Дитячий раціон харчування: з якого віку можна давати дитині кавун?

З настанням літніх місяців, батьки намагаються як можна більше ввести в раціон дитини свіжих фруктів і ягід, і це правильно, так як саме в цей період всі вітаміни добре засвоюються організмом, живлячи і зміцнюючи клітини і готуючи їх для боротьби з різними інфекціями.

У сьогоднішній статті ми розберемося в корисних і шкідливих властивості кавуна, і спробуємо з'ясувати, з якого віку можна давати кавун дітям.

Солодка і соковита м'якоть, з кумедними чорними вкрапленнями насіння, дуже подобається карапузам, проте багатьох батьків хвилює питання – чи варто піти на приводу крихти, і пригостити його шматочком, коли йому ще не виповнився рік? Чому не варто робити спроби і купувати кавун поки не настане кінець серпня початок вересня?

Кілька основних причин ввести кавун в дитячий раціон

Перед тим, як почати обговорення питання про те, коли можна давати дитині кавун, варто розібратися в його корисних властивостях і впливі на організм.

1. Ніжна і соковита м'якоть ідеальним чином підтримує правильний водний баланс в організмі. Кавун складається більш ніж на 90% води, що дозволить в жаркий час року захистити організм маляти від зневоднення. А вчені і зовсім довели, що електроліти у складі допомагають запобігти виникненню сонячного удару у дорослих і дітей.
   
   
2. В якісному продукті міститься багато лікопіну, який перешкоджає виникненню астми і оберігає серцево-судинну систему від захворювань. Також в кавуні присутні і каротиноїди, наприклад бета-каротин, який надає сприятливий вплив на органи зору.
   
   
3. Вживання кавуна відмінно стимулює і оберігає імунну систему, завдяки великому вмісту вітаміну С. А наявність магнію сприятливо впливає на прискорення росту м'язової тканини у малюків.
   

Знайомство малюка з кавуном – коли і як вводити в раціон?

Непросто відповісти відразу ж на питання, чи можна кавун дитині. Деякі з лікарів впевнені, що не варто пропонувати ласощі до 4-5 річного віку. А на заході навпаки лікарі впевнені, що можна дати якісний продукт вже у віці 10 місяців, простежити за реакцією, і якщо все пройде гладко, кавун сміливо можна вводити в раціон малюка. Так з якого віку можна давати кавун дітям?

Українські педіатри впевнені в тому, що до 1-1,5 років кавун вводити в раціон маленького члена сім'ї не варто, вважаючи, що через великий вміст клітковини у малюка можуть з'явитися проблеми з травленням та інші порушення з боку ШКТ.

У перший раз, порція ягоди не повинна бути великою, достатньо буде шматочки вагою до 50 грамів, і постарайтеся не вводити в раціон інші нові продукти, щоб протягом 2-3 днів без праці можна було відстежити появу реакції на продукт.

Як правильно ввести в меню кавун для малюка?

Багато батьків, щоб уникнути негативних наслідків намагаються зробити перші миті знайомства з новим продуктом – незабутніми. Саме тому і роблять помилки, наприклад, приготувавши на основі кавуна – освіжаючий суп або сік. Це неправильно, саме в цій ситуації варто відступити від принципів і запропонувати малюкові саме шматочок м'якоті.

Обов'язково слід пам'ятати і про те, що скупчення нітратів, як правило, розташовується поблизу шкірки, тому малюкові краще всього запропонувати шматочок з самого центру, до того ж там менше кісточок.

Перед вживанням кавун рекомендується добре промити, можна з використанням жорсткої щітки і навіть господарське мило. Потім можна обдати ягоду окропом і промити в проточній холодній воді. Ні в якому разі не витирайте кавун після того, як помили його, поки він буде сохнути, всі можливі бактерії, що залишились на поверхні загинуть.

Кілька слів про ризик алергічної реакції

Ризик алергії можливий не тільки, якщо сам продукт попався не якісним, але і коли батьки перевищують норму вживання продукту згідно віку. Щоб цього уникнути досить запам'ятати, що:

• До 2-х років норма – близько 100 грам на добу;
  
• До 3-х років норма вживання кавунової м'якоті становить 250 грам.
  

