VashAibolit.com.ua
Мигдальне печиво

Мигдальне печиво


В оригінальному рецепті в якості начинки використовується марципан і родзинки. Але так і тягне внести щось своє, практично в будь-якому рецепті. Мигдальна паста, ніжна і ароматна, підійде для будь-яких десертів: тістечок, кексів, мигдалевих бісквітів або тортів. Спробуйте в найближчі вихідні!...
Мигдальні тарталетки

Мигдальні тарталетки


Ніжне печиво з мигдальною начинкою - один з кращих рецептів. Приготуйте тісто, поставте в холодильник і займіться подальшою підготовкою. Формочки покладіть на деко, покрите папером для випічки (на всякий випадок, якщо начинка трохи витече) і змастіть вершковим маслом. Тісто розкачувати не потрібно, просто відривайте невеликі шматочки і рівномірно притискайте пальцями до дна і боків формочок. Начинка готується в лічені хвилини: збийте міксером цукор, вершкове масло, яйця, мигдальний екстракт і мигдалеве борошно. Заповніть нею підготовлені формочки з тістом по 1 ст. ложці на кожну і запечіть в духовці. Печиво можна готувати відразу декілька порцій і заздалегідь, його смак при зберіганні в прохолодному місці тільки покращується!...
Млинці

Млинці


Простий рецепт млинців французьких - ідеальний сніданок, але їх можна подати і на обід, і на вечерю. Ви можете зробити солодкі або солоні млинці. Млинці - проста їжа або елегантний десерт. Можна подати, просто посипавши цукровою пудрою або з іншою начинкою - джемом, варенням або сметаною....
Пиріг з ананасами і горіхами

Пиріг з ананасами і горіхами


Солодкий ароматний пиріг з тягучою карамеллю можна приготувати з будь-якої нагоди. Саме "складне" тут - очистити і нарізати ананас. А далі - легко: тісто замішується міксером, карамель вариться швидко. Густу карамель вилийте в змащену форму, викладіть ананас і горіхи, залийте тістом і запечіть в духовці. Пиріг смачний з чашкою чаю і ванільним морозивом. Насолоджуйтесь!...
Норвезьке печиво

Норвезьке печиво


Хрустке, трохи пряне печиво з ароматними спеціями - імбиром, гвоздикою і корицею (моє улюблене поєднання) звичайно ж святковий варіант! Збираючись в гості, захопіть з собою це печиво....
Тісто для пирога

Тісто для пирога


Кожна господиня робить заготовки - м'ясні нарізки, овочеві, ну і тісто теж не виняток. Цей рецепт можна використовувати з м'ясними, рибними і фруктовими начинками. Зручно, швидко і легко!...
Гранола з шоколадом і ягодами

Гранола з шоколадом і ягодами


Домашня гранола — це вівсяні пластівці, насіння льону і мигдаль, запечені в духовці до рум'яного кольору і веселого хрускоту. Більш здорову їжу складно придумати: в гранолі повно клітковини і вітамінів, які зберігаються завдяки делікатній термообробці. При цьому ніякої складної рецептури і метушні на кухні. Її можна посипати шоколадом, свіжими ягодами і фруктами (банан, яблуко, малина або груша), заливати прохолодним йогуртом або гарячим молоком. Якщо начинити нею яблуко і запекти, вийде дуже смачний десерт....
Імбирне печиво

Імбирне печиво


Імбирне печиво дуже смачні ласощі, в Європі. Його подають до святкового столу або беруть з собою в якості презенту. Щоб печиво було м'якше, можна додати в тісто трохи меду. Дуже комфортно зимовим вечором попити чай з імбирним печивом! Насолоджуйтесь!...
Кекси з апельсиновою глазур'ю

Кекси з апельсиновою глазур'ю


З домашнього дріжджового тіста можна приготувати м'які кекси з ароматною апельсинової глазур'ю. Тісто приготуйте заздалегідь і поставте на ніч у холодильник. Доведеться трохи потрудитися і пропустити кілька разів, змащуючи вершковим маслом, але результат вас порадує. Апельсинова глазур готується дуже легко, шляхом змішування цукрової пудри, цедри і соку апельсина. Відмінний рецепт для домашнього чаювання!...
Шоколадні тістечка з малиною

Шоколадні тістечка з малиною


З цукіні можна приготувати не тільки оладки але й чудові шоколадні тістечка. Додавання тертих шинків в тісто, робить його неймовірно соковитим, ваші діти навіть не здогадаються, що вони присутні в тісті. Ну а після добавки шоколадної і вершковою глазурі, і, тим більше, малини, ці тістечка безсумнівно сподобаються всім! Насолоджуйтесь!...