Чим корисна брусниця для вагітних
Щоб застосовувати брусницю при вагітності, потрібно знати не тільки показання та протипоказання, але і способи збору і обробки сировини. Також важливо правильно підібрати рецепт приготування листя і ягід.
Вагітність – особливий період у житті кожної жінки. Всі з величезним нетерпінням чекають появи малюка, прикладаючи максимум зусиль для того, щоб дитина народилася здоровою. Брусниця при вагітності дуже часто буває паличкою-виручалочкою, адже більшість препаратів в цей час заборонено, а потреба в їх застосуванні виникає. Чай, компот з ягід або відвар з листя цієї рослини стане незамінним помічником в таких ситуаціях.
Вагітність – особливий період у житті кожної жінки. Всі з величезним нетерпінням чекають появи малюка, прикладаючи максимум зусиль для того, щоб дитина народилася здоровою. Брусниця при вагітності дуже часто буває паличкою-виручалочкою, адже більшість препаратів в цей час заборонено, а потреба в їх застосуванні виникає. Чай, компот з ягід або відвар з листя цієї рослини стане незамінним помічником в таких ситуаціях.
Загальний опис
Брусниця – напівчагарник висотою до 20 см, вічнозелений, добре розгалужений, з повзучими пагонами. Листки дрібні, розташовані на коротких черешках. Поверхня щільна, блискуча, шкіряста. Квітки дзвоникоподібної форми, біло-рожевого кольору, зібрані в кисті, що ростуть на верхівках гілок. Плоди – дрібні ягоди червоного кольору, дозрівають у вересні і володіють приємним кисло-солодким смаком.
Росте вона в тундрі і лісових районах, у помірному кліматі. Крім дикорослих, в наш час є багато форм, які успішно вирощуються на дачних ділянках. А з 60-х ягода успішно культивується на брусничних плантаціях.
Чому вона цілюща
Корисні властивості цієї дивовижної рослини відомі з давніх часів. Для лікування споживають листя і плоди, готуючи чай, відвар, компот, морс.
Ягоди містять:
- вуглеводи;
- велику кількість органічних кислот;
- водорозчинних вітамінів, особливо С, каротину, токоферолу.
Завдяки низькому вмісту цукрів брусницю можна приймати при цукровому діабеті. Вона є цілим джерелом мінералів – калію, кальцію, магнію, заліза, фосфору. Бензойна кислота надає ягодам консервуючих властивостей, її можна додавати в компот з різних фруктів — це тільки поліпшить смак.
Листя містять велику кількість дубильних і в'яжучих речовин, арбутину – природного антисептика, карбонових кислот. У насінні ягоди знаходяться жирні поліненасичені кислоти — ліноленова і лінолева. Всі корисні властивості дуже добре зберігаються незалежно від того, чи приймаєте ви чай, компот, морс або ж вживаєте свіжу ягоду. Не варто боятися, що брусниця при вагітності викличе алергію – вона відноситься до гіпоалергенним продуктів.
Листя містять велику кількість дубильних і в'яжучих речовин, арбутину – природного антисептика, карбонових кислот. У насінні ягоди знаходяться жирні поліненасичені кислоти — ліноленова і лінолева. Всі корисні властивості дуже добре зберігаються незалежно від того, чи приймаєте ви чай, компот, морс або ж вживаєте свіжу ягоду. Не варто боятися, що брусниця при вагітності викличе алергію – вона відноситься до гіпоалергенним продуктів.
29 червня 2016