5 фактів про мед
Мед – один із смачних і корисних продуктів. Крім смакових і поживних якостей, людство вже не одне століття користується цілющими властивостями цього чудового продукту, застосовуючи їх для лікування і профілактики різних захворювань. І здається, ніби про мед нам відомо буквально все. Однак це не так. Розглянемо 5 фактів про цей продукт бджільництва, про які ви, можливо, ще не чули.
1. Мед – відмінний протикашльовий засіб
Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) офіційно підтвердила цілющі властивості меду, відзначивши його здатність знімати подразнення у роті і в горлі, формуючи захисну плівку.
Як показали дослідження, у меді міститься речовина декстрометорфан, присутня у багатьох протикашльових засобах, які продаються в аптеці. Виходить, що мед – це такий ж лікарський засіб, який здатний вгамувати кашель, без будь-яких побічних ефектів, і разом з тим позбавити від труднощів з засипанням, якому заважають захворювання верхніх дихальних шляхів.
2. Мед здатний лікувати рани
Комусь це здасться дивним, але до винаходу пеніциліну на початку XX століття для боротьби з інфекціями найкращим засобом вважався мед. Сьогодні, 100 років потому, знову зростає популярність лікування шкірних інфекцій і ранових поверхонь за допомогою цього натурального засобу. Його ефективність в цьому плані підтверджена багатьма науковими експериментами.
Доведено, що мед має антибактеріальну, антиоксидантну і протигрибкову дію, що робить цей продукт ідеальним для лікування ран. До речі, у США вже почали використовувати мед при виготовленні ранової та опікової пов'язки. Проведені дослідження показали, що у 58 з 60 випадків мед допоміг загоїти наявні на тілі рани і виразки.
У порівнянні з іншими сортами меду, мед манука має унікальний компонент – метилгриоксаль, підсилює антибактеріальні властивості цього продукту. Вчені навіть розробили спеціальну шкалу ефективності такого меду, назвавши її «унікальний фактор manuka». Тобто, чим більше в меді метилгриоксаля, тим вище його фактор, а значить і антибактеріальні властивості. Таким чином, у порівнянні з липовим або ріпаковим медом, цей продукт володіє особливою речовиною, що робить його унікальним антибактеріальним засобом.
3. Мед покращує стан шкіри голови
Мед, злегка розведений теплою водою здатний ефективно усувати себорейний дерматит – запальне захворювання, яке характеризується почервонінням і сильним свербінням шкіри голови. Проведений експеримент, під час якого через день на шкіру голови наносився розчин води і меду, показав помітне поліпшення стану шкіри. Причому свербіж зник вже через тиждень після обробки медом, а до закінчення другого тижня повністю зникло почервоніння на голові. Більш того, після експерименту багато його учасників відзначили зміцнення волосся і суттєве зменшення їх випадання.
4. Мед підвищує тонус організму
Повноцінне харчування та здоровий сон – золоте правило хорошого тонусу організму. Однак якщо вам потрібен швидкий приплив енергії, наприклад, до або після тренування, спробуйте такий потужний «енергетик» як мед. Дана порада буде корисна спортсменам, адже енергія, якою мед наповнює організм, діє тривало і при цьому не завдає шкоди здоров'ю.
5. Мед зменшує прояви алергії
Мед місцевого виробництва, який збирається з пилку місцевих рослин, вводить деяку кількість алергену в наш організм. Теоретично це активізує імунну систему, завдяки чому вона стає більш стійкою до полінозу (алергії на пилок рослин), виробляючи проти неї природний імунітет.
Спробуйте самі. За кілька місяців до сезону цвітіння почніть приймати щодня по чайній ложечці меду. Побачите, що це створить потужний імунітет, навіть у тих осіб, які не могли провести весну і літо без щоденного прийому антигістамінних препаратів.
Проведений експеримент, в якому брали участь 50 чоловік, показав, що вживання меду, розпочате за 4 місяці до весняного цвітіння, призвело до таких результатів:
- симптоми алергії знизилися на 60%;
- кількість безсимптомних днів збільшилася вдвічі;
- число днів з важкими симптомами зменшилася на 70%;
- прийом антигістамінних препаратів скоротився в 2 рази.
Варто зауважити, що таке лікування буде працювати лише в тому випадку, якщо мед дійсно місцевий. Крім того, мед врятує тільки від полінозу, а при алергії на ліки або шерсть тварин він буде марний.
