Роздільне харчування для схуднення (меню на тиждень)
Роздільне харчування можна назвати окремою субкультурою, в яку залучені чоловіки і жінки, зацікавлені в знаходженні рішення для таких проблем як надмірна вага, погане здоров'я і наявність шлаків в організмі.
На думку деяких авторитетних дослідників, швидше схуднути або очистити тіло від токсинів, тим самим поліпшивши загальне самопочуття організму, можна скориставшись дієтою, в основі якої лежить спосіб роздільного прийому їжі. Виявляється, ряд продуктів просто несумісний між собою: в результаті погано перетравлена їжа починає відкладатися в нашому тілі у вигляді жирів або шлаків в кишечнику.
На допомогу прийде роздільне харчування для схуднення, меню на тиждень якого описано нижче.
На думку деяких авторитетних дослідників, швидше схуднути або очистити тіло від токсинів, тим самим поліпшивши загальне самопочуття організму, можна скориставшись дієтою, в основі якої лежить спосіб роздільного прийому їжі. Виявляється, ряд продуктів просто несумісний між собою: в результаті погано перетравлена їжа починає відкладатися в нашому тілі у вигляді жирів або шлаків в кишечнику.
На допомогу прийде роздільне харчування для схуднення, меню на тиждень якого описано нижче.
Приклад меню з роздільним харчуванням для схуднення
Головне правило: перед початком використання якої-небудь нової дієти або незвичних для організму продуктів обов'язково треба проконсультуватися з терапевтом і дієтологом. Можливо, пропонована нами рецептура для схуднення буде для вас непотрібною чи навіть шкідливою (наприклад, містити у своєму списку продукти, на які у вас буде алергічна реакція).
День перший
Сніданок:
- Перед сніданком, приблизно за півгодини, випиваємо зелений чай або трав'яний настій (200-250 мл). Бажано щоб чай був свіжим і охолодженим до температури 35 градусів Цельсія. Альтернативний варіант напою перед їжею – розведений у воді мед (20-50 г на склянку води);
- На сніданок з'їсти 200 г порцію гречаної каші, заправленої рослинною олією. Порція: 100-120 грамів гречки перед готуванням, у готову кашу заправити 20-25 г рослинної олії (соняшникова, оливкова або лляна). Додаток до раціону – сира морква (50 г) з вийнятою серцевиною;
Другий сніданок:
- З'їсти 200-250 г свіжих яблук. Яблуко – незамінний інгредієнт дієти, так як містить в собі необхідні для організму мікроелементи і вітаміни.
Обід:
- Основа раціону: свіжі овочі і картопляне пюре. Береться 100 г овочів (огірок, болгарський перець або гарбуз), в зимовий сезон вищевказані продукти замінюються на квашену капусту. Пюре (350 г) доповнюється сметаною і відварений буряком (по 50 г).
Полуденок:
- Горішки (50-100 г): волоські або фундук.
Вечеря:
- 150-200 г відвареної курятини, очищеної від шкірки.
День другий
Сніданок:
- Пшоняна каша. Одна порція – 120 г. Кашу можна відварити разом з цибулею та морквою (по 50 г кожного продукту). Додаток до каші – свіжа морква без серцевини (50 г).
Другий сніданок:
- Їмо фрукти, а точніше сказати – апельсини. Норма для однієї порції – від 200 до 250 г.
Обід:
- Салат, до складу якого входять свіжі та тушковані інгредієнти: огірок і відварений буряк. Взимку, якщо немає доступу до свіжих огірків, замінюємо їх на кислі;
- Варена квасоля (150 г у сухому вигляді до варіння);
- Бутерброд, 150 г хліба і 25 г сала відповідно.
Порядок прийому продуктів наступний: спочатку бутерброд з хліба з салом разом з салатом, потім квасоля.
Полуденок:
- Кефір. Півлітрову упаковку можна розділити на два прийоми. Перша половина – під час полуденка, друга – перед сном.
Вечеря:
- Вона складається з яєць, сметани, відварених і свіжих овочів. Беремо трохи капусти і вареної моркви, які змішуємо з дрібно порізаним ріпчастою цибулею. В порцію входить 200 грамів овочів, три яйця і 25 грамів сметани.
День третій
Сніданок:
- Вівсяна каша, плюс очищена свіжа морква. Порція на одну людину – 200 г каші і 50 г моркви без серцевини.
Другий сніданок:
- Вибираємо фрукт за смаком: ківі, груша, можна взяти мандарини. Порція – двісті грамів.
Обід:
- Овочевий салат. Склад той же що і у другий день: 100 г свіжих огірків, 200 г відвареного буряка;
- Пюре з картоплі (350г), що додається 25 г сметани і нарізаний зелений лук;
- Чорний хліб (100 г на людину).