До ознак алергічної реакції відносяться такі симптоми, як:

• Розлад ШКТ – нудота, блювання, пронос;
  
• Поява висипу на шкірі;
  
• Безпричинний нежить.
  

Чому може виникнути отруєння кавуном у дитини?

Симптоми отруєння цим фруктом (ягодою) у дітей набагато сильніше і більш виражені, ніж у дорослих, і батьки часто просто не здогадуються про те, що погане самопочуття малюка – наслідок отруєння саме кавуном. У дітей об'єм крові помітно менше, ШКТ ще повністю не сформований, тому така ситуація може бути небезпечною для їх здоров'я.

Зазвичай симптоми з'являються в перші 4 години і виглядають наступним чином:

• І частий рідкий стул;
  
• Внаслідок пониження артеріального тиску може початися запаморочення;
  
• Зміна пульсу, від низького до підвищеного, переривчастого або стрибкоподібного;
  
• Прискорене або уповільнене дихання;
  
• Сонливість і сильна млявість.
  

У рідкісних випадках кінцівки можуть стати холодними, нігті і носогубний трикутник – посиніти, виникнути серцева недостатність.

Що в таких ситуаціях необхідно зробити батькам?

Якщо батьки помітили хоча б один з перерахованих вище симптомів, то негайно варто вжити наступні заходи:

Можна поставити клізму, з теплим розчином ромашки (середнього ступеня заварювання), або використовувати чисту кип'ячену воду;
Обов'язково викликати швидку допомогу і не давати дитині ніяких лікарських препаратів. Їх при отруєнні призначить лікар, який буде спостерігати стан малюка. Якщо малюк дуже хоче пити, можна дати йому чистої питної води (без газу) або солодкий чай.

Правильно вибираємо кавун для дитини

З якого віку можна давати кавун дітям і як його вибрати? Якщо ви думаєте, що кращий спосіб вибрати якісний продукт – постукати по ньому, або попросити продавця вирізати шматочок, то глибоко помиляєтеся. Ці способи не завжди працюють, на превеликий жаль. Якісний кавун повинен бути овальної форми, без тріщин, вм'ятин та інших пошкоджень.

Хороший кавун повинен важити більше, ніж здається візуально.

Вищеописаний спосіб по вирізанню шматочка або розрізання плода на частини абсолютно неприпустимий. Такий фрукт може бути заражений кишковою паличкою або іншими бактеріями і мікробами, ви ж не впевнені в чистоті і стерильності ножа, яким проводилася маніпуляція.

Після розрізання кавуна в домашніх умовах варто звернути увагу на внутрішні прожилки в м'якоті – вони повинні бути світлими і м'якими. Якщо їх колір жовтий, і вони жорсткі, то в продукті міститься велика кількість нітратів. Смачний і корисний кавун не повинен бути рівномірного кольору всередині, хороший кавун чим ближче до центру – тим світліше.

Перевірити, не фарбують чи кавун хімікатами можна за допомогою води, достатньо опустити в неї невеличкий шматочок м'якоті. Якщо вона залишилася чистою – значить все добре, а якщо забарвилася в рожевий або червоний колір, то кавун штучно накачували барвниками і цукром.

І перед тим, як пригостити дитину корисними ласощами, батькам бажано скуштувати його самостійно. Якщо через пару годин не буде негативних наслідків, м'якоть сміливо можна пропонувати дитині.

При цьому варто відзначити, що розрізаний плід не рекомендується зберігати, навіть у холодильній камері понад 24 годин. А зберігання ягоди в холодильнику допустимо тільки в тому випадку, якщо продукт упакований за допомогою харчової плівки або ж великого чистого пакета.

Ми розповіли вам, як зробити правильний вибір при покупці, якою повинна бути порція і що робити, якщо у малюка з'явилася негативна реакція або отруєння після його вживання.