Настоянка імбиру

Імбир - це східна пряність, яку з повною підставою можна назвати унікальною. Причому, не тільки кулінарією обмежується застосування цієї пряності. Широко відомі її високоефективні лікувальні властивості. Імбирні настої, відвари, чаї з давніх часів були одними з найнадійніших природних лікарських засобів. Не менш популярна і добре відома більшості людей настоянка імбиру на горілці. Цей цілющий засіб поєднує в собі легкий смак часнику і аромат лимона.

Імбир - рослина багатостороннього комплексного впливу. Він має протизапальні властивості, покращує кровообіг, благотворно впливає на печінку і весь травний тракт. При наявності захворювань органів шлунково-кишкового тракту імбир успішно використовується для зняття больового синдрому, запобігання спазмів гладкої мускулатури в цій галузі, поліпшення функціонування всієї травної системи. Також імбир здатний ефективно усувати застійні явища в жовчовивідних шляхах і жовчному міхурі.

Лікувальні властивості настоянки
Гідно оцінені лікувальні властивості імбирної настойки, приготовленої на горілці, для відновлення нормального обміну холестерину. В результаті прискорюються процеси обміну жирів, людина знижує вагу, що є важливою профілактичною мірою проти ішемічної хвороби серця, атеросклерозу та інших захворювань серцево-судинної системи.

Імбирна настоянка незамінна при сезонних простудних захворюваннях. Особливо добре вона допомагає при вірусних інфекціях. Завдяки дії цього цілющого засобу, досить швидко припиняються запальні процеси в організмі людини. Крім того, імбирна настоянка - чудовий знеболювальний засіб, її застосовують при виснажливому головному і зубному болю, суглобових і м'язових болях, остеохондрозі. Тому в кожному будинку рекомендується мати доступний, зручний і ефективний засіб лікування - настоянку імбиру на горілці.

Рецепт імбирної настоянки
Для самостійного приготування цілющої настоянки потрібно взяти корінь імбиру і ретельно промити, потім почистити, порізати дрібними часточками, заповнити скляну ємність до половини або на три чверті, і залити горілкою. Скляна ємність може бути будь-яка, виходячи з необхідної кількості настоянки. Горілку наливають під горлечко і герметично закривають кришкою.

Далі настоюють лікарський засіб в сухому теплому місці протягом 2-х тижнів. При цьому слід періодично струшувати настоянку. Після закінчення необхідного терміну імбирну настоянку потрібно процідити. Зберігати готову настоянку потрібно в темному і прохолодному місці. Термін зберігання не більше року.

Перш, ніж використовувати домашню настоянку в лікувальних і профілактичних цілях, добре додати в неї трохи лимонного соку і натурального бджолиного меду. Це не тільки поліпшить смакові якості, а й стане додатковою лікувальною добавкою. При ангіні та інших простудних захворюваннях імбирною настоянкою дуже корисно полоскати горло. Для досягнення позитивного результату потрібно в половині склянки теплої води розвести чайну ложку настоянки.

Настоянка для зниження ваги
Але найбільш активно останнім часом стали застосовувати імбирну настоянку для схуднення. Людям, що бажають відкоригувати власну вагу, рекомендовано приймати даний цілющий засіб по чайній ложці вранці і вдень протягом місяця. Потім, зробивши місячну перерву, слід курс повторити.

Імбирна настоянка - досить ефективний засіб для зниження апетиту. Крім того, вона ще й тонізує. Лікарі-дієтологи рекомендують комплексний підхід до проблеми зайвої ваги. Зниження ваги за допомогою настоянки імбиру буде більш ефективним, якщо виключити з раціону харчування надмірне вживання жирних продуктів, солодощів і підвищити фізичну активність. Рекомендується замінювати висококалорійні продукти фруктами, низькокалорійними овочами, «гасити» апетит склянкою води, яблуком, грушею.

Не варто недооцінювати таке чудовий лікувальний засіб, як імбирна настоянка. Давня мудрість допомагає людині вижити в сучасному світі, де кількість підроблених лікарських препаратів страхітливо велика. Настоянка імбиру на горілці - безпечний цілющий засіб, який ніколи не підведе.