0
Яєчна дієта на тиждень: докладне меню на кожен деньПопулярність яєчної дієти пояснюється її ефективністю. За сім днів можна легко розлучитися як мінімум з 5 кг зайвої ваги, причому відчуття голоду на дієті немає. Переконайтеся в цьому, познайомившись з яєчною дієтою на тиждень і докладного меню для кожного дня.

Продукти для докладного меню яєчної дієти на тиждень


Зрозуміло, що основний інгредієнт харчування на найближчі сім днів – яйця. Їх можна їсти в будь-якому вигляді: вареними, смаженими, пашот.


Крім того, у певні дні можна:

  • несолодкі сезонні фрукти (крім бананів, винограду, родзинок, фініків);
  • тости з цільнозернового або чорного хліба;
  • некрохмалисті овочі: морква, огірки, помідори, капуста, кабачок, баклажан;
  • натуральний йогурт несолодкий;
  • риба: лосось, тунець;
  • м'ясо: баранина, яловичина, телятина, кролятина;
  • птиця: курка, індичка.

Замінювати продукти, зазначені в меню, небажано. Переставляти місцями сніданки, обіди та вечері не можна. Збільшувати кількість їжі не можна. При сильному відчутті голоду можна з'їсти маленьку морквину або огірок.

Чай і каву пити можна, а от від алкоголю потрібно відмовитися. Протягом всієї схеми дієтичного харчування потрібно пити багато води, можна мінеральної, але без газу. На кожен кілограм ваги потрібно випивати 40 мл води, але не менше півтора літрів в день. Добре, якщо основний об'єм води буде випито до вечері. Рясне питво у вечірні години може викликати набряки вранці.

При приготуванні їжі можна користуватися спеціями, трохи солити їжу, а також змащувати робочу поверхню сковороди, форми для запікання, деко рослинним маслом. Не можна їсти цукор, при сильній тязі до солодкого можна додати в напій натуральний підсолоджувач, наприклад, стевію.

Зверніть увагу, що яєчна дієта на тиждень, докладне меню якої представлено нижче, можна тільки для здорових людей. При будь-яких хронічних захворюваннях, при вагітності і годуванні, при застуді та одужанні про дієти, тим більш жорсткі, потрібно забути.

Яєчна дієта: докладне меню на тиждень


Раціон тижневого варіанти яєчної дієти досить різноманітний, але при великій вазі і розтягнутому шлунку маленький обсяг порцій може викликати дискомфорт. Щоб легше його переносити, випивайте гарячої води перед кожним прийомом їжі. Саме гарячої, але не теплої, і саме води, а не чаю. Такий прийом миттєво знімає відчуття голоду і дозволяє наїсться невеликою кількістю їжі. Докладне меню яєчної дієти на тиждень складено так, щоб задовольняти потребу організму в білках і вуглеводах. Жири обмежені.

Понеділок

  • Сніданок: приготоване як завгодно куряче яйце з невеликою тостом і середнього розміру помідором.
  • Обід: свіжі яблука, груші, апельсини, ківі в будь-якій кількості (стільки, скільки можна з'їсти за один раз), чашка натурального йогурту без цукру.
  • Вечеря: два зварених круто курячих яйця, великий салат з дозволених овочів зі спеціями і сушеними травами.

Салат із свіжих фруктів


Інгредієнти:

  • невелике кисло-солодке яблуко;
  • чайна ложка лимонного соку;
  • половинка груші;
  • апельсин;
  • ківі;
  • дві столові ложки йогурту;
  • свіжа м'ята.

Вимийте фрукти. З апельсина ківі зніміть шкірку з яблук вирізати серцевину. Наріжте фрукти дрібними скибочками, викладіть в салатник, полийте йогуртом. Прикрасьте свіжими листочками м'яти, попередньо потерши їх пальцями.

Вівторок

  • Сніданок: два відварених курячих яйця (можна некруто або круто), сто грамів сиру зі шматочками фруктів або декількома ягодами (небагато, щоб надати смак сиру і зробити його менш сухим).
  • Обід: відварна курка без шкіри, на гарнір нарізка з свіжого помідора і огірка з зеленню.
  • Вечеря: М'ясо-гриль – стограмовий шматок з гарніром зі свіжих овочів.

Нарізка з відварної курки


Інгредієнти:

  • середня бройлерна курка вагою 1,2-1,3 кг;
  • маленька морква;
  • середня ріпчаста цибулина;
  • великий лавровий лист;
  • одна горошина запашного перцю;
  • сіль за смаком.

Курку обмийте, залийте водою (2,5 л), поставте на вогонь. Цибулину і моркву очистіть і розріжте на половинки. Покладіть в каструлю. Коли вода закипить, зменшіть вогонь до мінімуму, щоб бульйон вийшов прозорим. Покладіть в нього овочі, лавровий лист і горошину розчавленого перцю. Варіть до готовності курки від 40 до 60 хв. при повільному кипінні. Готову птицю обробити на шматочки, підсолити і їжте.

