VashAibolit.com.ua

Користь кульбаби для печінки: рецепти для лікування і профілактики

Користь кульбаби для печінки: рецепти для лікування і профілактикиНепримітний бур'ян кульбаба володіє масою корисних властивостей для всього організму. Це лікарська рослина ефективно застосовується для лікування і профілактики захворювань печінки, нирок, жовчного міхура, органів травлення та інших складових людського організму.

Кульбаба для печінки: рецепти для профілактики захворювань і очищення органу


Широко поширена в природі кульбаба звичайна містить у своєму складі масу корисних компонентів, що благотворно впливають на здоров'я людського організму. Особливо яскраво її властивості проявляються в лікуванні захворювань печінки. Вона відмінно очищає кров, нирки, жовчний міхур і печінку.

Для ефективної терапії печінки із складових частин рослини готують різноманітні ліки в домашніх умовах. Це можуть бути чаї, настоянки, відвари, варення. З кульбаб навіть готують вино і додають її листя в корисні салати.

Очищення печінки та інших органів травлення здійснюється завдяки дубильним речовинам, ефірним маслам і гіркоті, що перебувають у складі рослини. Сік, отриманий із стебел і листя, нормалізує функції печінки, відтік жовчі, тому має відновлюючу дію на клітини організму.

Якщо кульбаба застосовується з метою очищення печінки або для профілактики можливих захворювань, то курс терапії повинен тривати 2 тижні. Відбуватися це повинно навесні, коли тільки починають з'являтися жовті квіти. Терапія буде приносити величезну користь організму і при цьому не вимагає великих витрат зусиль і часу.

Очищення включає в себе виведення з організму накопичених шлаків, токсинів і шкідливих речовин, які знаходяться не тільки в печінці, але і в крові. При цьому будуть нормалізуватися метаболічні процеси, зміцнюватися внутрішні органи.

Для очищення організму зазвичай застосовується корінь, з якого готуються відвари, настої, але також корисні і квітки рослини.

  1. Рецепт настою з коріння бур'яну. Для створення лікарського засобу потрібно висушити і подрібнити корінь рослини. 3-4 ст. л. залити 1 л води. Готову суміш треба прокип'ятити протягом 20-30 хвилин, дати їй охолонути і процідити. Засіб має настоятися протягом пари днів. Приймати готовий засіб потрібно тричі на день за 1 годину до їди по 100 мл.

  2. Квітковий відвар готується з 1 ст. л. квітів у сухому вигляді, які потрібно залити однією склянкою окропу. Такий відвар повинен настоятися, поки повністю не охолоне. Суміш потрібно процідити і випити протягом дня, розділивши на 3 прийоми.

  3. Кавовий напій з кульбаб. Улюблений напій кави можна зробити корисний для печінки. Для цього потрібно молоді корінці рослини дрібно нарізати, висушити в духовці або на сонці. Після висихання коріння слід обсмажити на сковороді без додавання води, масла, знову подрібнити і зварити, як будь-яку іншу каву за допомогою кавоварки або турки. Щоб додати напою смаку, можна змішувати його з додатковими інгредієнтами, наприклад, кардамоном, імбиром, гвоздикою або іншими прянощами. Дозволена норма вживання кави – 2 рази в день.

Рецепти із застосуванням кульбаби для печінки: як лікуватися соком і відваром


Для лікування захворювань печінки із складових частин кульбаби можна готувати соки, відвари і варення.

Одним з найбільш цілющих еліксирів на основі кульбаби є її сік. Він чудово тонізує організм. Щоб його здобути, потрібно подрібнити свіжі корені і листочки кульбаби, ретельно віджати їх. При захворюваннях жовчного міхура і печінки потрібно випивати щодня 2 рази перед їжею по 1 ч. л. напою. Якщо в області печінки присутній хворобливі відчуття, то дозу слід збільшити до 4 ч. л. в день.

Готовий відвар з листя застосовується в якості оздоровлення печінки і зниження рівня шкідливого холестерину в крові. Щоб приготувати відвар, потрібно взяти одну чайну ложку подрібненої сухої сировини, залити 250 мл гарячої води, накрити кришкою і дати настоятися протягом 1 години. Після цього суміш потрібно процідити і випивати по 50 мл перед їжею 3 рази в день.

Спосіб приготування варення з кульбаб для печінки


Варення з кульбаб – не найпоширеніший вид десерту. А все через необізнаність людей про смакові і цілющі якості цієї дивної страви. Щоб приготувати будь-який різновид варення, попередньо треба правильно підготувати для нього сировину.

Процес підготовки кульбаб самий трудомісткий, він складається з 5 етапів:

  1. Збір рослини. Для варення підуть тільки суцвіття, інші частини рослини не використовуються. Відправлятися на збір квіток потрібно в сонячну погоду, щоб вони всі були розкриті.

  2. Миття сировини. Квіточки потрібно злегка сполоснути під проточною водою, щоб очистити їх від можливих комах, осілого пилу або інших частинок.

  3. Відділення пелюсток. Від зірваних квіток потрібно відокремити зелені чашолистки, щоб позбавити майбутнє варення від гіркого присмаку. Приготування смачного і цілющого засобу повинні брати участь тільки жовті пелюстки.

  4. Підготовлені пелюстки потрібно залити водою і залишити їх відмокати на протязі доби в чистій підсоленій рідині.

  5. Остання стадія – це сушка. Через друшляк потрібно процідити воду і трохи просушити пелюстки.

Після цього можна вибрати підходящий рецепт варення і приступати до його приготування. Дуже важливо починати своєчасно переробку бутонів. Робити це потрібно практично відразу, тому що, через кілька годин, бутони починають в'янути, закриватися і являють собою непридатну для варення сировину.

Для класичного рецепту варення знадобляться інгредієнти:

  • 400 бутонів кульбаб;
  • 1 літр кип'яченої води;
  • один лимон;
  • цукор 7 склянок;
  • лимонна кислота 5 г.

Допоміжними предметами стануть емальований таз і ложка. Сировину з кульбаб потрібно покласти в таз, залити водою і прокип'ятити 20 хвилин. Після цього в ємність додається цукор, лимонна кислота, часточки лимона. Суміш повинна продовжувати кипіти ще протягом 10 хвилин.

Після цього її потрібно зняти з вогню і дати охолонути. Готову масу потрібно процідити, а отриманий сироп ще раз прокип'ятити. Готову суміш розкласти по стерильним банкам, і варення готове до вживання. Можна приймати натщесерце по 1 ч. л. або змішувати зеленим чаєм.

Кому протипоказано варення з кульбаб для печінки


Приймати лікарські засоби з кульбаби при наявності захворювань печінки не варто в тому випадку, якщо є інші супутні хвороби або індивідуальна непереносимість компонентів рослини. Не рекомендується лікувати печінку кульбабою в таких випадках:

  • при наявності захворювань органів травлення і підвищеної кислотності в них (гастрит, виразка);
  • при закупорці жовчних шляхів;
  • при схильності організму до частих діарея і блювотних позивів.

Шкоди організму може нанести будь-який лікарський засіб з кульбаб в разі його передозування або приготування з неякісної сировини. У цих випадках може з'являтися запаморочення, блювання, нудота, діарея.

На якість сировини може впливати місце збору. Краще віддавати перевагу екологічно чистим місцям. Займатися збором можна самостійно або ж купувати готові засоби в сухому вигляді в аптеках.
Цікаво? Розкажіть своїм друзям в:

Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код:
Особистий кабінет