25 січня 2019
0
Зіркові дієти: шкідливі чи ні? Розбираємося з дієтологомСпеціально для тебе портал Вісник здоров'я і дієтолог розібрали найвідоміші системи харчування зірок і з'ясували, чому ж не варто їх дотримуватися.

Кожна жінка хоча б раз у житті сиділа на дієті. Кожній знайоме почуття, коли днем відчуваєш муки голоду, а вночі прокидаєшся від бурчання в животі. Кожна сотні разів думала: «Ось протримаюся на дієті місяць - і стану стрункою, здоровою і щасливою». І зірки - не виняток. Разом з дієтологом, ми розібрали кілька популярних «зіркових» дієт на предмет їх користі.

Кетогенна дієта


Хто із зірок її дотримувався : Олександр Панайотов, Ріанна, Холлі Беррі, Кім Кардашьян, Алек Болдуін, Гвінет Пелтроу, Кобі Брайант.



Суть кетогенної дієти: хто худне необхідно звести споживання вуглеводів до мінімуму. Тобто, відмовитися від усіх борошняних виробів, будь-яких каш, солодощів. На довгий час з раціону виключається досить велика група продуктів - це важко переноситься організмом як на фізичному, так і на психологічному рівні. Варто зазначити, що дієта Дюка за своєю суттю дуже близька до кетогенної дієти.

Внаслідок такого різкого переходу від одного харчового раціону до іншого худіючий починає сумувати, дратуватися через дрібниці, відчувають занепад сил. І, найголовніше - відчуває постійне бажання їсти, так як організм відчайдушно потребує вуглеводів. Той, що худне намагається подолати етапи «ломки», натренувати силу волі і не піддатися спокусі, але весь цей процес дійсно більше нагадує наркотичну залежність, а не процес схуднення.

Чому варто відмовитися від цієї дієти? Різкі зміни в раціоні вкрай шкідливі для організму. Тіло і мозок не розуміють, чому їм не дають звичну їжу, і впадають в стан стресу. До того ж, жити виключно на здорових жирах людський організм елементарно не готовий. У процесі схуднення за допомогою кетогенної дієти з'являються головні болі (через недотримання питного режиму), проблеми з шлунково-кишковим трактом, відсутність концентрації, млявість. До того ж, після закінчення дієти зриви на улюблені продукти неминучі, а значить - вага повертається, причому з парою-трійкою зайвих кіло.

Дієта на соках


Хто із зірок її дотримувався: Олександр Стриженов, Блейк Лайвлі, Єва Лонгорія, Джесіка Альба, Дженніфер Гарнер, Міранда Керр, Гвен Стефані, Ніколь Річчі, Сальма Хайек

Суть дієти на соках: необхідно повністю перейти на харчування виключно овочевими та фруктовими соками і смузі. Також можна пити чисту воду, чай і каву без цукру і молока. Тверду їжу приймати забороняється.

Чому варто відмовитися від цієї дієти: під час процесу схуднення за допомогою цієї дієти порушується водний баланс, так як людина п'є лише соки і забуває про вживання чистої води. Організм отримує мінімум білків, жирів і корисних мікроелементів, тому що ні апельсиновий фреш, ні ягідний смузі не можуть забезпечити нас всіма необхідними речовинами. Крім того, в соках і смузі велику кількість цукру, за яку організм точно не скаже спасибі. Також через велику кількість споживаної рідини людина може почати страждати від набряків. Після дієти на соках початкова вага і об'єми повертаються з космічною швидкістю.

Дієта «5-2»


Хто із зірок її дотримувався : Марія Шарапова, Бейонсе, Емма Уотсон

Суть дієти «5-2»: людина повинена дотримуватися режиму «насичення - голодування». А саме: п'ять днів можна їсти все, що завгодно, а наступні два дні дозволено споживати не більше 500-600 калорій. Причому ці два дні не повинні йти один за іншим, між ними обов'язково повинен бути проміжок в два-три дня.

Чому варто відмовитися від цієї дієти: їсти все підряд без розбору на протязі п'яти днів - не зовсім здорова ідея. І подальша дводенна чистка зовсім не рятує організм від такої харчової «розпусти». Продукти бувають сумісні і несумісні між собою: чим більше несумісних продуктів в раціоні - тим більше процесів окислення в організмі. А значить, хвороби і старість прийдуть набагато раніше, ніж хотілося б. Та й жити за таким графіком не всім підходить: його незручно вписати в трудові будні і довгоочікувані вихідні.

Дієта «чайний детокс»


Хто із зірок її дотримувався : Хлої Кардашьян, Кайлі Дженнер, Джуліана Ранчич

Суть дієти «чайний детокс»: на додаток до здорового раціону харчування людина повинена пити спеціалізовані детокс-чаї. Їх рекомендовано приймати навіть під час занять фітнесом, адже при будь-якій дієті фізичні навантаження вкрай бажані.

Чому варто відмовитися від цієї дієти: дієта має досить швидкий ефект, але він тримається рівно до тих пір, поки людина вживає детокс-чай. Самі по собі детокс-чаї корисні, якщо не робити з них культ і не перетворювати в панацею від усього. Вони небезпечні тим, що організм «підсаджується» на прискорення метаболізму ззовні, і сам спалювати жир вже не хоче. Це загрожує тим, що втрачені кілограми непомітно, але швидко повернуться до «господаря».


Дієта на протеїнових коктейлях


Хто із зірок її дотримувався: Микола Басков, Хлої Кардашьян, Кім Кардашьян, Гвінет Пелтроу

Суть дієти на протеїнових коктейлях: замість одного-двох прийомів їжі в день порібно випивати спеціальні сумішеві коктейлі. Білкові коктейлі відрізняються швидкістю і простотою приготування в домашніх умовах - це підкуповує. Замість того, щоб годину стояти біля плити, досить за три хвилини розмішати коктейль, випити і відчути себе ситим. Також його легко брати з собою на роботу, на пробіжку або на прогулянку. Але все не так райдужно, як здається на перший погляд.

Чому варто відмовитися від цієї дієти: ці «чарівні» коктейлі - низькокалорійні, а значить, організм різко перестане отримувати необхідну кількість калорій для здорового функціонування. Згодом щоденний дефіцит калорій призведе до уповільнення метаболізму, тобто втрачати вагу буде все складніше. Крім того, організм швидко звикне до «стимуляції» ззовні, і якщо людина перестане пити коктейлі, вага почне повертатися.

Що скаже експерт?


Дієти дійсно працюють, але підбирати їх повинен тільки дієтолог, враховуючи особливості клієнта, відштовхуючись від його стартового стану здоров'я. Дієти гарні для перехідного періоду. Грамотна збалансована дієта - той «місток», за допомогою якого людина робить безболісний перехід від поточного способу життя до здорового. Вона допомагає людям в спокійному режимі адаптуватися до нового стилю життя, зменшити рівень стресу від очікуваних змін в житті як на фізичному, так і на психологічному рівнях. Дієти гарні в «забігах» на короткі дистанції. Це - зона відповідальності дієтолога, а далі рекомендую придивитися до ЗСЖ, адже він підходить всім.




Поділіться власною думкою
Реєстрація