Обережно, пакетований чай: у чому його шкода?

Вченими давно доведено, що чай корисний для здоров'я, але в помірних кількостях. Наприклад, чай з молоком може зашкодити організму, а його споживання натще негативно позначається на шлунку. Всіх цих проблем уникнути можна, якщо знати, який чай вживати.

У світі не знайдеться людей, які ніколи б не пили чай в пакетиках, адже без нього важко уявити життя. Даний вид чаю виручає в поїздках і подорожах, на роботі, навчанні і в інших випадках життя, коли немає часу на те, щоб заварити собі напій і влаштувати чаювання.

Пакетований чай виготовляється з чайного пилу, тобто відходів чайного листа. Чи може він зашкодити організму? І якими корисними властивостями володіє? Прийшов час дізнатися з цієї статті.

Шкідливі властивості чаю в пакетиках

Чай в пакетиках може серйозно нашкодити, якщо не знати того, який його вид використовувати для пиття і як правильно його вживати. Якщо купувати тільки хороший, в міру дорогий чай, без додаткових ароматизаторів і добавок, правильно його заварювати, що не перетримувати і не використовувати один пакетик кілька разів, то ніякої шкоди організму він не принесе.

Але якщо чай буде зроблений з відходів (листя дуба або берези часто зустрічаються в складі низькоякісного напою), підозріло дешево коштувати, мати занадто яскравий запах і моментально фарбувати воду, то від такого продукту краще відмовитися, інакше це погано може позначитися на здоров'ї.

Низькоякісний чай шкодить організму в такий спосіб:

• Слабкість зубів і кісток через перевищеній концентрації фтору в пакетику чаю.
  
• Хвороби печінки, які викликає небезпечна речовина під назвою афлатоксин, який є продуктом життєдіяльності грибків. При великій кількості його накопичення в організмі, може виникнути ризик утворення ракових клітин.
  
• Остеопороз
  
• Хвороба нирок
  
• Порушення обміну речовин
  

Чай в пакетиках може викликати дані недуги, але тільки за умови, якщо людина дійсно часто його п'є. Небезпечна доза - 4-5 разів на день. Але якщо пакетований чай вживається не так часто, то ймовірність погіршити здоров'я зовсім невелика. У цьому випадку все буде залежати від марки, продукту, ціни, наявності хімічних добавок. Також дуже важливий матеріал самого чайного пакетика.

Матеріал для чайних пакетиків

Чай даного виду придумали трохи більше 100 років тому і протягом століття для виготовлення пакетика використовувався різний матеріал, наприклад, марля, папір, шовк і навіть коноплі.

У сучасному світі чайні пакетики роблять найчастіше з паперу, трохи рідше - з нейлону. Паперова серветка також, як і пакетик для чаю, виготовлена з целюлози. Але варто листовий чай або пакетований загорнути в папір, як вона стає мокрою і рветься. Але чому те ж саме не відбувається з самим пакетиком? Справа в тому, що він має підвищену вологостійкість завдяки своїм складовим – термопластичного і деревного волокна. Тому яким би зовнішніх впливів ні піддавався пакетик, він залишається неушкодженим. Скріплюють його найчастіше звичайної металевою скріпкою, ниткою або клеєм. Також можуть використовувати термообробку. Клей - найбільш несприятливий елемент для скріплення, так як не просто має неприємний запах, який виробники заглушають ароматизаторами, але ще і шкідливо впливає на людський організм.

Чай, розфасований в пакетики з нейлону, завжди буде коштувати значно дорожче. Це дуже міцний матеріал, а його головна перевага перед папером в тому, що через нього легко можна побачити вміст гарячого напою і переконатися, що перед покупцем дійсно чай, а не «чайний відхід». Добре зарекомендували себе на споживчому ринку чайні бренди завжди використовують для виготовлення пакетиків нейлон.

Але і в відношенні нейлону не можна повністю стверджувати, що він безпечний для здоров'я. Матеріал все-таки синтетичний, а значить, також може мати негативний накопичувальний ефект для організму.

Корисні властивості чаю в пакетиках

Незважаючи на негативний вплив, який може надати даний продукт на здоров'я людини, корисними властивостями він все-таки має. Звичайно, пакетований чай багато в чому поступається листовому, який часто застосовується в лікувальних властивостях. Чай в пакетиках складається з сировини, яка не завжди відповідає допустимим нормам. Але правильно підібраний продукт все ж може принести користь. Отже, плюси пакетованого чаю:

• Як можна краще підійде для мобільного способу життя
  

Сучасний світ не стоїть на місці і всі люди, що живуть на планеті, перебувають в русі. Немає часу на заварювання чаю - завжди є пакетик під рукою, який стане в нагоді як на роботі, так і в дорозі.

• Чайний пакетик - хороший спосіб лікування деяких недуг
  

Косметологи рекомендують прикладати мокрі пакетики на закриті повіки. Дані «компреси» знімають почервоніння і мішки під очима, а також надають свіжості обличчю. Також, прикладаючи мокрий прохолодний пакетик на уражені зони шкіри (опіки, подразнення або бородавки), можна від них позбутися.

• Застосування в кулінарії
  

Шеф-кухарі різних знаменитих ресторанів дають поради замочувати жорстке м'ясо в чорному пакетованому чаї. Завдяки цьому можна поліпшити смак страви, а також пом'якшити волокна м'яса.

• Регулювання міцності чаю
  

На відміну від листового чаю, при заварюванні пакетика можна регулювати міцність напою.

• Добриво для кімнатних рослин
  

Зелений чай в пакетику садівники використовують як добриво для квітів і рослин, що знаходяться в закритому просторі. Все, що потрібно, це додати просушений вміст пакетика в грунт з рослиною.

• На смак і колір
  

Також чай в пакетиках - це відмінне рішення для чаювання. У кожної людини свої смакові переваги. Листовий чай обмежує вибір, а пакетований його створює, завдяки чому кожна людина може пити те, що подобається їй.

Як правильно вибрати чай в пакетику і не нашкодити здоров'ю

Любителям пакетованого чаю слід звернути увагу на те, що він п'є. При виборі продукту потрібно обов'язково дотримуватись деяких правил, які допоможуть зберегти здоров'я.

1. Перш ніж купити чай, потрібно прочитати упаковку
   Ознайомившись зі складом продукту, можна зрозуміти, скільки хімічних елементів, ароматизаторів, барвників і різних смакових добавок в ньому присутні. Часом чай - зовсім не чай, а одна суцільна хімія, яка лише видає себе за цей напій.
   
   
2. Не економити
   Не слід купувати найдешевший чай в магазині. Тут як раз той випадок, коли ціна найчастіше відповідає якості. І якщо продукт продається за низькою ціною, то це означає, що він складається з «чайного сміття».
   
   
3. Заварювати чай тільки один раз!
   Найважливіше правило, яке мало хто дотримується. Пакетики завжди одноразові. Мало того, що сам чай в них має мінімальну кількість корисних властивостей, так у другій і подальші рази їх просто не буде. Якщо при другому вживанні чай також сильно забарвлює воду і смачно пахне, можна бути впевненим, що це поганий продукт з безліччю хімічних складових.
   
   
4. Вживати чай тільки кімнатної температури
   Занадто гарячий пакетований чай може завдати опіки слизової, а охолоджений або повністю остиглий напій містить багато шкідливих речовин.
   

Слідуючи цим правилам, можна уникнути багатьох хвороб і проблем. При правильному використанні пакетований чай може бути не тільки смачним, але і вельми корисним продуктом.