Унікальні властивості кокосового молока: користь компонентів

Кокосове молоко – це продукт, що відрізняється не тільки ніжними специфічним смаком і тонким ароматом. Напій є джерелом найцінніших речовин і необхідних для організму вітамінів, він сприяє збереженню здоров'я, краси і продовження молодості.

Хімічний склад кокосового молока, користь елементів

Склад молока екзотичного кокоса має високі поживні здібності. Навіть при вживанні невеликої кількості продукту організм швидко отримує насичення. Смачні і корисні ласощі насичені такими поживними і корисними речовинами:

• вітаміни групи В (В1, В2, В5, В6, В9), З, Е, ДО, РР;
  
• холіном;
  
• макро - і мікроелементами – магнієм, кальцієм, калієм, цинком, фосфором, залізом, селеном, міддю, марганцем;
  
• органічними кислотами – капріновою, лауриновою;
  
• жирними кислотами Омега 3, Омега-6, Омега-9;
  
• жирними маслами;
  
• моно - і дисахаридами;
  
• золою;
  
• ферментами;
  
• амінокислотами;
  
• харчовими волокнами.
  

Цукор в продукті представлений натуральної фруктозою, тому молоко стає відмінним інгредієнтом для дієтичних страв. На 100 г продукту припадає 160 ккал, 3,8 г білків, 2,9 г вуглеводів і 14,8 г жирів. До складу також входять близько 4-5% рослинного білка і легко засвоювані організмом жири. Завдяки їм продукт легко може замінити тварине молоко для тих людей, які мають індивідуальну непереносимість його компонентів. Детальніше про користь деяких складових:

1. Грубі волокна у складі здатні активізувати травлення, стимулюючи роботу кишечника і прискорюючи виведення з нього переробленої їжі. Грубі волокна відмінно перетравлюються і повністю засвоюються в організмі, покращуючи при цьому обмінні процеси і виводячи з організму токсини і шлаки.
   
   
2. Лауринова кислота сприятливо впливає на імунітет, допомагаючи організму результативніше боротися з вірусами, бактеріями, збудниками інфекцій. Також кислота чинить на організм антибактеріальну дію. Вона важлива для профілактики шлункових захворювань гастриту, виразки.
   
   
3. Цитокіни – речовини, які впливають на організм даючи протиракову дію. Вони здатні уповільнювати процеси старіння в тканинах і служити перешкодою до утворення тромбів.
   
   
4. Набір вітамінів А, Е, С, позитивно впливає на самопочуття людини, усуває синдром хронічної втоми, тонізує.
   
   
5. Речовина марганець сприяє зниженню рівня цукру в крові. Через відсутність цукру в складі і наявності сахарози еліксир можна вживати навіть хворим на цукровий діабет.
   
   
6. Фосфати важливі для зміцнення кісткових тканин і будови надійного міцного скелета.
   
   
7. Магній у складі соку надає благотворний заспокійливий вплив на нервову систему, усуває гіперактивність. Кокосове молочко допомагає нормалізувати сон, усуває депресивні стани і знімає стреси, напруження в м'язах, суглобові болі.
   

Відрізняється склад молока з кокоса і відсутністю холестерину. Ця особливість свідчить про те, що людям з серцево-судинними захворюваннями продукт не лише дозволений до вживання. Він також є відмінною профілактикою утворення бляшок.

Кокосове молоко: користь і цілющі якості продукту

Відрізняється кокосове молочко такими позитивними впливами на організм:

• противірусний;
  
• протимікробний;
  
• ранозагоювальний;
  
• глистогінний.
  

Включення кокосового еліксиру в раціон дає такі сприятливі наслідки для організму:

1. Нормалізація функціонування органів ШКТ.
   
   
2. Профілактика захворювань системи травлення.
   
   
3. Зміцнення і надання сили кісткам, нігтям, зубам.
   
   
4. Поліпшення мозкової активності і підвищення розумової діяльності, посилення концентрації уваги.
   
   
5. Нормалізація діяльності нервової системи, поліпшення її функцій.
   
   
6. Підняття рівня гемоглобіну в крові.
   
   
7. Зниження показника цукру і шкідливого холестерину в організмі.
   
   
8. Зміцнення серцевого м'яза, налагодження роботи серцево-судинної системи в цілому.
   
   
9. Підвищення захисних сил організму до інфекційних та простудних захворювань.
   
   
10. Вирівнювання гормонального фону, усунення проблем з щитовидною залозою.
    
    
11. Поліпшення стану організму при урологічних захворюваннях, полегшення протікання хвороб сечостатевої системи.
    
    
12. Профілактика утворення ракових пухлин.
    
    
13. Підвищення захисних властивостей дихальної системи.
    
    
14. Тонізація організму, особливо актуально це властивість після тренувань та фізичних навантажень. Молоко повертає сили організму, знімає втому і повертає хороше самопочуття.
    

Застосування кокосового молока, користь продукту для організму

Чудові смакові характеристики і аромат дозволяють продукту широко застосовуватися в кулінарії. Однак на цьому потенціал кокосового молока не закінчується. Напій досить успішно застосовується в косметології, як складовий компонент кремів і масок для обличчя, бальзамів і мазей для волосся. Вирішувати еліксир здатний абсолютно різні проблеми із зовнішнім виглядом шкіри або волосся, починаючи від вугрової висипки і закінчуючи здоровим блиском пасм.

Більшою ефективністю володіє кокосове молочко в чистому вигляді. Тому для забезпечення краси і молодості не потрібно змішувати його з іншими інгредієнтами.

1. Користь для шкіри. Досить просто замінити лосьйони або гелі для вмивання кокосовим напоєм, щоб через невелику кількість часу помітити істотні поліпшення в стані дерми. Шкіра стане пружною, підтягнутою, в міру зволоженою чистою. Можна помітити, як зникнуть сліди втоми що не проходить, вугровий висип, запалення, сухість, лущення, перші ознаки старіння шкіри. Крім того, натуральний еліксир забезпечить захист шкірного покриву від жорстких УЛЬТРАФІОЛЕТОВИХ променів, буде сприяти тому, щоб засмага лягає рівним шаром. Наслідки невдалої засмаги теж можна усунути за допомогою кокосового напою.
   
   
2. Користь для волосся. Використання молока замість бальзамів, кондиціонерів, масок допоможе вирішити проблему підвищеної жирності волосся і шкіри голови, лупи, зайвого блиску. Також засобу під силу гальмувати процеси випадіння волосся, стимулювати активний ріст і зміцнити волосяні цибулини. Підходить для волосся будь-якого типу і навіть для надчутливої шкіри.
   

Основні протипоказання до застосування кокосового молока, шкода продукту

Побічні ефекти від вживання кокосового молока виникають вкрай рідко. Це відбувається найчастіше при наявності у людини індивідуальної несумісності організму з певними компонентами продукту.

Обмежити споживання потрібно також людям з непереносимістю фруктози, при зловживанні можуть виникнути наслідки у вигляді порушення стільця, свербежу, висипу на шкірі, запаморочення.

Основний продукт приносить шкоду лише у тих випадках, коли термін його придатності закінчується або умови правильного зберігання не були дотримані.

З обережністю слід ставитися до молока вагітним жінкам, вживаючи продукт невеликими порціями.