VashAibolit.com.ua

Сироїдіння: користь цієї системи харчування для організму, основні принципи

Сироїдіння: користь цієї системи харчування для організму, основні принципиСироїдіння – це система харчування, сенс якої в тому, щоб вживати в їжу тільки сирі, термічно необроблені продукти.

В основу раціону входять ягоди, овочі, фрукти, насіння, горіхи. Деякі «сироїди» воліють так само не відмовлятися від риби, яєць і м'яса. Система харчування має як позитивні, так і негативні сторони. Також не варто забувати, що сироїдіння протипоказання теж має, їх обов'язково потрібно враховувати.

Сироїдіння: користь для організму


Для сироїдів прийом їжі – це не задоволення її смаком, а можливість підтримати нормальну роботу свого організму і зміцнити імунітет. Така система харчування дійсно має безліч переваг.

  1. Організм отримує багато вітамінів. Під час термічної обробки продуктів вони втрачають велику частину корисних речовин. Сироїдіння діє інакше. Відсутність термічної обробки їжі дозволяє вітамінам потрапити в організм у незмінному вигляді, що сприятливо позначається на здоров'ї.

  2. Нормалізується травлення за рахунок того, що в меню сироїдів присутня велика кількість клітковини.

  3. Сирі продукти дозволяють вивести скупчення токсинів, шлаків та інших шкідливих речовин з організму.

  4. За рахунок зниження кількості вживаних калорій втрачається зайва вага.

Сироїдіння, користь якого була описана, є непростою системою харчування. Вона підходить далеко не кожній людині, адже декому важко повністю відмовитися від кондитерських виробів, випічки і смажених страв.

Сироїдіння: шкода системи харчування для організму


Не можна не враховувати недоліки, які має система харчування, деякі з них можуть негативно позначитися на здоров'ї людини.

  1. Система харчування може спровокувати такі захворювання травної системи, як виразка або гастрит.

  2. При схудненні йде не тільки жирова тканина, але і м'язова маса, відбувається це через недостачу вживання білка.

  3. Незважаючи на той факт, що в овочах і фруктів багато вітамінів, їх недостатньо для того, щоб організм нормально працював. Сироїди часто стикаються з такими проблемами, як раннє старіння шкіри, недосипання, головні болі.

  4. Термічно необроблена їжа, особливо м'ясо і риба, може призвести до того, що у людини з'являться глисти.

  5. Руйнується зубна емаль.

  6. Сироїди частіше стикаються зі стресовими ситуаціями, ніж люди, які не обмежує свій раціон.

Варто відзначити, що сироїдіння завдасть шкоди організму у тому випадку, якщо неправильно перейти на цю систему харчування і не дотримуватися її правил. Зараз є багато дієт на основі термічно необроблених продуктів, які дають хороші результати.

Особливості системи харчування, про які потрібно знати


Перейти на сироїдіння не так просто, як може здатися. Система харчування термічно необробленими продуктами має безліч нюансів, які обов'язково потрібно знати.

Як правильно перейти на сироїдіння


  1. Насамперед варто відмовитися від вживання чорної кави (як заварної, так і натуральної), алкогольних напоїв.
  2. Наступний крок – відмова від будь-яких кондитерських і борошняних виробів, напівфабрикатів.
  3. Далі з меню викреслюються консерви і копченості, смажені страви та випічка.
  4. Останній крок – відмовитися від термічної обробки їжі.

Перед тим, як приступити до нової системи харчування потрібно з'ясувати, які у сироїдіння протипоказання. Якщо є якісь проблеми зі здоров'ям, які забороняють відмову від термальної обробки їжі, переходити на систему харчування категорично забороняється.

Що можна їсти сироїдам: приклади страв


Велика частина раціону сироїда припадає на овочі і фрукти. Урізноманітнити своє харчування таким способом нелегко, система може швидко набриднути. Представлені рецепти дозволять зробити так, щоб сироїдіння «не набридло» людині.

  1. Вівсянка. Геркулес не потрібно варити, його краще замочити в теплому молоці на 20 хвилин. потім туди додаються дрібно нарізані фрукти – каша готова до вживання. Це відмінний варіант для сніданку.

  2. Овочеві супи перед вживанням потрібно перемолоти в блендері, щоб овочі стали однорідної консистенції. Суп-пюре має більш насичений смак, обов'язково припаде до смаку сироїду.

