Продукти в складі яких є багато калію
Думаю, ви в курсі, що калій - один з найбільш важливих електролітів в організмі. Він життєво необхідний для здорового функціонування всіх клітин, тканин і органів. Тому в цій статті поділюся з вами новою інформацією де міститься калій. А також в яких продуктах ви його зможете знайти.
Користь калію для організму
Незважаючи на всю свою важливість, калій - це те, чого не вистачає в багатьох наших дієтах. Але ж через низький рівень цього елемента можуть з'явитися неприємні симптоми. Це можуть бути сильні головні болі, судоми, слабкість, прискорене серцебиття, нудота, запаморочення, набряк гланд.
Калій - важливий мінерал, який дає безліч переваг нашому організму. Цей елемент допомагає контролювати кількість води в організмі, підтримувати нормальний рівень кислотності в крові. Він допомагає скелетним і гладким м'язам скорочуватися і підтримує регулярний серцевий ритм.
Так, він здатний серйозно погіршити наше здоров'я, якщо ми не отримуємо його в повній мірі. Тому ви повинні споживати багато продуктів, багатих калієм.
Не поспішайте купувати в аптеці ліки, в продуктах його міститься теж чимало. Більшість з них ми їмо щодня.
Фактично, одна чашка цієї рослини містить 1,27 грам калію. Крім того, шпинат є відмінним джерелом вітамінів А, В, аскорбінової кислоти, Е, і К. У ньому також багато кальцію, магнію, фолієвої кислоти, марганцю, заліза, цинку і міді. На думку дослідників, шпинат містить глюкогліцероліпіди хлоропластів рослин, які виступають в якості протиракового засобу.
Містить 1,07 грама калію. Це в два рази більше, ніж в банані. В одному дослідженні брали участь майже 18 тисяч осіб. Їх обстежили в період з 2001 по 2008 рік.
Регулярно вживають авокадо мали значно меншу масу тіла, ІМТ, окружність талії і найкращі рівні холестерину. Результати набагато краще, ніж у тих, хто не споживав його регулярно.
Велика запечена солодка бульба містить 855 міліграмів або 24% рекомендованої щоденної дози. У неї набагато більше поживних речовин, ніж в звичайній картоплі. На додаток, вона наповнена вітаміном С і В6, містить величезну кількість бета-каротину і магнію. Наукові дослідження показали, що вона також допомагає лікувати пептичні виразки.
Однак є чудові новини і щодо білої картоплі. Запечена з шкіркою, вона містить 950 міліграмів калію. Це трохи більше, ніж в її солодкому аналогу. Однак останній пропонує більше корисних речовин в цілому.
Наповнений важливими живильними речовинами. У ньому повно білка, вітамінів і мінералів, включаючи багато калію. У половинці філе міститься 722 міліграми.
У лососі також є жирні кислоти омега-3, необхідні для зниження ваги. Вони допомагають відчувати ситість, зберігаючи при цьому метаболізм на максимальному рівні. Лосось знижує високий тиск, заспокоює біль у суглобах, зменшує екзему. Він також знижує ризик розвитку інсульту і серцевих захворювань.
Якщо ви любите цю велику солодку ягоду, то будете раді дізнатися, що цій соковитий плід наповнений калієм. Всього два шматочки містять 641 міліграм. Кавун є видатним джерелом лікопіну, який допомагає зберегти ваше серце молодим і здоровим. Він запобігає пошкодженням, викликані вільними радикалами. Була також доведена його здатність зміцнювати кістки. Він зменшує активність кісткових клітин, що беруть участь в розвитку остеопорозу.
Наукові дослідження показали, що лікопін допомагає запобігти раку передміхурової залози, легень і шлунка. Також виявлені докази його захисту від раку грудей, шийки матки, підшлункової залози і раку стравоходу.
Половина чашки цього сухофрукти містить 756 міліграмів калію. У сушених фруктах багато цукру. Однак при помірному споживанні курага вважається здоровою, багатою калієм закускою.
Абрикоси насправді найбільш корисні для здоров'я саме в висушеному вигляді. У них рівень поживних речовин стає більш концентрованим. Якщо не любите абрикоси, то родзинки, інжир і сушені персики також містять багато калію.
У свіжому вигляді цей овоч містить набагато більше калію, ніж консервований. На чашку доводиться 1800 міліграмів калію. У них також є вітамін С і клітковина.
Томати прекрасно відомі вмістом лікопіну, важливого антиоксиданту, згаданого раніше в кавунах. Він корисний для нашого серця і кісток, одночасно знижуючи ризик виникнення деяких видів раку.
Додавайте бобові в свої салати частіше. Це простий спосіб отримання калію. В одній чашці квасолі більше 600 міліграмів калію. Квасоля є джерелом практично знежиреного високоякісного білка. У ній також багато клітковини, фолієвої кислоти і фосфору.
Якщо хочете напій, наповнений калієм, виберіть кокосову воду. Всього 236 мілілітрів забезпечують 600 міліграм калію. До того ж в ній немає доданих цукрів. Тому не варто хвилюватися про нейтралізацію переваг.
Так, він здатний серйозно погіршити наше здоров'я, якщо ми не отримуємо його в повній мірі. Тому ви повинні споживати багато продуктів, багатих калієм.
12 продуктів, що містять найбільше калію
Не поспішайте купувати в аптеці ліки, в продуктах його міститься теж чимало. Більшість з них ми їмо щодня.
