0
Козяче молоко для немовляти: за і протиНемає нічого важливішого для новонародженого, ніж материнське грудне молоко.

Однак дуже часто у жінок виникають проблеми з лактацією, та вони не можуть забезпечити потреби свого малюка. Постає питання про те, чим годувати своє чадо.

Звичайно, зараз існує величезний вибір дитячих сумішей від різноманітних виробників. Що корисніше – сухий порош або козяче молоко для немовляти?

Важливо розглянути всі переваги та недоліки даного продукту, його вплив на організм дитини та основні правила годування.


Переваги козячого молока для немовляти


Травна система новонародженого нерозвинена, в ній недостатньо ферментів, які допомагають перетравлювати їжу. Якщо мати не може забезпечити йому природне вигодовування, педіатри рекомендують перейти на сухі адаптовані молочні суміші. Проте в тому випадку, якщо батьки штучному продукту не довіряють, можна вдатися до альтернативного варіанту – це козяче молочко.

Які у козячого молока для немовляти є позитивні сторони


  1. На даний продукт алергії не буває.
  2. В складі міститься важлива для маленького організму фолієва кислота, вітамін А і В6, кальцій і калій.
  3. Вживання козячого молока попереджає розвиток рахіту, так як кальцій дуже добре засвоюється.
  4. Ідеально підходить для тих дітей, які не переносять лактозу, так як в ньому практично немає цієї речовини.
  5. У продукті містяться жирні кислоти, які також важливі для нормального розвитку дитячого організму.
  6. Сприяє зміцненню імунної системи новонародженого.
  7. Козяче молоко для немовляти необхідно, якщо малюк часто відригує їжу. Продукт добре засвоюється і налагоджує травний процес.

Козине молоко можна давати малюкові, як у чистому вигляді, так і готувати з нього сир, варити каші на основі продукту.

Які є недоліки вживання козячого молока


Якщо порівняти козяче молоко коров'яче, можна сказати, що перше набагато корисніше. Однак, у цього продукту є деякі недоліки, які потрібно врахувати, перед тим як вводити його в раціон свого чада.

Які у козячого молока для немовляти є мінуси


  1. В складі міститься казеїн. При попаданні в шлунок дана речовина перетворює білок і щільний клубок, схожий за своєю консистенцією на сир. У дитини у віці до року це може спровокувати коліки.

  2. Мінеральні солі, яких у складі досить багато, навантажують нирки, тому у малюка може спостерігатися занадто часте сечовипускання.

  3. У козячому молоці багато жирів, які уповільнюють процес травлення.

Існує безліч суперечок про те, чи можна вводити козяче молоко в раціон немовляти, чи це потрібно робити трохи пізніше. У будь-якому випадку остаточне рішення має бути прийнято педіатром після огляду малюка.

Суха суміш на основі козячого молока для немовляти


Молочні суміші для маленьких дітей виробляються за новітніми технологіями. Для малюків, які позбавлені природного вигодовування – це відмінна альтернатива. За своїм складом продукт дуже схожий на жіноче молоко, тому для новонароджених він корисний.

Користь сухої суміші на основі козячого молока


  1. Сприяє зміцненню кісткової тканини.
  2. Добре засвоюється, не навантажує нирки й органи ШКТ.
  3. Всі сухі суміш мають сертифікат якості, вони проходять ретельну перевірку.
  4. У складі багато важливих для дитячого організму поживних речовин.
  5. Нормалізує стул, знижує ризик болю в животі і дитини.
  6. У складі є пребіотики, які налагоджують роботу травної системи.

Введення в раціон сумішей, виготовлених з молока кози, рекомендується в декількох випадках:

  • порушена робота травної системи;
  • немає можливості годувати дитину грудним молоком;
  • якщо малий погано набирає вагу;
  • при запорах;
  • при наявності індивідуальної непереносимості до молочного білку.

Оптимальний період прикорму


Щоб у дитини правильно розвивалася робота органів ШКТ, педіатри рекомендують вводити в його раціон кисломолочні продукти.

При наявності алергії на коров'яче молоко, воно замінюється альтернативним варіантом. Козяче молоко для немовляти допустимо давати з народження, якщо у мами немає можливості забезпечити природне вигодовування.

