10 продуктів, які нас лікують
Ці продукти не тільки насичують нас вітамінами, але можуть навіть замінити ліки.
Головне їхнє багатство - великий вміст калію. Тому банани варто полюбити тим, у кого є проблеми з серцем і судинами. Калій зміцнює і то, і інше. А недавно вчені виявили, що банани приводять у норму артеріальний тиск.
Найбільше цінуються високим вмістом пектину і харчових волокон. Вони чистять організм від продуктів обміну, радіоактивних речовин і надлишків холестерину. Два яблука в день знижують рівень холестерину на 16%.
У ній є речовини, які зв'язують і виводять з організму радіонукліди і іони важких металів, захищаючи нас від онкології. Недарма продукти з сої включені в національну антираковую програму США.
Банани
Головне їхнє багатство - великий вміст калію. Тому банани варто полюбити тим, у кого є проблеми з серцем і судинами. Калій зміцнює і то, і інше. А недавно вчені виявили, що банани приводять у норму артеріальний тиск.
Яблука
Найбільше цінуються високим вмістом пектину і харчових волокон. Вони чистять організм від продуктів обміну, радіоактивних речовин і надлишків холестерину. Два яблука в день знижують рівень холестерину на 16%.
Соя
У ній є речовини, які зв'язують і виводять з організму радіонукліди і іони важких металів, захищаючи нас від онкології. Недарма продукти з сої включені в національну антираковую програму США.
Квасоля
Дослідження, проведене в університеті штату Колорадо, показало, що червона квасоля містить найвищі концентрації антиоксидантів. Регулярне вживання її в їжу знижує рівні загального і «поганого» холестерину і тригліцеридів.
Сир
За змістом і засвоєнню білка сир - вище всіх молочних продуктів. Завдяки цій властивості його особливо корисно їсти дітям, літнім і людям, які відновлюються після хвороб. А канадські вчені довели, що щоденне вживання сиру знижує ризик раку грудей.
Кава
Вчені стверджують , що натуральна кава благотворно впливає на жіночу і чоловічу репродуктивну функцію, знижує ризик розвитку діабету і раку передміхурової та молочної залоз. Але щоб був лікувальний ефект, дотримуйся дозування - не більше 2-3 чашок в день.
Риба
Дві порції жирної риби в тиждень здатні продовжити життя на кілька років, довели співробітники Гарвардської школи громадської охорони здоров'я. Вчені вважають, що цей ефект досягається за рахунок вмісту в рибі омега-3 жирних кислот. Вони більш ніж на третину знижують ризик смерті від серцевих захворювань.
Ківі
Його вважають найкориснішим фруктом у світі! А все тому, що в ківі міститься максимальна кількість цінних речовин (органічні кислоти, магній, пектини, фосфор, калій, залізо і ін.) І при цьому мінімум калорій. За деякими даними, 1 кг ківі подовжує життя приблизно на 1 місяць.
Часник
В першу чергу ми згадуємо про нього під час епідемії грипу. Однак часник корисно додавати в їжу цілий рік! Аліцин - з'єднання, яке утворюється при подрібненні часникових часточок, - не тільки вбиває збудників інфекцій, але і робить позитивний вплив на серце і судини, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і підвищує імунітет.
Морква
Вчені з США стверджують, що ніякий препарат або комплекс вітамінів не здатний продовжити життя людини настільки, наскільки це може зробити звичайна морква. Якщо ти будеш їсти її регулярно, то проживеш на 6-8 років більше. Крім того, половина чашки тертої моркви щодня - відмінна профілактика зимових застуд.
26 лютого 2019