Шпинат
Фактично, одна чашка цієї рослини містить 1,27 грам калію. Крім того, шпинат є відмінним джерелом вітамінів А, В, аскорбінової кислоти, Е, і К. У ньому також багато кальцію, магнію, фолієвої кислоти, марганцю, заліза, цинку і міді. На думку дослідників, шпинат містить глюкогліцероліпіди хлоропластів рослин, які виступають в якості протиракового засобу.
Авокадо
Містить 1,07 грама калію. Це в два рази більше, ніж в банані. В одному дослідженні брали участь майже 18 тисяч осіб. Їх обстежили в період з 2001 по 2008 рік.
Регулярно вживають авокадо мали значно меншу масу тіла, ІМТ, окружність талії і найкращі рівні холестерину. Результати набагато краще, ніж у тих, хто не споживав його регулярно.
Солодка картопля
Велика запечена солодка бульба містить 855 міліграмів або 24% рекомендованої щоденної дози. У неї набагато більше поживних речовин, ніж в звичайній картоплі. На додаток, вона наповнена вітаміном С і В6, містить величезну кількість бета-каротину і магнію. Наукові дослідження показали, що вона також допомагає лікувати пептичні виразки.
Однак є чудові новини і щодо білої картоплі. Запечена з шкіркою, вона містить 950 міліграмів калію. Це трохи більше, ніж в її солодкому аналогу. Однак останній пропонує більше корисних речовин в цілому.
Лосось
Наповнений важливими живильними речовинами. У ньому повно білка, вітамінів і мінералів, включаючи багато калію. У половинці філе міститься 722 міліграми.
У лососі також є жирні кислоти омега-3, необхідні для зниження ваги. Вони допомагають відчувати ситість, зберігаючи при цьому метаболізм на максимальному рівні. Лосось знижує високий тиск, заспокоює біль у суглобах, зменшує екзему. Він також знижує ризик розвитку інсульту і серцевих захворювань.
Кавун
Якщо ви любите цю велику солодку ягоду, то будете раді дізнатися, що цій соковитий плід наповнений калієм. Всього два шматочки містять 641 міліграм. Кавун є видатним джерелом лікопіну, який допомагає зберегти ваше серце молодим і здоровим. Він запобігає пошкодженням, викликані вільними радикалами. Була також доведена його здатність зміцнювати кістки. Він зменшує активність кісткових клітин, що беруть участь в розвитку остеопорозу.
Наукові дослідження показали, що лікопін допомагає запобігти раку передміхурової залози, легень і шлунка. Також виявлені докази його захисту від раку грудей, шийки матки, підшлункової залози і раку стравоходу.
Курага
Половина чашки цього сухофрукти містить 756 міліграмів калію. У сушених фруктах багато цукру. Однак при помірному споживанні курага вважається здоровою, багатою калієм закускою.
Абрикоси насправді найбільш корисні для здоров'я саме в висушеному вигляді. У них рівень поживних речовин стає більш концентрованим. Якщо не любите абрикоси, то родзинки, інжир і сушені персики також містять багато калію.
Помідори
У свіжому вигляді цей овоч містить набагато більше калію, ніж консервований. На чашку доводиться 1800 міліграмів калію. У них також є вітамін С і клітковина.
Томати прекрасно відомі вмістом лікопіну, важливого антиоксиданту, згаданого раніше в кавунах. Він корисний для нашого серця і кісток, одночасно знижуючи ризик виникнення деяких видів раку.
Квасоля
Додавайте бобові в свої салати частіше. Це простий спосіб отримання калію. В одній чашці квасолі більше 600 міліграмів калію. Квасоля є джерелом практично знежиреного високоякісного білка. У ній також багато клітковини, фолієвої кислоти і фосфору.
Кокосова вода
Якщо хочете напій, наповнений калієм, виберіть кокосову воду. Всього 236 мілілітрів забезпечують 600 міліграм калію. До того ж в ній немає доданих цукрів. Тому не варто хвилюватися про нейтралізацію переваг.
Жолудевий гарбуз
Цей сорт може бути не такою вже поширений в нашій місцевості. Але це чудовий осінній вибір. Всього в одній чашці цього ніжного і солодкого гарбуза міститься майже 900 міліграм калію.
Крім того, ви будете отримувати важливі антиоксиданти, в тому числі каротиноїди. Вони відомі боротьбою з різними видами раку, включаючи рак молочної залози, передміхурової залози, легень, шкіри.
Буряк
Одна чашка приготовленої, нарізаною буряків забезпечує 518 міліграм калію. Вона є відмінним джерелом фолієвої кислоти, міді, марганцю, магнію, фосфору, заліза, вітамінів С і В6.
Буряк - унікальне джерело фітонутрієнтів. Серед них найбільш ретельно вивченими в буряках є бетанин і вульгаксантін. Вони забезпечують антиоксидантну, протизапальну і детоксикаційну підтримку.
Банани
Майже у всіх банани асоціюються з калієм. Хоча вони містять його менше, ніж перераховані вище фрукти і овочі. Але вони як і раніше є прекрасним джерелом калію. В одній штуці міститься більш ніж 400 міліграм. Крім того, вони - чудова, корисна закуска, що дає енергію. Банани наповнені ще клітковиною, вітаміном С і В6.
Тепер ви знаєте, в яких продуктах міститься цей корисний елемент. Їжте побільше свіжих або заморожених овочів, фруктів і бобових.
01 вересня 2017
