24 лютого 2018
0
Чому імбир допомагає худнути Корінь імбиру по праву вважається одним з найдавніших лікарських засобів. Більшості з нас імбирний корінь відомий в якості пікантної спеції, яка широко використовується у світовій кулінарії для додання блюдам неперевершеного смаку і аромату. Однак головна цінність цього дивного кореня, в його цілющій властивості. Імбир вважається ефективним засобом зміцнення імунітету, допомагає в лікуванні серцево-судинних захворювань, покращує кровообіг, підвищує потенцію і позбавляє від багатьох інших проблем зі здоров'ям.

І що не менш цінне, завдяки неймовірному хімічному складу, наявності вітамінів, мінералів і амінокислот, фітонцидів та ефірних масел, вживання цієї пекучої спеції вважається відмінним засобом для спалювання жирової клітковини, а значить, і для схуднення. Потрібно лише знати, як правильно застосувати.


Особливість імбирного кореня як засіб для схуднення полягає в наступному:

1. Володіючи діуретичними властивостями, імбир виводить з організму надлишки рідини і шкідливого холестерину. А високий вміст незамінних харчових волокон прискорює метаболізм і очищає організм від токсинів і шлаків.

2. Вживання імбиру знижує вироблення кортизолу - "гормону стресу", який є одним з факторів ожиріння.

3. Імбирний корінь має чудову властивість викликати насичення навіть при вживанні невеликого шматочка кореня, а значить, чудово знижує апетит і сприяє схудненню.

4. Найціннішим елементом імбирного кореня є речовина гінгерол, яка надає продукту гострий смак. Саме гінгерол потужно впливає на обмінні процеси, блокує накопичення жирів і розщеплює вже наявні жирові клітини.

Цих властивостей цілком достатньо для того, щоб худнути навіть не дотримуючись дієт. Якщо ж ви хочете досягти приголомшливих результатів в боротьбі із зайвою вагою, схуднення з імбиром слід супроводжувати основними правилами дієтичного харчування.

Люди, які мають досвід схуднення з імбирним коренем, відгукуються про цей засіб тільки з позитивного боку. За їх словами:

- вага йде повільно, але стабільно;
- втрачені кілограми не повертаються через місяці;
- крім втрати ваги стають помітні і інші зміни, зокрема, пропадає целюліт, підтягується в'яла шкіра, а організму повертаються сили і тонус.


Правила вибору імбирного кореня


Вибираючи даний продукт на ринку або в супермаркеті, зверніть увагу на наступні нюанси. Корінь повинен бути пружним і щільним на дотик, з цільною і гладкою шкіркою. На бульбі не повинно бути «вічок» через що з'являються відростків. Якщо ж зламати корінець, повинен почутись дзвінкий хруст і з'явитися свіжий аромат.

Правила застосування імбирного кореня


А тепер розповімо про нюанси, які необхідно знати перед схудненням з цієї спецією.

Перш за все, пам'ятайте, що свіжий імбирний корінь в більшості своїй потрапляє в нашу країну з Китаю. Вирощується він з великою кількістю пестицидів, а перед транспортуванням додатково обробляється хімікатами, що збільшують термін зберігання продукту. В цьому плані використовувати корінь імбиру без попередньої обробки не рекомендується.

Як же підготувати імбирний корінь для застосування в рецептах? Для цього ретельно промийте, а потім зріжте шкірку ножем. Знявши тонкий шар шкірки, опустіть продукт в каструлю з холодною водою і залиште приблизно на годину.



Поділіться власною думкою
Реєстрація