Харчування немовляти: основні принципи, рекомендації і рецепти на кожен день

Немовлятами вважаються діти від самого народження до одного року, які знаходяться на штучному, грудному або змішаному вигодовуванні.

Перший рік – це найважливіший період у житті кожної дитини. Саме в цей час відбувається бурхливий ріст і розвиток усіх життєво важливих органів.

Правильне харчування немовляти – це гарантія міцного здоров'я, сильного імунітету та нормального розвитку дитини.

Загальні принципи харчування немовляти

Існує кілька принципів організації харчування немовляти, один з яких – годування на вимогу. На думку багатьох педіатрів це найбільш оптимальний варіант як для мами, так і для дитини. У перші дні дитина може їсти приблизно 11-14 раз на день, через 1-1,5 місяці – до 10-12 разів за добу. І вже до півроку кількість прийомів їжі, як правило, скорочується до 5-6 разів у день.

На думку більшості кращих педіатрів, перший прикорм слід вводити до 4-5 місяця малюків на штучному вигодовуванні, і на 6 місяці малюкам, вигодовує грудьми. В якості перших страв ідеальним варіантом стане пюре з овочів та курячого м'яса, після чого можна вводити в раціон каші і пюре з фруктів. Починаючи з 7-8 місяці можна давати кисломолочні продукти, наприклад, кефір або сир. І, починаючи з 10 місяця, у раціон вводять рибу.

Поради з організації грудного вигодовування

Зрозуміло, грудне вигодовування – найкращий спосіб харчування, як для малюка, так і для матері. Тільки з грудним молоком дитина отримує максимальну кількість поживних речовин, жирних кислот, мікро - і макроелементів. Регулярне грудне вигодовування сприяє зміцненню імунітету дитини, нормальному росту дитини і здорового розвитку всіх систем органів.

Крім цього, годування грудьми є кращим способом встановлення тісного зв'язку між матір'ю і дитиною. Воно сприяє заспокоєнню, розслабленню і нормалізації емоційного фону.

Для того щоб користь від грудного вигодовування була максимальною, а сам процес природного годування як можна більш тривалим, слід дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Важливо навчитися правильно прикладати малюка до грудей. В іншому випадку у дитини можуть розвинутися коліки через поступаюче з молоком повітря, а у матері з'явитися тріщини на сосках або застої молока в грудях.
   
   
2. Не варто мити груди з милом перед кожним годуванням. Це лише призведе до тріщин на сосках і знищення захисного шару шкіри.
   
   
3. Не можна зціджувати груди, якщо в цьому немає ніякої необхідності (наприклад, тривала відсутність матері). Груди «працюють» за принципом, чим більше молока пішло, тим більше його прийшло. Отже, це може привести до лактостазу в грудях.
   
   
4. Слід знайти найбільш комфортне положення для годування. Так, щоб було зручно і матері, і дитині.
   

Це основні важливі моменти в організації грудного вигодовування. В будь-яких складних ситуаціях варто звертатися до педіатра або спеціаліста з ГВ.

Відмітні особливості штучного вигодовування

Дуже часто зустрічаються випадки, коли молоко матері пропадає. Для цього розроблені спеціальні молочні суміші для немовлят. Необхідно зазначити переваги штучного вигодовування:

• можливість годування дитини іншими членами сім'ї при відсутності мами;
  
• на ШВ мама може точно відстежити обсяг порції, яку з'їла дитина, тоді як на грудному вигодовуванні важко зрозуміти, наївся малюк чи ні;
  
• набагато простіше виявити алерген на штучному, ніж на грудному вигодовуванні;
  
• штучні суміші перетравлюються довше, у зв'язку з чим скорочується кількість прийомів їжі.
  

Незважаючи на всі переваги, штучне вигодовування має ряд недоліків:

• ризик виникнення простудних і інфекційних захворювань у малюків на штучному вигодовуванні набагато вище, ніж на грудному;
  
• потрібно регулярна стерилізація пляшок і ємностей для приготування сумішей і годування;
  
• вигодовування сумішами часто супроводжується здуттям, коліками і підвищеним газоутворенням;
  
• приготування суміші складається з декількох етапів, що абсолютно незручно в поїздку або подорож;
  
• підбір підходящої суміші для немовляти є досить складним процесом;
  
• фінансова сторона питання: штучне вигодовування вимагає певних грошових витрат, оскільки суміші коштують зовсім недешево.
  

