Рижієва олія: користь продукту для організму людини

Рижієва олія – таке несерйозна і навіть трохи смішна назва не розкриває всіх властивостей продукту. Отримують її з рослини з жовто-червоними квітами Camelina Sativa. Про те, що рижієва олія користь для організму несе неймовірну, багато хто навіть не здогадуються. Варто відзначити, продукт характеризується цінним біохімічним складом. Величезна кількість мінералів, вітамінів складу сприятливо позначаються на загальному стані організму. Крім того, рижієва олія незамінна в кулінарії, домашній косметології.

Олія з «рижика»: цінний склад продукту

В основі рижієвої олії лежать поліненасичені жирні кислоти, неймовірно корисні для людського організму (олеїнова кислота, ліноленова і лінолева). Кожна дозволяє зміцнювати імунну систему, робити її більш стійкою до інфекцій різного походження.

З вітамінів у складі рижієвого масла можна зустріти:

• А – корисний для зору і шкіри;
  
• Е – нормалізує роботу потових залоз, сповільнює процес старіння клітин дерми;
  
• Д – зміцнює кісткову систему;
  
• К – «стежить» за згортанням крові.
  

Рижієва олія, користь якої для здоров'я і тіла багатогранна, так само містить у складі і інші цінні речовини:

• фітостероли – характеризуються бактерицидним впливом, борються з гормональними збоями;
  
• хлорофіл – характеризується антибактеріальним, ранозагоювальним впливами, підвищує гемоглобін, нормалізує роботу серця, травної системи;
  
• фосфоліпіди – сприятливо позначаються на роботі печінки.
  

Продукт містить у собі цінні мінерали, почесне місце серед яких дістається магнію. Речовина розслабляє м'язи, дає протизапальний ефект.

Рижієва олія: користь для організму при різних захворюваннях

Виявляється, ще в давні часи масло з «рижика» активно використовували для лікування багатьох недуг. Це не дивно, адже склад продукту насичений корисними кислотами, мікроелементами, мінералами, вітамінами.

Рижієва олія шкоди нанести практично не може. Єдине серйозне протипоказання – наявність у людини індивідуальній непереносимості продукту.

Рижієва олія: користь для здоров'я

1. Продукт можна використовувати для лікування і профілактики захворювань, пов'язаних з шлунково-кишковим трактом. Так само воно характеризується протиглистовими властивостями, тому включати в раціон масло рекомендовано, як дорослим, так і дітям.
   
   
2. Нормалізує роботу серця, підвищує еластичність кровоносних судин і зміцнює їх. Масло «рижика» попереджає скупчення в організмі шкідливого холестерину.
   
   
3. Нормалізує згортання крові, підтримує артеріальний тиск.
   
   
4. Рижієва олія дає приголомшливий результат при лікуванні захворювань, пов'язаних з жіночою та чоловічою статевими системами. Воно особливо корисно для представниць прекрасної статі в період вагітності, лактації. Масло прибирає болі в період менструації, дозволяє впоратися з клімаксом.
   
   
5. Рижієва олія нормалізує перистальтику кишечника, виводить з організму скупчення токсинів, шлаків.
   
   
6. Продукт зміцнює імунну систему, запобігає розвитку онкологічних захворювань.
   
   
7. Рижієву олію включати в раціон рекомендується в цілях профілактики сечокам'яної хвороби, цукрового діабету, остеопорозу.
   

Застосування в косметичних цілях

Наявність у складі поліненасичених і мононенасичених кислот сприятливо позначається на загальному стані шкіри. Домашні рецепти на основі продукту дозволяють повернути дермі її оксамитову м'якість, здоровий привабливий блиск. Так само рижієву олію можна використовувати для виготовлення масок для волосся. Локони не будуть сіктися на кінчиках, повернуть природну пружність, стануть рости швидше.

Рижієва олія відмінно вбирається, легко змивається. Після маски не залишиться неприємного жирного блиску, продукт не закупорює пори.

Рецепти краси

1. Маска з тонізуючим ефектом. Необхідно в однаковій пропорції змішати масло «рижика» і сметану середньої жирності. Продукти змішуються, щоб маса вийшла однорідною. Маска рівномірно подушечками пальців розподіляється по обличчю, обробляється зона навколо очей. Рецепт допомагає позбутися від пігментних плям на шкірі, тонізує, підвищує пружність і еластичність дерми.
   
   
2. Маска для шкіри, схильної до утворення запалень. Необхідно взяти 2 чайні ложки олії «рижика», туди ж додаються масло персика і кісточок винограду (по 1 чайній ложці). Усе ретельно змішується. Перед тим, як нанести засіб на обличчя, необхідно ретельно розпарити шкіру. Маска витримується 20 хвилин, потім змивається відваром з ромашки.
   
   
3. Відновлюючий рецепт для волосся. Необхідно змішати 5-6 столових ложок рижієвої олії і 1 курячий жовток. Суміш ретельно збивається, щоб стала однорідною. Дана маса втирається в шкіру голови, рівномірно розподіляється по всій довжині волосся. Змивати її треба через 30 хвилин.
   

Рижієва олія чудово допомагає зняти у маленьких діток попрілості. Ефект від неї краще, ніж від будь-якого дитячого крему.

Застосування в кулінарії

У кулінарії рижієва олія дуже ціниться. Її пікантний, злегка гоструватий смак збуджує апетит. Масло відмінно підходить для заправки овочевих салатів. Рослинний продукт так само можна використовувати для приготування гарнірів, плову, а так само випічки. Масло поєднується з рибою та м'ясом, готова страва порадує насиченим ароматом.

Зберігати рижієву олію потрібно обов'язково в темному місці, де її не дістануть» промені сонця. Це дозволить продовжити термін придатності продукту.

Рижієва олія: шкода, важливі протипоказання

Рижієва олія завдати шкоди організму не може, якщо вживати його в помірних кількостях. Єдиний нюанс, коли вживати продукт категорично заборонено – наявність на нього алергії.

Інші протипоказання

1. Рижієва олія характеризується високою калорійністю. Незважаючи на корисність, з обережності її потрібно включати в раціон тим, хто страждає від надмірної ваги або дотримується суворої дієти.
   
   
2. При наявності захворювань, пов'язаних з органами ШКТ (гастрит, виразка), вживання масла рекомендується звести до мінімуму.
   
   
3. При холециститі і панкреатиті так само не рекомендується у великих кількостях споживати рижієву олію.
   

Користь рижієвої олії проявляється тільки в тому випадку, якщо вживати її на регулярній основі. Перед тим, як розпочати лікувально-профілактичний курс, рекомендується обов'язково проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем, щоб він виключив можливі побічні ефекти.

Рижієва олія дійсно надає загальний оздоровче вплив на весь організм. Щоб підтримувати міцну імунну систему, рекомендується щодня натщесерце з'їдати 1 столову ложку продукту. Така процедура буде корисною не тільки дорослим, але й дітям. Головне – не зловживати їм, так уникнем неприємних наслідків для свого здоров'я.