Як бачите – мед універсальний лікарський засіб, який може допомогти в самих різних ситуаціях та уберегти ваше здоров'я.
Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) офіційно підтвердила цілющі властивості меду, відзначивши його здатність знімати подразнення у роті і в горлі, формуючи захисну плівку.
Як показали дослідження, у меді міститься речовина декстрометорфан, присутня у багатьох протикашльових засобах, які продаються в аптеці. Виходить, що мед – це такий ж лікарський засіб, який здатний вгамувати кашель, без будь-яких побічних ефектів, і разом з тим позбавити від труднощів з засипанням, якому заважають захворювання верхніх дихальних шляхів.
2. Мед здатний лікувати рани
Комусь це здасться дивним, але до винаходу пеніциліну на початку XX століття для боротьби з інфекціями найкращим засобом вважався мед. Сьогодні, 100 років потому, знову зростає популярність лікування шкірних інфекцій і ранових поверхонь за допомогою цього натурального засобу. Його ефективність в цьому плані підтверджена багатьма науковими експериментами.
Доведено, що мед має антибактеріальну, антиоксидантну і протигрибкову дію, що робить цей продукт ідеальним для лікування ран. До речі, у США вже почали використовувати мед при виготовленні ранової та опікової пов'язки. Проведені дослідження показали, що у 58 з 60 випадків мед допоміг загоїти наявні на тілі рани і виразки.
У порівнянні з іншими сортами меду, мед манука має унікальний компонент – метилгриоксаль, підсилює антибактеріальні властивості цього продукту. Вчені навіть розробили спеціальну шкалу ефективності такого меду, назвавши її «унікальний фактор manuka». Тобто, чим більше в меді метилгриоксаля, тим вище його фактор, а значить і антибактеріальні властивості. Таким чином, у порівнянні з липовим або ріпаковим медом, цей продукт володіє особливою речовиною, що робить його унікальним антибактеріальним засобом.
3. Мед покращує стан шкіри голови
Мед, злегка розведений теплою водою здатний ефективно усувати себорейний дерматит – запальне захворювання, яке характеризується почервонінням і сильним свербінням шкіри голови. Проведений експеримент, під час якого через день на шкіру голови наносився розчин води і меду, показав помітне поліпшення стану шкіри. Причому свербіж зник вже через тиждень після обробки медом, а до закінчення другого тижня повністю зникло почервоніння на голові. Більш того, після експерименту багато його учасників відзначили зміцнення волосся і суттєве зменшення їх випадання.
4. Мед підвищує тонус організму
Повноцінне харчування та здоровий сон – золоте правило хорошого тонусу організму. Однак якщо вам потрібен швидкий приплив енергії, наприклад, до або після тренування, спробуйте такий потужний «енергетик» як мед. Дана порада буде корисна спортсменам, адже енергія, якою мед наповнює організм, діє тривало і при цьому не завдає шкоди здоров'ю.
5. Мед зменшує прояви алергії
Мед місцевого виробництва, який збирається з пилку місцевих рослин, вводить деяку кількість алергену в наш організм. Теоретично це активізує імунну систему, завдяки чому вона стає більш стійкою до полінозу (алергії на пилок рослин), виробляючи проти неї природний імунітет.
Спробуйте самі. За кілька місяців до сезону цвітіння почніть приймати щодня по чайній ложечці меду. Побачите, що це створить потужний імунітет, навіть у тих осіб, які не могли провести весну і літо без щоденного прийому антигістамінних препаратів.
Проведений експеримент, в якому брали участь 50 чоловік, показав, що вживання меду, розпочате за 4 місяці до весняного цвітіння, призвело до таких результатів:
- симптоми алергії знизилися на 60%;
- кількість безсимптомних днів збільшилася вдвічі;
- число днів з важкими симптомами зменшилася на 70%;
- прийом антигістамінних препаратів скоротився в 2 рази.
Варто зауважити, що таке лікування буде працювати лише в тому випадку, якщо мед дійсно місцевий. Крім того, мед врятує тільки від полінозу, а при алергії на ліки або шерсть тварин він буде марний.
Як бачите – мед універсальний лікарський засіб, який може допомогти в самих різних ситуаціях та уберегти ваше здоров'я.
07 червня 2015
