13 серпня 2018
0
Чи корисний гліцин при депресії? Навіщо алкоголіку гліцин? Користь і правила вживання гліцинуАмінокислоти - «будівельні» деталі організму, а гліцин - одна з найважливіших. Розуміючи її значення і знаючи про те, як підтримувати її на прийнятному рівні, можливо неоціненно подбати про своє здоров'я.


Головне, що потрібно знати про користь гліцину і його особливості


Гліцин класифікується як замінна амінокислота, що означає, що він як приходить в організм людини з їжею, так і може самостійно продукуватися ім.

І друге нітрохи не зменшує значення першого. Оскільки виробляється гліцин в повній мірі лише в сприятливих умовах і крім того, цього все одно, як правило, недостатньо для покриття добової норми його вживання.

Функції амінокислоти в організмі різноманітні і охоплюють, по суті, всі найважливіші біохімічні процеси і реакції що протікають в ньому, але особливо слід відзначити значення гліцину для наступного:


  • нормалізації рівня глюкози в крові і її швидкого перетворення в життєву енергію (дієтологи також запевняють, що гліцин зменшує апетит на солодощі);
  • зміцнення імунітету;
  • процесів кровотворення (включаючи участь в синтезі гемоглобіну);
  • регенерації пошкоджених тканин (що можна сказати не тільки про прямі пошкодженнях, наприклад, ранах, але і згубний вплив на шкірні покриви УФ-променів);
  • оптимальної роботи органів шлунково-кишкового тракту;
  • функціонування нирок;
  • поліпшення кровообігу, процесів кисневого дихання і розподілу корисних речовин в епідермісі;
  • профілактики ракових захворювань.

Окремо варто відзначити роль гліцину щодо функціонування нервової системи, включаючи:
  • регуляцію процесів її збудження і гальмування;
  • зняття зайвого психоемоційного напруження (діє як заспокійливе);
  • поліпшення настрою з формуванням схильності більш позитивно сприймати навколишню дійсність.

Крім того, в значній мірі гліцин утворює колаген, необхідний для підтримки молодості шкіри і здоров'я суглобів. І взагалі всіх сполучних тканин, до яких вчені також відносять і райдужку очі, а значить, гліцин корисний і для зору, запобігання його патологій.

Гліцин входить в 20 амінокислот, задіяних в синтезі білка, а також бере участь у продукуванні креатину, що забезпечує приріст м'язової маси.

А сам гліцин виробляється в печінці, за участю амінокислот треонин і серин.

Розглядаючи взаємодію гліцину з іншими елементами в організмі в людини, особливо варто відзначити кальцій і залізо, які завдяки йому повноцінно засвоюються.

А для синтезу самого гліцину величезне значення має присутність в організмі вітамінів групи В (і особливо - холіну, або В4).

Варто відзначити, що штучний гліцин широко використовується як поліпшити смакових якостей в харчовій промисловості (на упаковці товару його позначають як Е-640).

І вчені визнають його однією з найбезпечніших харчових добавок.

З яких продуктів отримують користь гліцину


Гліцин - поширений елемент складу продуктів, що характеризуються високим вмістом білка і деяких інших.

Найбільше його можна використати з кістками, шкірою, сполучною тканиною. А щоб було смачно, рекомендується з'їдати все це у вигляді наваристих жирних супів, заливного і холодцю. Можна ще ласувати стравами з желатином, наприклад, мармеладом.

Дієтологи також рекомендують звертати увагу на рибу, бобові, гарбуз і банани.

Виявлена ця амінокислота і в молочних продуктах (в першу чергу - сирах).

Для прикладу, зміст гліцину в грамах на 100 г для деяких продуктів, можна уявити так:
  • відварна куряча шкіра - 2,4;
  • відварені свинячі вуха - 3;
  • сухі сніданки (мюслі) і вівсяні пластівці - 0,8;
  • нежирні м'ясо кролика і телятина, печінка яловича (все вже готове до відправки на стіл) - 1,6;
  • сир пармезан - 0,7;
  • анчоуси в банку, горбуша і форель на грилі - 1,5;
  • горіхи - від 0,7 до волоському до 1,6 в арахісі.

При різноманітному, смачному і рясному харчуванні говорити про дефіцит гліцину складно, хоча, як на синтез його, так і на засвоюваність, впливає ряд обставин.

І тут все просто - важливо пити протягом дня достатньо рідини (від 1,5 літрів), частіше бувати на свіжому повітрі і не забувати про фізичну активність.

Про користь гліцину у вигляді спеціальних засобів


Штучно синтезований гліцин є білим порошком без запаху і смаку, але - солодкуватий, що відсилає до назви амінокислоти, що відбувається від грецького слова, що означає «солодкий».

Показання до його прийому у вигляді таблеток або харчових добавок можуть виникнути лише при певних обставинах, оскільки, повторимося, звичайно здоровій людині досить гліцину самовиробляючого і з їжі.

Амінокислоту використовують (хоча деякі вчені і не згодні з її 100% ефективністю) для лікування:
  • ряду психічних розладів (включаючи депресію і шизофренію);
  • погано гояться ран, виразок на тілі;
  • наслідків інфарктів і інсультів;
  • деяких захворювань передміхурової залози;
  • безсоння;
  • підвищеного тонусу м'язів;
  • алкоголізму (знижує тягу до спиртного).

Застосовують її і спортсмени, для збільшення фізичної витривалості і побудови тіла.

Гліцин може бути показаний і в інших випадках, коли потреба в ньому особливо висока.


Яка може бути шкода від гліцину


Вчені запевняють, що сам по собі гліцин, як елемент, природним чином присутній в організмі людини і надходить в нього з їжею, не може представляти ніякої шкоди. По-перше, не такі вже це і великі його обсяги. По-друге, він схильний накопичуватися в організмі в дуже обмеженій кількості (не більше, ніж це необхідно за біологічними потреб тіла в даний момент). По-третє, в результаті розпадаючись на воду і вуглекислий газ, він з легкістю виводиться з сечею і диханням.

Але з амінокислотою у вигляді таблеток, харчових добавок, все набагато складніше.

І перш за все потрібно відзначити, що призначати її прийом, разом з встановленням термінів вживання і дозуванням, може тільки фахівець.

Самолікування гліцином в чистому вигляді багате самими поганими наслідками.

Перш за все, надлишок його виражається наступними ефектами (які можливі і в разі, коли амінокислота в цьому чистому вигляді просто не підходить людині в індивідуальному порядку):
  • нудота і блювота;
  • розлад травлення;
  • набряк порожнини рота;
  • запаморочення;
  • висип і свербіж на шкірі;
  • прискорене серцебиття;
  • утруднення дихання;
  • відчуття що не проходить втоми.

При цих симптомах, терміново потрібно звернутися до лікаря, а від гліцину, ймовірно, доведеться відмовитися (або зменшити дозування).

Тривалий невідповідний організму прийом амінокислоти загрожує порушеннями процесів метаболізму і особливо - енергетичного обміну.

Плюс, важливо врахувати, що до сих пір не до кінця вивчена шкода гліцину при його взаємодії з багатьма лікарськими препаратами.

Щоб уникнути шкоди, гліцин з великою обережністю призначають маленьким дітям і вагітним жінкам, а для осіб, зайнятих на небезпечних виробництвах де потрібна швидкість реакції і велика уважність, для водіїв транспортних засобів, він в принципі протипоказаний.


Дізнайтесь також...



Поділіться власною думкою
Реєстрація