патока - 1/4 скл.
Борошно - 5 стак.
Харчова сода - 4 ч. л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Мелена гвоздика - 1 ч. л.
Кориця, імбир - по 2 ч. л.
Цукрова пудра - 1/4 скл.
Готуємо, покрокові фото рецепта
Коричневий цукор збийте з розм'якшеним вершковим маслом до кремоподібної консистенції.
Додайте 2 яйця і патоку. Ретельно перемішайте.
Змішайте сухі інгредієнти: борошно, сіль, соду і прянощі, корицю, мелений імбир і мелену гвоздику.
Змішайте обидві суміші до однорідної маси.
На кожне печиво використовуйте по 2 ст. ложки тіста. Обваляйте в цукрі, викладіть на деко, покрите папером для випічки.
Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів 10-12 хвилин. Вийміть з духовки і охолодіть.