Ідеальне комбо: як пити кефір з корицею для схуднення
Позбутися від зайвих кілограмів можна легко і просто, якщо поєднувати фізичні вправи з певною дієтою. Твоїм другом на шляху до ідеальної фігури стане кефір з корицею.Чому кефір з корицею допоможе стати стрункішою
Кефір з корицею для схуднення - один з найулюбленіших напоїв тих, хто ретельно стежить за своєю фігурою. Вважається, що два інгредієнта в складі цього коктейлю - це потужне комбо, яке при грамотному вживанні допоможе позбутися від ненависних сантиметрів на боках.
Сам по собі кефір - дієтичний продукт, насичений корисними речовинами. Завдяки мікроорганізмам він добре діє на шлунково-кишковий тракт. Не менш сильні у цього диво-напою і антибактеріальні властивості, він допомагає в боротьбі з сальмонелою і бактерією, а також знижує ймовірність зіткнутися з онкологічними захворюваннями. Вітамін K2 і фосфор, що входять до складу нашого героя, необхідні для здоров'я кісток. Інакше кажучи, пий кефір щодня і попередиш остеопороз.
Кориця теж корисна для організму. Ми звикли додавати її в капучино або глінтвейн, думаючи, що вона потрібна тільки для приємного аромату. Насправді, ця пряність, яку так приємно вживати взимку в їжу, має імунозміцнюючі, протизапальні і антибактеріальні властивості. Ще кориця - сильний помічник при серцево-судинних захворюваннях, так як вона знижує рівень холестерину.
Не варто обходити стороною і здатність кориці магічно впливати на обмін речовин. Ця пряність стане справжньою паличкою-виручалочкою, яка підвищить швидкість метаболізму і не дасть утворитися шлакам. Вона не тільки підвищує метаболізм і прискорює переробку цукру, а й «присипляє» голод. Якщо додати трохи прянощі в їжу, то можна легко наситити організм. Так що всім хто худне варто звернути увагу на корицю і включити її в свій раціон. Звичайно ж, в розумних дозах.
Справжній і «правильний» кисломолочний продукт складається з молока і живих кефірних грибків. Часом виробники додають замість останнього і найважливішого інгредієнта суху молочну закваску. У цьому випадку на виході виходить кефірний продукт. Цей напій можна зберігати до 20 діб, але за своїми властивостями він менш корисний.
Наш герой буває декількох видів жирності - високої, середньої та низької. Крім того, на полицях магазину можна знайти знежирений товар. Цікаво, що калорійність різних видів кефіру не сильно відрізняється. Наприклад, між 0% -ним і жирним продуктом різниця всього 26 ккал на 100 гр (цифри можуть різнитися залежно від виробника). Проте, худіючі все одно віддають перевагу більш легкій версії – знежиреному або 1% -му напою.
Упаковка теж має не останнє значення. Вона повинна бути герметично закритою. Якщо ти бачиш, що кефір трохи здувся разом з упаковкою, краще побережися і не бери цей продукт. Можливо, його термін зберігання вже підійшов до кінця.
Вважається, що найбезпечніше брати напій в тетрапаку або скляній тарі, а ось з пластиком все трохи складніше. Якщо його нагрівати або занадто довго зберігати, то він починає виділяти в продукт шкідливі речовини. Тому завжди шукай найсвіжіший кефір і уважно досліджувати етикетки, щоб не прогадати.
Виробники додають до назв продуктів найрізноманітніші слова, наприклад, «сільський», «натуральний» або «оригінальний», і розібратися часом буває дуже складно. Приставка «біо» означає, що в кисломолочному напої містяться біфідобактерії, які впливають на мікрофлору кишечника. Щоб бути впевненою в якості і безпеці товару, що купується, подивися на рейтинги та детальною інформацією про продукт. Якщо експерти виявили порушення, вони не рекомендують купувати певний кефір.
Після того, як ти вже купила корисний напій, зверни увагу на його смак і консистенцію. Правильний кефір повинен бути однорідним, його колір - молочно-білим, а смак - трохи гострим, іноді з дріжджовим присмаком. Якщо в рідині утворилися грудки і пластівці, значить, його пора викидати.
