Калина червона: корисні властивості та протипоказання

У стародавніх слов'ян червона калина символізувала молодість, красу, здоров'я і любов. Вона грала роль весільного дерева і її квітами прикрашали вбрання нареченої. Смак ягоди гірко-кислий, на любителя, але рецептів з її участю в кулінарії безліч. Калина червона багата не тільки символікою і входженням в рецепти різних страв, але і великим вмістом корисних речовин, завдяки яким затребувана народною медициною і внесена до фармакопеї багатьох країн.

Калина червона: корисні властивості

Висока цінність властивості калини забезпечується різноманіттям вхожих до неї активних речовин, терапевтичний ефект яких посилюється доповненням і видозміною один одного. У різних частинах рослини міститься цілий букет складних органічних сполук:

• ефіроподібні дубильні і смолисті речовини сприяють розчинення згустків і тромбів у крові, тим самим підвищуючи її згортання;
  
• флавоноїди сприяють активності ферментів, зменшують ламкість і підвищують еластичність капілярів;
  
• органічні кислоти беруть участь в обміні речовин, що пригнічують життєдіяльність хвороботворних мікроорганізмів і заспокоюють нервову систему;
  
• стероїдні спирти — виступають у ролі регуляторів багатьох фізіологічних процесів організму;
  
• вітаміни — прискорюють і підсилюють дію інших речовин, що забезпечують взаємодію фізіологічних і біохімічних процесів в організмі.
  
• пектини — очищають кров від токсинів і радіоактивних елементів і сприяють кращому засвоюванню їжі.
  

У ягід калини червоної корисні властивості полягають не тільки в красі і їстівності. Вони покращують діяльність серця, сприяють лікуванню хвороб шлунка і кишечника. Сечогінні та протизапальні властивості плодів допомагають проти простудних захворюваннях і різних шкірних порушеннях. Сік ягід з медом використовується при хворобах печінки та при жовтяниці.

Рідкі препарати кори калини виявляють в'яжучу і протизапальну дії. Вони використовуються для посилення тонусу матки, зниження вмісту в крові холестерину і як кровоспинний і заспокійливий засіб. Настій кори покращує працездатність, підвищує тонус і має заспокійливу дію.

У насіння калини червоної корисних властивостей не менше, ніж у м'якоті ягід. Валеріанова кислота зменшує збудливість ЦНС і покращує сон. Містяться в рослині жирні кислоти які беруть участь в регуляції ниркового кровообігу.

Калина червона: користь у боротьбі з хворобами

Для лікування можна застосовувати як власні надходження, так і придбані в аптеці препарати. У той час як у народній медицині, в справу йдуть кора, гілки, суцвіття, ягоди і листя, в офіційній фармацевтиці використовуються тільки кора, квіти та плоди рослини.

Народна медицина здатна перемогти багато хвороб, використовуючи засоби на основі червоної калини. Користь природних ліків полягає в тому, що вони не мають побічних ефектів. Настоянками, відварами і екстрактами калини можна успішно лікувати такі хвороби:

1. ГРВІ, ангіна, бронхіт. Калинові препарати, завдяки протизапальній та потогонній дії, успішно застосовуються при лікуванні простудних захворювань, зміцнюють імунітет і прискорюють одужання.
   
   
2. Захворювання шлунка і кишечника. Сік калини сприяє виробленню жовчі, а відвар ягід допомагає при гастриті і нормалізує секрецію кислоти в шлунку. Допомагає при виразках і нетравленні шлунка.
   
   
3. Проблеми з серцем і судинами. Калина червона добре допомагає при гіпертонії, стенокардії і атеросклерозі, стабілізує скорочення серцевого м'яза і зміцнює кровоносні судини.
   
   
4. Розлад нервової системи. Ягоди і сік калини заспокоюють головні болі, допомагають при порушенні сну і в лікуванні неврастенії та епілепсії. При істерії і судомах застосовують відвар кори.
   
   
5. Шкірні хвороби. Відвар кори або ягід дає гарні результати при лікуванні фурункульозу, псоріазу, екземи, дерматиту і сприяє якнайшвидшому загоєнню різних ран і саден.
   
   
6. Захворювання печінки, нирок і сечової системи. Настоянками, відварами, екстрактами і соком калини лікуються гепатит, жовтяницю, уретрит, цистит і набряки ниркового походження.
   
   
7. Внутрішні кровотечі і гінекологічні проблеми. Як протизапальний і кровоспинний засіб відвар кори і екстракт червоної калини з користю і з непоганим результатом застосовуються при хворобливих менструаціях, в післяпологовому періоді, при геморої і виразці шлунка.
   

Калина червона: користь в дієтології та косметології

Дієтологи теж знайшли в калині червоній користь для створення лікувальних дієтичних страв.

Ягоди володіють низькою калорійністю і тому їх використовують в дієтах для схуднення. Людям, що знаходяться в постійній боротьбі з власною вагою, доводиться важко без солодкого і постійного поповнення життєво важливих елементів. Худнути набагато "смачніше" з низькокалорійними десертами, які можна приготувати з ягід калини.

Калина червона знайшла застосування і в косметології. Щоб позбутися від вугрової висипки, потрібно відваром з кори калини або соком ягід регулярно протирати обличчя. Існують різні рецепти приготування масок для сухої і жирної шкіри, для розгладження зморшок, для омолоджування і відбілювання шкіри, від припухлості вік і кіл під очима. З ягід калини навіть готують склад проти целюліту.

Насіння калини червоної користь приносять не тільки любителям дієт. Вони містять у великій кількості біологічно активні речовини, тому що отримане з них масло використовується в складі харчових добавок, деяких ліків і косметичних засобів. Користь олії посилюється натуральними каротиноїдами, якими воно багате. Їх дія в ролі натуральних антиоксидантів захищає організм від зовнішніх шкідливих впливів і уповільнює процеси старіння.

Калина червона: протипоказання і шкоду

Калина червона, як справжні ліки, може бути ліками від багатьох хвороб, але є випадки, коли лікування це може нашкодити. Будь-який засіб має межі використання. Є обмеження і для червоної калини. Протипоказання до застосування калинових препаратів існують для людей з такими проблемами здоров'я:

1. Підвищене згортання крові. Кровоспинна властивість калини здатна викликати утворення тромбів у людей з високою в'язкістю крові.
   
   
2. Знижений артеріальний тиск (гіпотонія). Препарати калини при гіпотонії можуть призвести до втрати свідомості.
   
   
3. Вагітність. Вживання калини під час вагітності може спровокувати порушення розвитку плоду.
   
   
4. Подагричний артрит. У рослині містяться кислоти, що діють на здоров'я суглобів не кращим чином.
   
   
5. Підвищена кислотність. Калина відрізняється великим вмістом органічних кислот і при її використанні може розвинутися виразка шлунка.
   
   
6. Передозування. Великий вміст вітаміну С в калині — це плюс, але надмірне захоплення ягодами здатне викликати алергічну реакцію і призвести до появи прищів, тому рекомендується не давати їх дітям до 2 років.
   

Калина червона має протипоказань небагато, але з приводу режиму і дозування прийому препаратів краще порадитися з фахівцем. Лікування вимагає індивідуального підходу, і починати його треба з постановки діагнозу і надалі дотримуватися призначень і порад лікаря.