Ефективне схуднення на кефірно-яблучній дієті

Кефірно-яблучна дієта вважається однією з найбільш жорсткою, але ефективною з дієт.

Вона високо цінується за можливість в короткі терміни позбавитися від декількох кілограмів без шкоди для здоров'я.

У той же час про неї можна почути негативні відгуки, але, тим не менш, не спадає актуальність дієти що може говорити про протилежне.

Загальні принципи кефірно-яблучної дієти: як організувати правильний раціон без появи почуття голоду

З назви дієти легко можна виділити основні продукти – це кефір, яблука. У середньому дієта розрахована на 1 тиждень. Тим людям, які вперше пробують дієти, краще обмежитися 3-5 днями. Для більш досвідчених людей або тих, хто має великі проблеми із зайвою вагою, можна вибрати максимальному ступені тяжкості варіант на 9 днів. Стандартне харчування передбачає 1-1,5 кг яблук і 1 літр кефіру в день. Сам же раціон розбивається на 6 однотипних трапез.

Кефір є кисломолочним продуктом, тому допускається 1-2 прийому їжі замінювати аналогічною продукцією. Такі продукти виступають для організму профілактикою сечокам'яної хвороби, цирозу печінки, артриту, артрозу, атеросклерозу. Кефір та подібні продукти надають на організм антибактеріальну дію, зупиняють процеси гниття в кишечнику, відновлюють нормальну мікрофлору органів ШКТ.

Включені в дієту для схуднення яблука корисні завдяки вмісту фруктових кислот і клітковини. Завдяки останньому елементу з'являється відчуття наповненості шлунка, і голод швидко зникає. Фруктові кислоти відрізняються здатністю розщеплювати жирові накопичення. Знаходиться в яблуках пектин який допоможе очистити кишечник, вивести з нього токсини, шлаки, шкідливі накопичення, знизити в організмі рівень холестерину. Надають яблука на людський організм не тільки легкий сечогінний ефект, але і насичує систему вітамінами, необхідними мінералами, корисними речовинами.

Ключовим моментом дієти є правильне поєднання двох продуктів, а також суворе дотримання головних принципів харчування:

1. Протягом кожного дня дієти потрібно з'їдати від 1 до 1,5 кг яблук і випивати до 1,5 л. кефіру. Всю масу їжі розділити на 5-6 частин для одного дня.
   
   
2. Вибирати слід кисломолочний напій з невисокою жирністю, максимальний показник 1%.
   
   
3. Бажано купувати для вживання тільки свіжий кефір, так як властивості напою на 3 день і далі будуть вже іншими.
   
   
4. Серед різноманіття сортів яблук краще віддавати перевагу зеленим різновидам, вживати фрукти потрібно обов'язково зі шкіркою.
   
   
5. Крім кефіру дієта не тільки допускає, але і вітає вживання іншої рідини, добовий обсяг якої можна варіювати від 1,5 до 2 літрів. Серед таких напоїв миє бути звичайна негазована вода або зелений чай без додавання цукру.
   
   
6. Щоб поліпшити роботу кишечника, необхідно натщесерце випивати 1 склянку чистої води без газу. Це правило буде корисно дотримуватися не тільки в період дієти, але і на постійній основі.
   
   
7. По завершенні курсу дієти в будь-якій кількісті днів потрібно переходити на раціон за принципом правильного харчування, щоб запобігти ймовірності повернення зайвої ваги.
   

Для дієти припустимо включення в раціон та інших дієтичних напоїв, але кількість їх повинна бути строго обмеженою. Доповнювати основні продукти можна маленькими порціями корисної їжі. Наприклад, можна організувати ситний обід з риби або додати до сніданку невеликий шматочок курячого м'яса. Важливо завжди пам'ятати про порції, адже частка сторонніх продуктів завжди повинна залишатися несуттєвою порівняно з головними інгредієнтами.

Новачкам може бути складно довгий час сидіти на однотипному харчуванні, тому для них можна влаштовувати або розвантажувальні дні за принципами кефірно-яблучної дієти, або організовувати триденну дієту.

Схем харчування кефіром і яблуками може бути кілька. У більшості випадків для кожної людини що худне існує своя індивідуальна схема. Найбільш поширеними вважаються:

• відокремлене вживання кефіру і яблук;
  
  
• створення кисломолочно-яблучного коктейлю, який допустимо додати для смаку і аромату порошкову корицю, вівсяні пластівці. Готувати напій найкраще в блендері, змішуючи продукти в кількості на одну порцію, тобто 1 повноцінний прийом їжі з 6 можливих;
  
  
• вживання невеликої кількості продуктів всякий раз при появі почуття голоду;
  
  
• вживання в їжу яблук в запеченому вигляді – існує маса способів урізноманітнити блюдо, яке по своїй користі ні в чому не буде поступатися фруктів у свіжому вигляді. Печені яблука надають більш м'який вплив на організм.
  

