Бджолина перга - унікальний продукт бджільництва

Користь натурального меду практично для всіх життєво важливих систем і органів людського організму не піддається сумніву. Але ж корисним і лікувальним є не тільки мед, а й інші продукти діяльності бджіл - прополіс і бджолина перга.

Якщо про прополіс чули багато, то бджолина перга - менш поширений продукт бджільництва, але її найцінніші корисні якості заслуговують на особливу увагу.

Походження продукту

Щоб зрозуміти, в чому полягає користь бджолиної перги для людини, треба знати, що це за продукт і яким чином бджоли його отримують.

Пергу недвозначно називають «бджолиним хлібом», так як вона служить живильною речовиною для личинок комах. У певну фазу розвитку «дітки» бджіл харчуються виключно цим продуктом, а без нього потомство може загинути в лічені дні. Та й для самих бджіл, виснажених за зиму, ранньою весною перга є багатим джерелом білків і вуглеводів.

Як бджоли «виробляють» пергу

Як відомо, крім нектару, комахи-трудівники збирають пилок квітів і, прикріпивши її слиною до своїх лапок, приносять у вулик. Нелітаючі комахи, що знаходяться постійно в вулику, повторно обробляють її ферментами, перемішують з нектаром, і утрамбовують в стільники, причому віддають перевагу старим, темним коміркам, заповнюючи їх на 2/3. Потім стільники «доливають» медом і запечатують воском. В процесі зберігання вихідний продукт піддається ферментації і бродінню за допомогою молочної кислоти що міститься в ній - продукт консервується, пилок поступово перетворюється в пергу.

В результаті цих складних маніпуляцій в осередках сот виявляється бджолина перга - корисний продукт, до складу якого входять білки, амінокислоти, органічні сполуки, мінеральні речовини, вітаміни. Всього біохіміки виділили понад 60 унікальних корисних речовин, кожне з яких є лікувальним!

Біохімічний склад «бджолиного хліба»

Бджолина перга - найкорисніший продукт, природний антибіотик, що перевершує за якістю пилок і мед в кілька разів, збалансована речовина, яка повністю засвоюється організмом. Дивно, що будучи похідним від пилку, перга містить корисні речовини набагато більше, ніж вихідний продукт: в ній майже в два рази більше вітаміну С і органічних кислот!

До складу цього чудо-продукту входять:

• моносахариди - глюкоза, фруктоза, сахароза;
  
• амінокислоти, з яких 10 - незамінні: аспарагінова, глютамінова, аланін, валін, пролін, лейцин, гліцин, треонін та інші;
  
• жирні органічні кислоти: стеаринова, пальмітинова, пальмітолеінова, оленів, миристинова, ліполева і ін,;
  
• вітаміни - A, B1, B2, В3, B6, P, C, E, D, K, каротиноїд;
  
• більше 50-ти різних ферментів і гормони, які людський організм не здатний виробляти самостійно;
  
• мінеральні солі, до складу яких входять мікро- і макроелементи: залізо, мідь, кремній, магній, калій, кальцій, фосфор, селен, цинк, йод, бор, хром і ін.;
  
• гетероауксин - речовина, що активізує ріст і регенерацію клітин;
  
• більше 10 унікальних вуглеводних сполук.
  

Зовнішній вигляд перги

Специфічний зовнішній вигляд дозволяє вберегти цінний продукт від підробки. Оскільки її витягують з сот, перга є шестигранні стовпчики з різнокольоровими шарами - колір визначають рослини, з яких була зібрана пилок. Гранули акуратно виймаються з сот, просушиваются з дотриманням особливої технології, щоб не пересушити занадто сильно.

Іноді в аптеках продаються шестигранні капсули - це спресована перга, очищена від воску. У такому вигляді продукт може дуже довго зберігатися в холодильнику, але, на жаль, в результаті переробки він втрачає значну частину корисних речовин і вітамінів.

Найкраще вживати пергу в натуральному вигляді, разом з сотами, залиту медом, повільно розжовуючи і насолоджуючись кожним шматочком безцінного продукту.

Корисні властивості бджолиної перги

Ефективність застосування цієї цілющої речовини - перебродившого квіткового пилку - дуже висока. Користь бджолиної перги, звичайно ж, полягає в її унікальному, незвичайно багатому складі.

Крім того, що бджолина перга сама по собі є дуже корисним продуктом, вона сприяє кращій засвоюваності цінних поживних речовин і вітамінів з їжі, так як містить найбільш повний склад біологічно активних компонентів.

Практично на кожен орган або систему людини вона сприятливо діє.

• Будь-які різновиди недокрів'я. Перга ефективно лікує органи кровотворення, поліпшує структуру крові, підвищує гемоглобін, еритроцити, ретикулоцити, приводить в норму загальне число лейкоцитів.
  
  
• Серцево - судинна система: зміцнюються стінки судин, підвищується їх еластичність, покращується кровообіг, знижується артеріальний тиск, нормалізується ритм роботи серця, серцевого м'яза (профілактика інфаркту міокарда). При лікуванні пергою відбувається зниження рівня шкідливого холестерину.
  
  
• Шлунково-кишковий тракт: покращує обмін речовин, відновлює мікрофлору кишечника, служить профілактикою здуття живота, лікує запущені стадії запору і діареї, які не піддаються навіть лікуванню антибіотиками. Засіб високоефективний при лікуванні гастриту, коліту, печії, виразки шлунка, гепатиту та цирозу печінки. Виводить токсини з організму, очищаючи і покращуючи загальний стан печінки.
  
  
• Органи дихання. Допомагає в лікуванні простудних захворювань, бронхіту, ангіни, гаймориту, фарингіту, запалення легенів і ін., так як є потужним натуральним антибіотиком, знищує бактерії, зміцнює імунітет.
  
  
• Надає сильну дію на імунну систему, особливо корисна бджолина перга для зміцнення імунітету та профілактики простудних захворювань у дітей.
  
  
• Доведено, що «консервований» квітковий пилок здатний знизити ризик онкологічних захворювань, зменшити розміри доброякісних пухлин.
  
  
• Для здоров'я чоловічої статевої системи: покращує якість сперми, сприяє лікуванню безпліддя.
  
  
• Для жіночої статевої системи: сприяє гармонійному розвитку плода, позбавляє від токсикозу, відновлює циклічність менструацій.
  
  
• Активізує роботу мозку, покращує пам'ять, підвищує працездатність - дуже корисна для літніх людей.
  

Кому шкідлива бджолина перга?

Мабуть, можна ще довго і більш детально говорити про корисні якості цього дивного «бджолиного хліба». Але необхідно відзначити так само і можливу шкоду для людини. Перга протипоказана:

• при непереносимості меду та інших продуктів бджільництва;
  
• при онкологічних захворюваннях;
  
• при наявності токсичного зобу;
  
• при низькій згортання крові.
  

Як приймати

Пергу кладуть під язик і повільно розсмоктують або розжовують. Для профілактичних цілей середньодобова доза для дорослої людини становить 5-10 г. Курс лікування - 25-30 днів, перерва між курсами - 1-2 місяці. Для лікування захворювань дозу збільшують в два рази, але точне призначення може зробити лише лікар фітотерапевт.

Найцінніший продукт бджільництва - бджолина перга - здатна допомогти в лікуванні багатьох хвороб, відновити навіть найслабший організм.