Середа

  • Сніданок: два зварених круто яйця, один апельсин або грейпфрут.
  • Обід: салат зі свіжих і обсмажених на грилі овочів і двох рубаних варених яєць.
  • Вечеря: стограмовий шматочок баранини (можна замінити іншим дозволеним м'ясом), власноруч підсмаженої на грилі з гарніром та салатом з двох огірків і свіжої зелені.

Баранина-гриль


Інгредієнти:

  • стейки з баранини або баранячі реберця;
  • перець за смаком;
  • кінза свіжа або сушена за смаком;
  • сіль за смаком;
  • чайна ложка зіри;
  • чайна ложка коріандру.

Змішайте спеції, перець і сіль, обмажте баранину і залиште на півгодини. Розігрійте гриль. Обсмажте мариноване м'ясо, перевернувши його в процесі смаження чотири рази. Вийде смачна скоринка. Їжте зі свіжою зеленню.

Четвер

  • Сніданок: яєчня з двох яєць, невеликий тост.
  • Обід: чашка нежирного сиру зі шматочками фруктів або жменею свіжих ягід.
  • Вечеря: стограмовий шматок індички гриль (можна замінити куркою), на гарнір салат з огірків і помідорів або обсмажені на грилі овочі.

Індичка з овочами гриль


Інгредієнти:

  • шматок індички, нарубаної у вигляді медальйонів з кісточкою;
  • дві столові ложки соєвого соусу;
  • пів чайної ложки меленої паприки;
  • сіль за смаком;
  • щіпка перцю чилі;
  • половинка молодого кабачка;
  • невеликий болгарський перець;
  • половина лимона;
  • горошина запашного перцю;
  • свіжа зелень.

Індичку натріть перцем і сіллю, полийте соєвим соусом, додайте кружечки нарізаного лимона і залишити в маринаді на годину. Овочі наріжте невеликими скибочками: кабачок кільцями, перець смужками. Смажте овочі на розігрітому грилі по дві хвилини з кожного боку, індичку – за двадцять хвилин.

П'ятниця

  • Сніданок: варене вкруту яйце, чашка натурального йогурту, один тост і невеликий свіжий огірок.
  • Обід: омлет або яєчня з двох яєць, великий салат і огірків, помідором і свіжої зелені (без обмежень).
  • Вечеря: шматок запеченого лосося або горбуші (не більше 120 грамів) із зеленим салатом або свіжими огірками. Рибу можна замінити консервованим тунцем.

Лосось, запечений в духовці з базиліком


Інгредієнти:

  • шматок лосося;
  • сіль;
  • столова ложка сушеного базиліка;
  • перець за смаком.

Обмийте рибу, обсушіть і замаринуйте в солі і перці. Розігрійте духовку до 200°С. Рибу посипте базиліком, загорніть у фольгу і запікайте в формі або на деку 20 хвилин. Розгорніть верх, дайте рибі засмажиться до золотистої скоринки (можна підвищити температуру, щоб було швидше) і їжте.

Субота

  • Сніданок: чашка нежирного сиру (100-150 грамів), варене яйце, одне яблуко або півчашки свіжого яблучного соку.
  • Обід: свіжі дозволені фрукти в будь-якій кількості, чашка натурального йогурту.
  • Вечеря: тарілка тушкованої з морквою капути, сто грамів курки.

Капуста, тушкована з морквою


Інгредієнти:

  • півкіло білокачанної капусти;
  • одна середня морква;
  • невелика ріпчаста цибулина;
  • столова ложка рослинного масла;
  • сіль і перець за смаком;
  • столова ложка томат-пасти (хорошої якості, без крохмалю і цукру).

Дрібно наріжте моркву, цибулю і капусту. На маслі обсмажте цибулю, через п'ять хвилин додайте моркву, ще через п'ять хвилин – капусту. Влийте півсклянки води, тушкуйте під кришкою хвилин сорок, до м'якості капусти. В кінці додайте томатну пасту, сіль, перець, тушкуйте ще п'ятнадцять хвилин і їжте.

Неділя

  • Сніданок: яєчня, нарізка з помідора й огірка.
  • Обід: відварна курка, тушкований шпинат.
  • Обід: варене яйце з салатом зі свіжих овочів.


Тушкований Шпинат


Інгредієнти:

  • сімсот грамів шпинату (свіжого або замороженого);
  • три часточки часнику;
  • перець і сіль за смаком;
  • столова ложка рослинної олії.

Шпинат вимити, промокніть, великі листя порвіть руками. Заморожений шпинат не розморожуйте. Часник роздушіть ножем, обсмажте в рослинному маслі і викиньте. Закладіть в часникове масло шпинат, смажте на сильному вогні хвилину, потім прикрийте кришкою, зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте свіжий шпинат п'ять хвилин, заморожений – двадцять хвилин. Посоліть, поперчіть і їжте.

Слідуючи докладного меню яєчної дієти на тиждень, ви схуднете легко. При виході з дієти продовжуйте їсти яйця, обмежуйте солодощі і білий хліб, підключіть спорт, і результати закріпляться.

08 червня 2017



Поділіться власною думкою
Реєстрація