Застосовувати на практиці можна будь-які схеми або їх комбінації, не забуваючи при необхідності доповнювати раціон іншими продуктами. Так ви зможете уберегти свій організм від зриву і при цьому витримати необхідний для схуднення дефіцит калорій.
Варіанти меню кефірно-яблучної дієти: приклади раціону на 3, 7 і 9 днів

Існує величезна кількість різних комбінацій продуктів, запропоновані варіанти є досить поширеними і перевіреними роками.

1. Триденна експрес-дієта є свого роду стислим різновидом дев'ятиденного курсу харчування. Вона складається з таких етапів:
   
   
   • 1 день – необхідно випити 1,5 літра кефіру за 6 прийомів їжі;
     
   • 2 день – слід з'їсти до 1,5 кг яблук кисло-солодких сортів;
     
   • 3 день – потрібно знову випити аналогічну першому дню кількість кефіру.
     
   
   Допускається заміняти кілька прийомів вживанням кефіру іншою кисломолочною їжею.
   
   
2. Тижневий курс – це класичний варіант. У запропонованому меню в залежності від індивідуальних особливостей і швидкості насичення організму можна трохи зменшувати порції. Також в дієті дозволено при появі протягом дня між прийомами їжі сильних нападів голоду включати в раціон додаткове яблуко або меншу склянку кефіру. Голод терпіти зовсім не треба, слід лише позбавлятися від нього правильно. Отже, тижневе харчування передбачає тимчасове чергування продуктів. Приклад одного дня:
   
   
   • на сніданок випити склянку кефіру, а через 30 хвилин з'їсти яблуко;
     
   • другий сніданок повторити той же прийом з інтервалом в 30 хвилин;
     
   • в обід можна замінити кефір іншим кисломолочним напоєм, і через 30 хвилин знову з'їсти яблуко;
     
   • в полудень слід обійтися одним лише яблуком;
     
   • на вечерю потрібно знову повторити сніданок;
     
   • друга вечеря передбачає вживання лише одної склянки кефіру без яблука.
     
   
   Якщо складно боротись з голодом кефіром і яблуками або через кілька днів раціон приїдається, то потрібно спробувати замінити один прийом яблука в добі якою-небудь білковою їжею, наприклад, яйцем, вареною куркою, котлетою, приготованою на пару.
   
   
3. Дев'ятиденна дієта на кефірі і яблуках передбачає розбивку вживання яблук і кефіру на три триденних цикли:
   
   
   • перші три дні потрібно випивати 1,5 літра кефіру без доповнення якими-небудь іншими продуктами за 5-6 прийомів. Між ними можна пити воду, зелений несолодкий чай;
     
     
   • другі три дні потрібно харчуватися виключно яблуками у свіжому вигляді, на кілька прийомів їжі фрукт можна запекти в духовці без цукру;
     
     
   • останні три дні потрібно знову пити кефір, як і на першому етапі.
     
   
   

Такий варіант дієти самий складний, але в той же час і найбільш ефективний.

Важливі особливості кефірно-яблучної дієти

Будь-який різновид кефірно-яблучної дієти вже були неодноразово випробувана людьми, тому має певні відгуки. Більшість з них свідчать про ефективність дієти, завдяки якій можна позбутися від 2 до 9 кг в залежності від її тривалості. Дієта буде результативною у таких випадках, якщо:

• стан здоров'я людини що худне знаходиться на високому рівні, а також у людини відсутні хронічні захворювання, загострення яких може викликати обмежений раціон дієти;
  
  
• дозування продуктів буде суворо дотримано згідно з приписами;
  
  
• щодня випивати до 2 л. дозволеної рідини;
  
  
• уникати важких фізичних навантажень, особливо при дотриманні жорсткого дев'ятиденного циклу, а віддавати перевагу тривалим прогулянкам на свіжому повітрі;
  
  
• харчуватися подібним чином не довше 9 днів, в іншому випадку можна знайти масу проблем зі здоров'ям і травною системою зокрема.
  

Важливою особливістю будь-якої дієти є вихід з неї, харчування кефіром і яблуками тому не виключення. Щоб досягнутий результат закріпився надовго або навіть продовжував поліпшуватися, а втрачені кілограми не повернулися зі збільшеною швидкістю, потрібно дуже акуратно переходити на звичайне харчування. Вводити в раціон потрібно поступово звичні продукти із списку корисних, забувши назавжди, як мінімум, про здобу, випічку і солодощі.

Після кількох днів на кефірної дієті з яблуками навряд чи вийде вживати великі порції їжі, тому важливо стежити за тим, щоб в подальшому їх розмір також не збільшувався.

Після такого курсу схуднення організм не тільки позбудеться ненависних, що заважають нормально жити кілограмів, але і добре очиститься, а також оздоровиться. Кисломолочна продукція виведе з організму шлаки і токсини, очистить кишечник, нормалізує його роботу, а яблука наситять організм залізом, йодом, вітамінами та іншими елементами. Після закінчення дієти не потрібно буде додатково відновлювати діяльність організму, насичувати його необхідними речовинами.