Приготувати корицю з кефіром дуже просто, якщо дотримуватися одного простого правила. Радимо не переборщувати з пряністю, адже її максимальну кількість на добу - одна чайна ложка. Тобто якщо ти плануєш два коктейлі, то додавай в кожен приблизно 4 гр кориці, а якщо один - то можна і всі 8, але за умови, що більше її в твоєму раціоні не буде.
Передозування ароматною пряністю тягне за собою появу ряду неприємних симптомів. Якщо переборщити з цим інгредієнтом, то велика ймовірність появи діареї і метеоризму. Нижче - кілька простих рецептів кориці з кефіром для схуднення.
Класичний рецепт. Тобі потрібно стакан кисломолочного напою, попередньо охолодженого до кімнатної температури. Акуратно поклади туди прянощі. Гарненько перемішати отриману суміш, краще з використанням віночка.
З імбиром - просто додай в уже готову суміш мелений імбир. Потрібна зовсім невелика доза - лише половина ч. л. З цим питтям також добре поєднується мед. Хтось п'є кефір з корицею і імбиром для схуднення, а інші - для підвищення імунітету в сезон застуд.
Коктейль з перцем теж допомагає поліпшити метаболізм. Пий його, коли сидиш на дієті, щоб спалити жир. На склянку кисломолочного продукту з пряністю потрібно зовсім небагато червоного перцю, буквально щіпка. Не прибирай напій в холодильник після приготування, а відразу ж випий.
З сухофруктами - хороший варіант для перекусу, якщо хочеться солодкого. Поклади в блендер сухофрукти (наприклад, ту ж курагу з родзинками) з корицею, потім подрібніть. В отриману суміш налий кисломолочний напій і гарненько все перемішати.
До речі, не менш корисний кефір і з куркумою, яка теж впливає на обмінні процеси. Перемішати кисломолочний продукт з 1 ч. л. меду і половиною ч. л. порошку. Випий суміш після вечері.
Чи можна схуднути, якщо просто пити кефір з корицею? Зрозуміло, ні. Не потрібно розраховувати на те, що коктейль буде сам спалювати жир після того, як ти повечеряєш тортиком і салатом з майонезом. Має бути дотриманя певної дієти і більше рухатися, а також займатися спортом, тоді і результат не змусить себе чекати.
Є кілька способів того, як пити цей напій.
На сніданок і / або після вечері. Почни свій день з корисного коктейлю. Бажано випити його на голодний шлунок, щоб він з ранку стимулював травлення. Приблизно через півгодини приступай до сніданку. Можна зробити й по-іншому - пити кефір з корицею для схуднення на ніч. Не забороняється і вживати цей напій два рази в день - вранці і ввечері. Так ти прискориш обмін речовин і позбудешся від шлаків.
Перекус. Займалася в спортзалі і зголодніла, але не хочеш зводити нанівець всі зусилля? Зроби кефір з ароматною пряністю, який прекрасно відновить твої сили.
Замість вечері. Варіант для тих, хто любить короткострокові інтенсивні дієти або не встиг повечеряти, а на годиннику вже майже десять. Кефір з корицею не відкладеться на боках і придушить почуття голоду вечорами.
До речі, годуючі мами теж можуть пити супернапій, щоб прийти в форму після пологів. Але в цьому випадку краще дотримуватися деяких заходів. Від великої кількості кориці може змінитися смак молока, тому пий коктейль 1-2 рази в тиждень через чотири місяці після пологів і старайся уникати цієї пряності в стравах.
Не варто обходити стороною і здатність кориці магічно впливати на обмін речовин. Ця пряність стане справжньою паличкою-виручалочкою, яка підвищить швидкість метаболізму і не дасть утворитися шлакам. Вона не тільки підвищує метаболізм і прискорює переробку цукру, а й «присипляє» голод. Якщо додати трохи прянощі в їжу, то можна легко наситити організм. Так що всім хто худне варто звернути увагу на корицю і включити її в свій раціон. Звичайно ж, в розумних дозах.
Як правильно вибрати кефір
Справжній і «правильний» кисломолочний продукт складається з молока і живих кефірних грибків. Часом виробники додають замість останнього і найважливішого інгредієнта суху молочну закваску. У цьому випадку на виході виходить кефірний продукт. Цей напій можна зберігати до 20 діб, але за своїми властивостями він менш корисний.
