VashAibolit.com.ua

Найголовніша помилка в харчуванні, яка заважає схуднути

Найголовніша помилка в харчуванні, яка заважає схуднутиБільшість з нас періодично, а деякі і з завидною постійністю, борються із зайвою вагою. Як правило, в першу чергу, ми звертаємо увагу на досвід, у вирішенні даної проблеми, своїх знайомих, родичів або друзів. А потім, дуже часто виникає питання – чому одним допомагає, і вони швидко скидають надмірну вагу при однаковій програмі, а інші, навпаки, набирають її?

Організм кожної людини по різному ставиться до їжі – можна з'їсти дуже багато і не поправитися ні на грам, а в іншої «тільки від виду їжі» вага збільшується. Генетична схильність до ожиріння, діабету, авітамінозу, і іншим захворюванням закладена в нас!

У цьому випадку на допомогу прийде нутригенетика – це ціла наука, яка визначить найбільш правильний тип харчування з урахуванням генетичних особливостей організму. Так як деякі дієти можуть не тільки підвищити ризик виникнення хронічних захворювань, але і навіть істотно загострити їх форму!

Виникла ця наука в кінці 2010 року і показала, що кожну людину можна віднести до однієї з трьох груп по здатності знижувати вагу на тлі дієти. Для першої, наприклад, – необхідно знижувати споживання жирів, для другої – обмежувати обсяг вуглеводів, а для третьої – потрібні фізичні навантаження з певним типом харчуванням. І відповідає за весь процес схуднення в нашому організмі всього чотири гени.

Також можна згадати й інші помилки в харчуванні, які не сприяють схудненню, а саме:

  1. Голодування.
    Деякі помилково вважають, що чим менше їси, тим швидше схуднеш. З одного боку, може бути і так. Але більшість при такій методиці успішно навпаки, набирають зайві кілограми. При обмеженому надходженні їжі, організм сприймає це як стресову ситуацію, і намагається накопичити собі на «чорний день» запаси у вигляді жирового прошарку. Правильніше за все було б дотримуватися методики дробового харчування – тобто харчуватися маленькими порціями через кожні дві-три години.
  2. Обмеження рідини.
    Для гарного метаболізму організму людини необхідно щодня випивати не менше одного літра води в день. Крім хорошої роботи внутрішніх органів, також поліпшується стан шкіри, волосся, нігтів – вони стають міцнішими, блищать. Якщо звичайну воду пити складно, то можна робити різні чаї, наприклад самими корисними будуть трав'яні або з додаванням ягід, а також зелені. Вода організму людини життєво необхідна.
  3. Повна відмова від жирів.
    На думку багатьох тих, хто худне, самим головним їхнім ворогом вважаються жири, які сприяють набору ваги. Але мало хто знає, що жири бувають не тільки шкідливими, але й корисними - мононенасичені і поліненасичені - такі речовини, навпаки, повинні бути присутніми в їжі і, особливо, тих, хто збирається схуднути. Завдяки їм людина залишається у формі і енергійною. Продукти, які допомагають прибрати зайві сантиметри: це риба червоних сортів (лосось, сьомга та інші), оливкова олія, авокадо, горіхи (менш калорійними будуть кешью, фісташки, мигдаль). А ось від транс-жирів необхідно відмовитися. Вони містяться в продукції фастфуду, копченому, смаженому і солодкому.
  4. Обмеження прийому їжі після 18.00.
    Найголовніше правило вечірнього прийому їжі – вечеряти треба не пізніше, ніж за чотири години до сну. За такий час організм встигає переробити їжу і сон буде спокійніше і міцніше. Відповідно, якщо людина звикла лягати спати в районі 12 години ночі, то після такої ранньої вечері вона більше буде відчувати дискомфорт. Можна просто порадити в цьому випадку - з'їсти більш легку їжу.
  5. Екстрене схуднення.
    Великою помилкою вважається, що за кілька днів можна скинути кілька кілограмів. По-перше це дуже важко морально – в одну мить відмовитися від харчових звичок, які закладалися роками. По-друге навіть якщо хтось і витримує, то після завершення цієї процедури – апетит і «любов» до обмеженим продуктів зростає з подвоєною силою, що тягне за собою різкий набір ваги, і може навіть перевищити початкові показники.
  6. Відмова від сніданку.
    Снідати потрібно, так як організм зголоднів за вісім годин сну і йому потрібна енергія. Приймати їжу краще всього до 9-10 ранку. Саме таким чином ми пробуджуємо тіло і прискорюємо обмін речовин. Якщо цього не робити, тоді можна накопичити зайві сантиметри. Так само сніданок заряджає нас енергією на весь день, піднімає настрій, покращує пам'ять і увагу, рятує від стресу.
  7. Вживання знежирених продуктів.
    Знежирені продукти, такі як сир, кефір, молоко, йогурт і інші, змушують нас неусвідомлено споживати на порядок більше їжі, ніж із звичайним вмістом жиру. До того ж, вони не дають такої ситості – через невеликий проміжок часу знову настає почуття голоду. Вітаміни і мікроелементи з таких продуктів засвоюються набагато гірше, що зводить нанівець всю корисність.
  8. Нестача сну.
    Недосип безпосередньо пов'язаний з набором зайвої ваги. Якщо людина спить менше 8-9 годин на добу сповільнюється метаболізм і починає вироблятися гормон стресу кортизол, який не тільки заважає втрачати зайві кілограми, але і сприяє накопиченню нових.
  9. «Корисні солодощі».
    При заміні цукерок, печива та інших кондитерських виробів на корисні горіхи, батончики і сухофрукти необхідно звернути увагу на їх калорійність. Вони, звичайно, корисніше, але необхідно дотримуватися норми їх споживання.


Виходячи з вищевикладеного, хочеться все-таки звернути увагу на нутригенетику і порадити здати тест ДНК (один раз в житті), щоб вже точно визначити, що конкретно потрібно Вашому організму, а не роками поневірятися в пошуках підходящого методу схуднення.
Цікаво? Розкажіть своїм друзям в:

Поділіться власною думкою
Мене звати:
Ваш E-Mail:
Код:
оновити, якщо не видно коду
Ввести код:
Особистий кабінет