Коли малюк стане трохи постарше (3-4 місяці), можна давати сирок. Цей продукт дозволяє створити в кишечнику сприятливу мікрофлору і позбавити від проблем зі стулом. Сир з козячого молока виходить набагато ніжніше і смачніше звичайного, тому дитині він обов'язково припаде до смаку.

Рецепт приготування смачного сиру на основі свіжого молока кози


Приготувати сир з козячого молока для немовляти не важко. Представлений рецепт докладно описує кожен крок. Нагородою для мами буде посмішка її дитини, коли він спробує ласощі. Смачний і корисний сир не залишить малюка байдужим.

Покроковий рецепт


  1. Свіже козяче молоко (1 літр) зливається в глибоку емальовану каструлю, його потрібно підігріти на середньому вогні до температури 40 градусів.

  2. Не кваплячись туди ж викладається нежирний йогурт (приблизно 700 грам), все перемішується до утворення однорідної консистенції.

  3. Каструля знімається з вогню, щільно загортається в теплий рушник і залишають на ніч настоятися.

  4. Вранці, відкривши кришку, можна буде відзначити, що маса трохи загусла. Її потрібно буде ще раз перемішати і поставити на повільний вогонь.

  5. Через 20 хвилин вміст каструлі знову помішується. Інтенсивність дій залежить від бажаної консистенції готового сиру. Чим частіше заважати, тим рідше він вийде.

  6. Коли маса досягне температури 80 градусів, каструля знімається з газу і ставиться в таз, наповнений холодною водою. Бажано підміняти її, щоб вміст швидко охолов.

  7. Друшляк застеляється марлевою щільною серветкою. У нього вливається вміст каструлі. На ніч потрібно прибрати в холодильник.

  8. Через друшляк буде виділятися сироватка, а в марлевій серветці потім залишиться готовий сир.

Звичайно, процедура приготування сиру з козячого молока для немовляти займає досить багато часу, але результат того вартий. Приготований в домашніх умовах продукт вийде неймовірно смачним, головне, корисним.

Основні правила введення в раціон козячого молока для немовля


  1. Незбиране козяче молочко може не сподобатися дітям, які не досягли віку 6 місяців. Справа в тому, що воно має трохи специфічний запах і смак. Для початку можна спробувати зварити кашу на основі продукту, щоб познайомити з ним своє чадо, потім вже давати його пити.

  2. Перші кілька разів козяче молоко для немовляти краще розбавляти теплою водою, щоб воно краще засвоювалося і не спровокувало запор. На 1 частину молочка 3 частини води.

  3. Коли малюк звикне до продукту, вже можна буде додавати менше кип'яченої води, а через деякий час і зовсім давати дитині нерозбавлене козяче молоко. Так само чадо до цього періоду оцінить і сир, приготований з даного продукту.


Як вибрати козяче молочко для немовляти: правила, які потрібно знати


Якщо було прийнято рішення про те, що козяче молоко буде даватися дитині з народження через відсутність лактації у матері, потрібно знати, як правильно вибрати гарний продукт та на що звертати увагу при цьому.

  1. Купувати продукт потрібно тільки у перевірених людей. Обов'язково запитати довідку від ветеринара на козу, адже від цього буде залежати стан малюка. Соромитися не треба, якщо продавець впевнений, він надасть всю інформацію.

  2. Козяче молоко для немовляти підлягає кип'ятінню, але не в металевій каструлі. Зберігати його бажано в посуді із скла в холодильнику.

  3. При придбанні молока кози в магазині обов'язково подивіться термін придатності, щоб уникнути харчового отруєння. Так само потрібно вивчити склад, щоб він був максимально натуральним і не містив в собі безліч хімічних добавок.

Козяче молоко для немовляти дуже корисно. Однак не варто використовувати його в якості повноцінного джерела живлення, якщо у матері є можливість кілька місяців прогодувати своє чадо природним шляхом. Щоб уникнути несподіваної реакції дитячого організму на новий продукт, перед введенням в раціон козячого молока обов'язково потрібно проконсультуватися з педіатром.

06 березня 2017



Поділіться власною думкою
Реєстрація