Наш герой буває декількох видів жирності - високої, середньої та низької. Крім того, на полицях магазину можна знайти знежирений товар. Цікаво, що калорійність різних видів кефіру не сильно відрізняється. Наприклад, між 0% -ним і жирним продуктом різниця всього 26 ккал на 100 гр (цифри можуть різнитися залежно від виробника). Проте, худіючі все одно віддають перевагу більш легкій версії – знежиреному або 1% -му напою.
Упаковка теж має не останнє значення. Вона повинна бути герметично закритою. Якщо ти бачиш, що кефір трохи здувся разом з упаковкою, краще побережися і не бери цей продукт. Можливо, його термін зберігання вже підійшов до кінця.
Вважається, що найбезпечніше брати напій в тетрапаку або скляній тарі, а ось з пластиком все трохи складніше. Якщо його нагрівати або занадто довго зберігати, то він починає виділяти в продукт шкідливі речовини. Тому завжди шукай найсвіжіший кефір і уважно досліджувати етикетки, щоб не прогадати.
Виробники додають до назв продуктів найрізноманітніші слова, наприклад, «сільський», «натуральний» або «оригінальний», і розібратися часом буває дуже складно. Приставка «біо» означає, що в кисломолочному напої містяться біфідобактерії, які впливають на мікрофлору кишечника. Щоб бути впевненою в якості і безпеці товару, що купується, подивися на рейтинги та детальною інформацією про продукт. Якщо експерти виявили порушення, вони не рекомендують купувати певний кефір.
Після того, як ти вже купила корисний напій, зверни увагу на його смак і консистенцію. Правильний кефір повинен бути однорідним, його колір - молочно-білим, а смак - трохи гострим, іноді з дріжджовим присмаком. Якщо в рідині утворилися грудки і пластівці, значить, його пора викидати.
Рецепти кориці з кефіром для схуднення
Приготувати корицю з кефіром дуже просто, якщо дотримуватися одного простого правила. Радимо не переборщувати з пряністю, адже її максимальну кількість на добу - одна чайна ложка. Тобто якщо ти плануєш два коктейлі, то додавай в кожен приблизно 4 гр кориці, а якщо один - то можна і всі 8, але за умови, що більше її в твоєму раціоні не буде.
Передозування ароматною пряністю тягне за собою появу ряду неприємних симптомів. Якщо переборщити з цим інгредієнтом, то велика ймовірність появи діареї і метеоризму. Нижче - кілька простих рецептів кориці з кефіром для схуднення.
Класичний рецепт. Тобі потрібно стакан кисломолочного напою, попередньо охолодженого до кімнатної температури. Акуратно поклади туди прянощі. Гарненько перемішати отриману суміш, краще з використанням віночка.
З імбиром - просто додай в уже готову суміш мелений імбир. Потрібна зовсім невелика доза - лише половина ч. л. З цим питтям також добре поєднується мед. Хтось п'є кефір з корицею і імбиром для схуднення, а інші - для підвищення імунітету в сезон застуд.
Коктейль з перцем теж допомагає поліпшити метаболізм. Пий його, коли сидиш на дієті, щоб спалити жир. На склянку кисломолочного продукту з пряністю потрібно зовсім небагато червоного перцю, буквально щіпка. Не прибирай напій в холодильник після приготування, а відразу ж випий.
З сухофруктами - хороший варіант для перекусу, якщо хочеться солодкого. Поклади в блендер сухофрукти (наприклад, ту ж курагу з родзинками) з корицею, потім подрібніть. В отриману суміш налий кисломолочний напій і гарненько все перемішати.
До речі, не менш корисний кефір і з куркумою, яка теж впливає на обмінні процеси. Перемішати кисломолочний продукт з 1 ч. л. меду і половиною ч. л. порошку. Випий суміш після вечері.
Коли пити: вранці або замість вечері
Чи можна схуднути, якщо просто пити кефір з корицею? Зрозуміло, ні. Не потрібно розраховувати на те, що коктейль буде сам спалювати жир після того, як ти повечеряєш тортиком і салатом з майонезом. Має бути дотриманя певної дієти і більше рухатися, а також займатися спортом, тоді і результат не змусить себе чекати.
Є кілька способів того, як пити цей напій.