Полуденок:
- 35 г волоських горіхів або фундука.
Вечеря:
- Вечеря на третій день – молочна: сир, кефір і сметана. Береться 250 г сиру, пів пакування кефіру і 25 г сметани для заправки сирної маси. При бажанні можна після спільного прийому їжі додатково з'їсти трохи свіжої моркви – 50 г.
День четвертий
Сніданок:
- Гречана каша з морквою. Кількість продуктів ідентична сніданку першого дня дієти.
Другий сніданок:
- Свіжі яблука – 250 г.
Обід:
- Овочі: свіжий або кислий огірок – 100г;
- Відварений горох – 150 г на одну порцію. Пам'ятайте, що перед варінням необхідно замочити горох хоча б на строк від восьми до десяти годин;
- Бутерброд із чорного хліба з салом: 100 г і 25 г відповідно.
Полуденок:
- Насіння соняшника чи гарбуза: 50 г порція.
Вечеря:
- Відварні овочі: цибуля, морква, капуста. Для однієї людини береться по 50 г цибулі і моркви і 100 г капусти, свіжої або квашеної, в залежності від сезону;
- Морська риба відварна, бажано тріска (250г).
День п'ятий
Сніданок:
- Рисова каша і свіжа морква. На одну порцію береться 100 г рисової крупи і 50 г моркви.
Другий сніданок:
- Лісові ягоди, 250-300 г. Взимку замінюються на яблука.
Обід:
- Салат зі свіжих і варених овочів. Береться 100 г свіжих огірків, 50 г ріпчастої цибулі, 100 г відвареної капусти. Салат заправляється сметаною;
- Пюре з картоплі – 350 г, із заправкою з масла (10 г);
- Чорний хліб, звичайна порція – 100 г.
Полуденок:
- Замінюємо молочні продукти на фрукти: апельсини або мандарини – двісті грамів одна порція;
Вечеря:
- Сир, з малим вмістом жиру: 250 грамів;
- Свіжа морква: 50 грамів;
- два зубчики часнику.
День шостий
Сніданок:
- Відвар з родзинок. Для його створення береться 100 г сухого родзинок, який заливається водою (300 мл) і кип'ятити протягом десяти хвилин.
Другий сніданок:
- Вівсяна каша (200г);
- Свіжа морква (50 г);
Обід:
- Салат з варених і сирих овочів. До його складу входять свіжа капуста (100 г), відварний буряк (100г) і ріпчаста цибуля (50 г);
- Картопляне пюре, заправлена сметаною: 350 г та 50 г відповідно;
- Від двох до чотирьох зубчики часнику.
Полуденок:
- Випиваємо півлітрову упаковку кефіру, бажано брати продукт з мінімальною кількістю жиру. Знову ж таки, його можна розділити на дві порції і випити навпіл – одну частину в полудень, другу – після вечері;
- Два або три зубчики часнику, для підняття тонусу.
Вечеря:
- Каша з гречки або проса – 150 грамів;
- 2-3 відварених курячих яйця;
- Кислий огірок – 100 г.
День сьомий
Сніданок:
- Відвар з родзинок (спосіб приготування і порція такі ж як на шостий день дієти).
Другий сніданок:
- 100-150 г відварених овочів. Можна взяти буряк чи капусту;
- Свіжі горошок з морквою, змішані в пропорції один до одного (100 г).
Обід:
- Салат з вареної квасолі і буряків (100 і 50 г), з добавкою свіжої моркви і зелені;
- Відварну картоплю, заправлений нежирної сметаною. Порція – 350 г картоплі і 25 г сметани.
Полуденок:
- Ряжанка, півлітрова упаковка. Бажано не ділити на дві частини і випити всю порцію відразу.
Вечеря:
- Гречана каша – 150 г;
- Салат з квашеної капусти і кислого огірка (по 100 г кожного продукту).
Правила роздільного харчування для схуднення
Роздільне харчування для схуднення, меню на тиждень якого представлено буде ефективним при додержанні кількох правил:
- Обов'язково перед сніданком випивайте зелений чай, трав'яний настій або просто прокип'ячену воду так, як це описано в рецептурі першого дня дієти – це поліпшить травлення і допоможе швидше вивести шлаки з організму;
- Описана дієта містить у собі продукти, до складу яких входять збалансована кількість корисних речовин, тому робити заміну на інші інгредієнти, більш звичні для вас, не варто;
- У раціоні деяких днів дієти одночасно входять продукти, які містять крохмаль і вітамін С. В такому випадку продукти з вітаміном треба обов'язково приймати після тих, що містять в собі крохмаль, так як він їх руйнує.
Звичайно, будь-яка дієта – це складно. Але роздільне харчування для схуднення, меню на тиждень має нескладне. Його легко дотримуватися, головне – дотримувати всі рекомендації.
10 серпня 2017