  3. Овочеві котлети – страва досить незвична. Однак, мало хто здогадується, що вони можуть бути дуже смачними. Наприклад, дуже смачними виходять капустяні котлети з дрібно нарізаною зеленню, готувати їх потрібно в дегідраторі, так як термічна обробка неприпустима.

  4. Салати з фруктів і овочів можна заправляти або лимонним соком або яблучним оцтом.

Вживання сирої їжі дозволяє знизити кількість споживаних калорій. У результаті йде зайва вага. Однак, якщо слідувати системі живлення без термічної обробки 1-2 місяці, а потім повернутися до звичайного раціону, втрачені кілограми негайно повернуться назад.

Сироїдіння: протипоказання


Сироїдіння – нелегка система харчування. Вона має безліч переваг, проте іноді може нанести шкоду організму. Були проведені дослідження і тести, в ході яких з'ясувалося, що харчуватися термічно необробленої їжею можуть дозволити собі далеко не всі. Протипоказання є, і їх не мало.

  1. Переходити на їжу без термічної обробки категорично заборонено жінкам, які ще не народжували. Сироїдіння позбавляє організм жирів тваринного походження і білків, а вони вкрай важливі для сперматозоїдів та яйцеклітин. Якщо у жінки вже є діти, і народжувати більше вона не планує, тільки тоді можна переходити на харчування без термічної обробки.

  2. Сироїдіння не рекомендовано дітям. Підліткам дуже важливо харчуватися повноцінно, щоб їх організм отримував всі необхідні речовини для нормального функціонування.

  3. Літнім людям переходити на сироїдіння теж не можна. З віком обмін речовин сповільнюється, якщо їсти тільки овочі і фрукти, то організму буде не вистачати поживних речовин.

У сироїдіння є й інші протипоказання , це:

  • погана перетравність термічно необробленої їжі;
  • проблеми з шлунком – гастрит, виразка;
  • коліти.

Важливі правила організації раціону сироїда


  1. Переходити на сироїдіння рекомендується в літній період часу, коли багато сезонних овочів і фруктів.

  2. Відмовитися треба від всіх напоїв, крім звичайної води без газів і свіжих соків. Важливо відзначити, що звичайної води пити більше, ніж зазвичай – не менше 2-х літрів в день.

  3. Категорично заборонено змішувати солодкі продукти з жирними – наприклад, горіхи і фініки. Так само не можна змішувати крохмалисті продукти з кислими.

  4. Зелень дозволяється їсти в необмеженій кількості, вони будуть прекрасним доповненням більшості страв сироїдів.

  5. Якщо людина їсть солодкі фрукти, в цей же прийом їжі не можна вживати кислі. Таке «змішення» уповільнює обмінні процеси в організмі.

  6. Овочі допустимо поєднувати лише з овочами, а горіхи споживати окремо від інших продуктів.

Сироїдіння: якого результату можна досягти, якщо побудувати систему харчування правильно


Сироїдіння користь принесе організму тільки в тому випадку, якщо правильно будувати свій раціон і враховувати всі протипоказання. Деякі поліпшення загального самопочуття та зовнішнього вигляду людини можуть стати помітними вже після першого місяця відмови від термічно необробленої їжі.

Результати сироїдіння


  1. Йде зайва вага – не багато, але прибрати навіть 2-3 кілограма за місяць будь-якій жінці буде приємно.
  2. Організм очищається від токсинів і надлишків холестерину, який з часом там відкладається.
  3. Нормалізується робота серцево-судинної системи, поліпшується кровообіг і зміцнюють судини.
  4. Вирівнюється тон шкіри обличчя, нігті і волосся стають міцнішими, з обличчя зникає висип.
  5. Зміцнюється імунна система. Деякі навіть говорять про те, що сироїдіння може продовжити життя людині.
  6. Через перший тиждень відмови від термічно обробленої їжі людина відчує, що у неї більше сил і енергії. До того ж, зникнуть проблеми зі сном.

Перед тим, як перейти на сироїдіння рекомендується порадитися зі своїм лікарем. Система харчування має безліч нюансів, можливо, за певних причин, вона може не підійти людині.
Цікаво? Розкажіть своїм друзям в:

Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код:
Особистий кабінет