На сніданок і / або після вечері. Почни свій день з корисного коктейлю. Бажано випити його на голодний шлунок, щоб він з ранку стимулював травлення. Приблизно через півгодини приступай до сніданку. Можна зробити й по-іншому - пити кефір з корицею для схуднення на ніч. Не забороняється і вживати цей напій два рази в день - вранці і ввечері. Так ти прискориш обмін речовин і позбудешся від шлаків.
Перекус. Займалася в спортзалі і зголодніла, але не хочеш зводити нанівець всі зусилля? Зроби кефір з ароматною пряністю, який прекрасно відновить твої сили.
Замість вечері. Варіант для тих, хто любить короткострокові інтенсивні дієти або не встиг повечеряти, а на годиннику вже майже десять. Кефір з корицею не відкладеться на боках і придушить почуття голоду вечорами.
До речі, годуючі мами теж можуть пити супернапій, щоб прийти в форму після пологів. Але в цьому випадку краще дотримуватися деяких заходів. Від великої кількості кориці може змінитися смак молока, тому пий коктейль 1-2 рази в тиждень через чотири місяці після пологів і старайся уникати цієї пряності в стравах.
Кефір з корицею для схуднення: відгуки
Не дивно, що багато людей так полюбили чудо-коктейль, хоча наукового підкріплення цієї теорії поки не існує. Однак інтернет сповнений відгуками про чудодійний напій. Блогери радять суперкоктейль всім своїм фоловерам, характеризуючи його як простий, недорогий і дієвий засіб для боротьби із зайвими сантиметрами.
Ось кілька відгуків тих, хто спробував кефір з корицею:
- «Результати будуть! У тому числі і на обличчя. Цей напій не тільки насичує, але і покращує травлення, а також колір обличчя ».
- «Мені подобається - і смачно, і бадьорить».
- «Ненавиджу кефір! Але це цілком собі стерпний напій... Я прямо підсіла. Загалом, якщо ви теж плануєте схуднути з понеділка - рекомендую».
- «Коли у мене пізнє тренування, вечеря, що складається з цього коктейлю, прекрасно заходить перед сном».
- «1% кефір з корицею - що може бути краще такого перекусу? Тримаємося і не спокушаємося».
- «Вживаю регулярно проти ночі. Я, в принципі, люблю цю пряність і це поєднання, тому смак не викликає відрази».
- «Спробувала. Ну дуже смачно. Комусь не подобається алкогольний присмак напою, але в поєднанні з прянощами цей напій бездоганний».
- «Особисто мені допомагає, але у мене свій рецепт. Я не люблю кефір, тому я розводжу його з водою і ч. л. кориці. Все це випиваю протягом дня, за 20 хвилин до їди. Результати навіть чоловік оцінив».
- «Ефект мене порадував: мінус 4 кг за тиждень!»
Протипоказання
Як і у будь-якого напою, у кефіру з корицею є ряд протипоказань. Якщо ти не переносиш хоча б один з інгредієнтів цього напою, то краще пошукай інші рецепти корисних коктейлів.
Кориця не підійде тим, у кого знижений тиск або є порушення згортання крові, гастрит, виразка шлунка або підвищена нервова збудливість. Крім того, лікарі не радять додавати її в раціон вагітним жінкам. Не рекомендують цю пряність і якщо у людини є запалення або сильно підвищилася температура.
Кефір може стати подразником для шлунка, тому його небажано пити тим, у кого є виразка, проблеми з кишечником, а також з підвищеною кислотністю шлунка. У рідкісних випадках цей напій не підійде і тим, хто страждає від непереносимості лактози. Не піде на користь щоденне вживання кефіру і якщо у тебе є схильність до утворення каменів в нирках.
Додаткові інгредієнти, які часто додають в жироспалюючий коктейль, теж мають протипоказаннями:
Імбир змушує жовч активно вироблятися, тому його потрібно уникати тим, у кого хвора печінка і жовчні камені. Постарайся уникати цього компоненту і якщо тобі знадобиться операція або потрібно приймати ліки, які борються з тромбами.
Червоний перець не допоможе схуднути, а зашкодить, якщо у тебе загострилася одна з хвороб шлунково-кишкового тракту. Цурайся прянощі з пекучим смаком і в разі виразки дванадцятипалої кишки. Також рекомендуємо утриматися від вживання цього продукту, якщо у тебе запалені нирки або сечовий міхур.
25 січня 2019
