28 січня 2019
0
10 продуктів з вітаміном С, які допоможуть не захворітиВживання «аскорбінки» стає особливо актуальним восени і взимку, бо почався сезон застуд. Розбираємося, які продукти багаті вітаміном С і які хвороби він допомагає перемогти.

Не тільки лимони


Дослідники представили наступний список кращих джерел вітаміну С для тих, хто хоче збільшити його щоденне споживання:


  • червоний перець чилі
  • паприка
  • папайя
  • брокколі
  • брюссельська капуста
  • апельсини
  • полуниця
  • ківі
  • петрушка
  • селера

Які дози допоможуть при застуді?


На жаль, одержуваних з їжею вітамінів і мінералів не вистачає організму в умовах боротьби з інфекцією. Адже хворій на грип людині потрібно в 100 разів більше «аскорбінки» для того, щоб зв'язати вільні радикали крові.

У апельсинах (70 мг), брокколі (80 мг / стакан) і полуниці (70 мг / стакан) дуже багато вітаміну С, але щоб виконувати рекомендації лікарів, ось скільки цих продуктів вам слід було б з'їдати кожні дві години, і цієї кількості буде достатньо тільки для лікування легкого нежитю:
  • 857 апельсинів
  • 750 склянок брокколі
  • 857 склянок полуниці

З якими хворобами допомагає впоратися вітамін С?


Згідно багаторічним дослідженням таких лікарів, як Нобелівські лауреати Альберт Сент-Дьордь і Лайнус Поллінг, Клаус Вашингтон Юнгеблут, Фредерік Кленнер, Роберт Каткарт, біохімік Ервін Стоун і багатьох інших, вітамін С ефективний як допоміжний засіб при боротьбі з:
  • застудами, респіраторними інфекціями
  • поліомієлітом
  • вірусним гепатитом
  • кір
  • паротит
  • краснуху
  • вітряну віспу
  • мононуклеоз
  • гастроентеритом (запаленням шлунка і тонкого кишечника)
  • скарлатиною
  • і навіть СНІД



Правда, мова йде саме про допоміжний ефект і мегадозах вітаміну С. Так, американський вчений Роберт Каткарт стверджував: під час важких інфекційних захворювань організм знаходиться в тому ж стані, що і в разі гострої системної цинги. На його думку, навіть дуже високі дози вітаміну - 1-10 г на добу - можуть принести тільки обмежену користь. Щоб перемогти вільні радикали інфекційного захворювання, в добу слід отримувати величезні дози аскорбінової кислоти - від 30 до 200 г і навіть більше.

У будь-якому випадку, особливо у випадках серйозних захворювань, не займайтеся самолікуванням - вас врятує не коробка «аскорбінки», а похід до кваліфікованого лікаря.




Поділіться власною думкою
Реєстрація