07 травня 2015
0
Лікувальні та дієтичні властивості мандарина Мандарини солодкі плоди багаторічної рослини родом з Південної Азії. До Європи мандарини потрапили з Китаю тільки в XIX столітті. Вирощують їх в багатьох країнах, а найбільші плантації знаходяться в Бразилії, Японії, США, Австралії, Азії та країнах Середземномор'я.
Кажуть, що мандарини - це молодші сестри апельсина, злегка сплющені, кулясті з помаранчевою шкіркою і такою ж м'якоттю, розділені на сегменти з кісточками або без. Розрізняють декілька сортів мандарина: клементін - дуже популярний мандарин. Має гладку, блискучу, прилеглу до м'якоті оболонку і містить невелику кількість насіння. Варто уважніше розглянути лікувальні та дієтичні властивості мандарина.


Вітаміни та мінеральні речовини

Смачні, солодкі плоди мандарина мають також властивості лікувальні та дієтичні. Мандарини низькокалорійні, в 100 г тільки 40 калорій, містять 85% води. Ми знайдемо в них вітаміни: A, B1, B2, B3, PP, B6, B12, C, D, E, K. Безліч мінеральних речовин: залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, мідь, селен, кислоти фолієва і пантотенова кислота, харчові волокна, жирні кислоти омега-3 і омега-6.

Лікувальні та дієтичні властивості має як сам фрукт, так і помаранчева шкірка мандарина. Вчені довели, що щоденне вживання мандаринів, надає сприятливу дію на організм людини, знижує ризик виникнення раку печінки, атеросклерозу та цукрового діабету II типу, знижуючи рівень поганого LDL-холестерину і цукру в крові, бореться з ожирінням і іншими серйозними захворюваннями.

Завдяки великому вмісту органічних кислот (лимонна і яблучна), ми позбавляємося від токсичних речовин з організму. Мандарини рекомендуються людям, страждаючим захворюваннями сечовивідних шляхів, усувають також запор. З проведених досліджень випливає, що вживання мандаринів відновлює організм після хвороби.

Захисну дію на наш організм надають каротиноїди. Свіжовичавлений сік знімає гарячкові стани, постійний кашель, бронхіт. Знаходиться в шкірці мандарина сальвестрол Q40, він руйнує ракові тканини і пухлини. Мандарин легко вирішує проблеми пов'язані з системою травлення, такі як діарея, блювота, гикавка, виразки, розлад шлунку, знімає метеоризм і запори.

Мандарин є афродизіаком. З шкурок мандарина виробляють ефірну олію, яка знайшла застосування у виробництві лікарських препаратів, косметичної промисловості, в парфумерії та харчовій промисловості.

Можна приготувати також мандаринову настоянку. Свіжі квіти залити 40% спиртом, настоювати два тижні в щільно закритому посуді. І приймати по 20 крапель. Накапати в воду або на цукор, два рази на день.
Мандарини дуже високо цінуються в косметичній промисловості та парфумерії. З шкірки отримують ефірну олію, яка знайшла застосування у виробництві гелів для тіла, шампунів, кремів, мила і духів. Мандарин, як і ефірна олія має протизапальну й антисептичну дію, омолоджує нашу шкіру і покращує її колір і стан. Є приголомшливим засобом для догляду за жирною шкірою. Можна придбати маски в магазині, але їх можна зробити без особливих зусиль в домашніх умовах. Маски, виготовлені домашнім способом, прекрасно доглядають за шкірою обличчя та шиї.

Маска мандаринова для будь-якого типу шкіри

Сік одного мандарина змішайте з сирим жовтком, нанесіть на обличчя на 20 хвилин, після чого змийте теплою водою.

Маска мандаринова для жирної шкіри


Сік одного мандарина потрібно ретельно перемішати з добре збитим одним яйцем. Нанесіть на обличчя, через 20 хвилин змийте теплою водою.

Очищаюча маска для обличчя

Подрібнену м'якоть 1 або 2 мандаринів змішайте зі столовою ложкою вівсяних пластівців або рису. Нанесіть на обличчя на 15 хвилин, змийте теплою водою.

Тонік для обличчя


Можна в домашніх умовах зробити мандариновий тонік для обличчя. Цей тонік можна використовувати від запалення, він зменшує пори. Приготування: очищену шкірку з 3 мандаринів залийте кип'яченою водою і поставте в прохолодне місце на 24 години. Щодня вранці і ввечері протирайте ретельно обличчя.

Смачними та корисними мандаринами ми можемо насолоджуватися круглий рік. Вони мають загальнозміцнювальну дію на нашу імунну систему, запобігають поширенню вірусів, піклуються про нашу красу. Так що їжте їх на здоров'я!






Поділіться власною думкою
Реєстрація