9 Продуктів які варто додати в свій раціон

У боротьбі за струнке і здорове тіло ми використовуємо всі засоби. Шукаємо корисну інформацію в мережі, підписуємося на дієтологів, уважно вивчаємо склад на етикетках і все частіше бачимо полки з різними суперфудами. Хтось думає: «маркетинговий хід», а хтось активно набиває візок цими продуктами.

Спробуємо внести ясність. Суперфуди - це продукти, які містять підвищену норму корисних речовин. Ці продукти зміцнюють імунітет, насичують організм корисними мікроелементами і навіть можуть знизити ризик захворюваності. Але закликаємо вас знати міру.

Насіння і олія льону

Дані продукти мають очищаючі властивості: виводять токсини і паразитів з організму. Насіння льону багате клітковиною. А жирні кислоти омега-3, 6 і 9 роблять лляні продукти мега корисними! Крім цього, насіння і масло містять вітамін В і лецитин, які захищають нервову систему. Додайте насіння в кашу, закуски, салати, а масло використовуйте в якості заправки. Інші органічні продукти ви знайдете на цьому сайті - http://organicandnatural.com.ua/.

Авокадо

Завдяки своїм живильним властивостям плід занесений в Книгу рекордів Гіннеса в 1998 році. М'якоть авокадо багата корисними мікроелементами: вітамінами (Е, А, С, К, РР, В), мінералами (калій, залізо, натрій, фосфор, кальцій, мідь, йод, магній та ін.), А також насиченими жирами, які добре засвоюються організмом.

Людям із зайвою вагою не варто захоплюватися цим калорійним продуктом і слід обмежувати його вживання. Вагітним і годуючим також варто акуратно ставитися до авокадо, так як можливе виникнення алергії і харчового розладу.

Зелена гречка

Все частіше на полицях супермаркетів можна зустріти зелену гречку. Така гречка містить більше харчових волокон, ніж після обсмажування. У 100 грамах зеленої гречки ви знайдете 13-15% рослинного білка. А також велику кількість амінокислот, вітамінів (С, Е, РР і групи В), мінералів (фосфор, калій, кальцій, цинк, фтор, мідь та ін.). Крім того, такий продукт багатий антиоксидантами і флавоноїдами (речовинами, що очищають організм).

Ківі

Дієтичний фрукт, який можна знайти практично в кожному супермаркеті. У 2011 році Asia Pacific Journal опублікували дослідження, в ході якого з'ясувалося, що ківі сприятливо впливає на сон завдяки серотоніну - гормону, який регулює мозкову активність. Фрукти багаті клітковиною, вітамінами С, А, Е, В1, В2, В3, В6, РР, бета-каротином, фосфором, залізом, кальцієм, пектинами, фолієвою кислотою та іншими корисними речовинами.

Шипшина

Це справжнє джерело вітамінів і мінералів. Шипшина містить приблизно в 40 разів більше вітаміну С, ніж лимон! Шипшина багата калієм, кальцієм, марганцем, залізом, цинком і іншими мінералами. Зміцнює імунітет, нормалізує обмін речовин і сприятливо впливає на судини. Однак при передозуванні негативно впливає на нирки - будьте пильні. У всьому потрібно знати міру!

Горіхи

Дана категорія продуктів дозволяє розгулятися: волоський горіх, каштани, мигдаль, арахіс, кокос, кеш’ю та інші види будуть корисні для організму! Суміш горіхів - відмінний перекус і підживлення для мозку. А ще вони покращують настрій! Вітаміни, мінерали та корисні жири - все це міститься в горіхах. Зверніть увагу: горіхи дуже калорійні, тому обмежтеся 4-6 горішками в день.

Чорниця

Багата вітамінами (А, С, В1, В6, РР і ін.) розчинною клітковиною і фітохімічними речовинами. Вона знижує ризик розвитку серцевих захворювань. Вся справа в тому, що фітохімікати мають антиокислювальні властивості, а також відновлюють пошкоджені тканини організму.

Кіноа

Це крупа, що виростає в Південній Америці. Кіноа багата клітковиною, кальцієм, цинком, вітамінами С, Е, А і В і іншими корисними мікроелементами. Справжній рекордсмен: за змістом фосфору не поступається рибі, а заліза містить в 2 рази більше, ніж пшениця. Кіноа знижує рівень цукру і холестерину в крові. Перешкоджає розвитку злоякісних пухлин. Швидко відновлює сили і насичує організм корисними мікро- і макроелементами.

Обліпиха

Ягоди обліпихи містять практично всі відомі вітаміни. Особливо велика концентрація вітаміну C. Також обліпиха багата кальцієм, калієм, магнієм, залізом і фосфором. Обліпиха містить рослинні антибіотики і має цілющі властивості. Напій з обліпихи не тільки зігріває взимку, але і зміцнює імунітет, знижує рівень цукру і підвищує еластичність судин.