Зваживши всі переваги і недоліки такого типу харчування, необхідно підібрати вид суміші.

Класифікація штучних сумішей

Виділяють три типи штучних сумішей:

1. Адаптовані суміші. Виготовляються з коров'ячого або козячого молока з додаванням демінералізованої сироватки. Такі суміші максимально приближені до материнського молока, тому ідеально підходять для перших тижнів життя дитини. Найбільш популярні адаптовані суміші: Semper, Nestle NAN, Nutricia Nutrilon.
   
   
2. Частково адаптовані суміші. У меншій мірі схожі на грудне молоко по своїй структурі і складу. Містять не тільки лактозу, але і сахарозу, а також не мають стабілізованого жиро-мінерального компонента. До них відносяться: Детолакт, Малютка, Сонечко, Віталакт та інші.
   
   
3. Неадаптовані суміші. Головний компонент – сухе незбиране коров'яче молоко. В складі також є крохмаль, сахароза, відсутня молочна сироватка. Цей вид штучної суміші менше всього схожий на материнське молоко. Через вміст казеїну в своєму складі може викликати коліки, розлади травлення, здуття і порушення мікрофлори кишечника.
   

Крім того, розрізняють суміші по кислотності. Бувають кисломолочні суміші і прісні або солодкі. А також виділяють сухі суміші (швидкорозчинний порошок) і рідкі, які зустрічаються вкрай рідко.

Правила приготування штучних сумішей

Для нормальної засвоюваності молочної суміші необхідно дотримуватися інструкції по приготуванню харчування:

1. Для розведення суміші необхідно купувати воду, призначену для немовлят. Кип'ятіння звичайної води призведе до втрати всіх корисних мінералів і мікроелементів.
   
   
2. Правильна дозування – це запорука здоров'я малюка. Недолік води або занадто великий обсяг сухої суміші можуть призвести до розладів шлунково-кишкового тракту.
   
   
3. Температура води для розведення не повинна перевищувати 50° С, в іншому випадку всі корисні кисломолочні бактерії будуть знищені.
   
   
4. Для рівномірного перемішування суміші і видалення грудочок необхідно ретельно струшувати пляшку, після чого остудити суміш до 35-37°С.
   
   
5. Слідкуйте за тим, щоб суміш не витікала цівкою з соски. Малюк повинен прикладати зусилля до смоктання пляшки, в іншому випадку відбудеться повне відвикання від грудей.
   

Важливо відзначити, що суміш у холодильнику можна зберігати не більше доби, після чого вона повинна бути підігріта в сотейнику з гарячою водою.

Харчування немовляти: варіанти меню на кожен день

Наведемо приклад варіанту раціону малюка у віці 6-8 місяців:

1. Сніданок. В якості першого прийому їжі краще всього давати грудне молоко або штучну молочну суміш. Обсяг залежить від віку дитини: від 160 до 225 мл
   
   
2. Другий сніданок (10:00). Немовляті можна дати кашу (близько 150-180 г), а потім догодувати грудним молоком або сумішшю. Також можна погодувати 100-120 г каші і 50-60 г фруктового пюре.
   
   
3. Обід (14:00-14:30). Цей прийом їжі повинен бути поживним і насиченим. Підійде пюре з суміші овочів, наприклад кабачків, моркви і гарбуза, дрібно перемелене м'ясо курки, після чого дитині потрібно дати суміш або погодувати груддю. Також в обід можна давати пюре з фруктів: яблука, груші, персика або банана.
   
   
4. Вечеря (18:00-18:30). Під час вечері рекомендується давати дитині менш важку їжу. Ідеальним варіантом буде трохи фруктового пюре і сиру (близько 30 г).
   
   
5. Остання вечеря (21:00-22:00). Перед сном малюкові необхідно лише грудне молоко або суміш (160-200 мл).
   

Це зразкове меню на один день, в будь-якому випадку необхідно враховувати індивідуальні особливості кожного малюка, його звички і уподобання.

Правильно організоване харчування немовляти – це запорука його здоров'я, нормального фізичного та психоемоційного розвитку.