Швидке травлення і низький тиск: чим корисний перець чилі
Розбираємося, якими цінними властивостями володіє продукт і як правильно використовувати його в кулінарії, народній медицині та косметології, щоб отримати класний результат.
Ці прянощі, за даними ВООЗ, входить в топ-10 продуктів, які важливо вживати для здоров'я і продовження життя. Шкода і користь перцю чилі - продукт неоднозначний, але дуже цікавий (спойлер -тобі потрібно спробувати включити його в раціон).
Крім вітамінів А, В, С, Е, К, РР і мінеральних речовин (заліза, кальцію, магнію, фосфору, цинку, міді) що входять до складу стручок червоного, зеленого або іншого кольору містить натуральні кислоти, в тому числі корисну Омега-6 .
Цей продукт, що володіє зовсім невеликою калорійністю (всього 20 одиниць на 100 г), може принести організму користь:
Ці прянощі, за даними ВООЗ, входить в топ-10 продуктів, які важливо вживати для здоров'я і продовження життя. Шкода і користь перцю чилі - продукт неоднозначний, але дуже цікавий (спойлер -тобі потрібно спробувати включити його в раціон).
Чим корисний перець чилі для організму людини
Крім вітамінів А, В, С, Е, К, РР і мінеральних речовин (заліза, кальцію, магнію, фосфору, цинку, міді) що входять до складу стручок червоного, зеленого або іншого кольору містить натуральні кислоти, в тому числі корисну Омега-6 .
Цей продукт, що володіє зовсім невеликою калорійністю (всього 20 одиниць на 100 г), може принести організму користь:
- прискорити травлення і стати відмінною профілактикою запорів і діареї;
- знизити артеріальний тиск;
- підняти імунітет і активізувати захисні сили організму;
- прискорити кровообіг - профілактика тромбозів і хвороб серцево-судинної системи.
Спеція має спазмолітичні властивості і здатна пом'якшувати зубний, суглобовий і серцевий біль.
Доведено, що регулярне споживання продукту в помірних кількостях стримує ріст злоякісних клітин, а тому може бути відмінною профілактикою розвитку онкології.
Користь для людей старшого віку
Спеція, споживана в помірних кількостях, сприяє довголіттю: вона добре знімає втому, підтримує здоров'я судин і серця, захищає від безлічі вікових недуг. Навіть зовсім невеликі порції благотворно позначаються на роботі травної системи, усуваючи закрепи.
Перцеві настойки, що володіють зігріваючими властивостями і прискорюють кровообіг, дуже популярні: вони застосовуються для лікування артриту, подагри, радикуліту та інших хвороб суглобів і кісткових тканин.
Перець чилі: користь і шкода для організму жінки
Регулярне і помірне споживання гострого перцю - хороша профілактика різних (в тому числі інфекційних!) захворювань сечостатевої системи.
Але лікарі попереджають: якщо з'їсти дуже багато гострої їжі, в животі можуть виникнути болі і дискомфорт. Необхідно пам'ятати, що перець прискорює кровообіг, тому в період менструації кровотечі можуть посилитися. Під час вагітності продукт може викликати печію і біль, а в період лактації приправа може нашкодити малюкові, викликавши коліки та інші неприємні відчуття.
Жінки часто використовують прянощі в домашній косметології: з нею особливо часто роблять розігріваючі антицелюлітні обгортання і скраби.
Перець чилі: шкода і користь для чоловіків
Будь-які гострі спеції сприяють прискоренню кровообігу, а значить, посилюють приплив крові і сприяють посиленню потенції. Пряність підвищує лібідо і рівень тестостерону, додає сили при активних фізичних навантаженнях.
Спеція благотворно впливає на печінку і органи шлунково-кишкового тракту: вона може нейтралізувати дію алкоголю і жирної м'ясної їжі, зменшивши шкода продуктів.
Він досить часто використовується в народних лікарських і косметологічних засобах для чоловіків: його додають в розігріваючі склади від болів в м'язах, а також в покупні і домашні засоби від алопеції.
Протипоказання
Навіть з огляду на всю користь, застосовувати його потрібно з великою обережністю. Так, не рекомендується вживати його щодня через можливе подразнення слизової шлунка і кишечника. Щоб не завдати шкоди, здоровій людині варто їсти його не частіше 2-3 разів на тиждень.
У деяких випадках продукт краще взагалі виключити з раціону. До основних протипоказань відносять:
- гастрит;
- виразку шлунка;
- гіпертонія;
- хвороби нирок;
- проблеми з печінкою;
- стенокардію;
- вік молодше 12 років;
- вагітність;
- період грудного вигодовування.
Пекуча спеція може завдати шкоди і при зовнішньому застосуванні. Якщо «перетримати» суміш на шкірі, неправильно приготувати склад або випадково потерти слизову оболонку очей, можна запросто отримати опік. Щоб цього не сталося, обов'язково дотримуйся запобіжних заходів.
- В процесі обробки, нарізки і приготування одягай латексні рукавички, що не пропустять їдкий сік до шкіри.
- Перевіряй будь-яку суміш на згині ліктя, перш ніж нанести на шкіру.
- Як тільки відчуєш сильне печіння, ретельно змий склад великою кількістю прохолодної води.
Для схуднення
Якщо сидиш на дієті, пекучу пряність обов'язково варто включити в раціон (якщо немає протипоказань). Вона сприяє прискоренню процесу травлення і посилює жироспалюючий ефект.
Гострий продукт знижує апетит і підсилює спрагу. При схудненні особливо важливо випивати не менше 2,5 літрів води в день, щоб з організму вийшли всі шкідливі речовини, шлаки і токсини.
В народній медицині
Настоянка для хворих суглобів
Щоб приготувати лікарський настій, залий 4 попередньо очищених стручка половиною літра горілки або спирту. Дай суміші настоятися близько 2 тижнів в темному місці. Проціди настій і змішай його з 300 мл рослинного масла. Отриманим складом суглоби розтирають щодня перед сном.
Склад для лікування хворого горла
Якщо потрібно швидко прибрати запалення і зняти больові відчуття при ковтанні, приготуй наступний засіб. Змішай 0,5 ч. л. чилі, 2 ст. л. меду і 3 ст. л. води. Ретельно перемішати і приймай по 1 чайній ложці кожні 8-12 годин.
Засіб від застуди та нежитю
Візьми маленький шматочок пекучого м'якоті, розміром з ніготь на великому пальці, залий склянкою молока і доведи до кипіння на вогні. Додай 1 чайну ложку меду. Потім спеція витягується, а тепле молоко потрібно випити невеликими ковтками перед сном.
У косметології
Корисні властивості і протипоказання червоного перцю чилі в повній мірі відносяться і до краси - його додають в різні косметичні склади і використовують в домашніх засобах.
Антицелюлітний скраб
Як доповнення до дієт і фізичних навантажень потрібно використовувати засоби, які будуть боротися за гладкість і спалювання жирового прошарку. Тобі знадобиться:
- 2 ст. л. кавовій гущі;
- 2 ст. л. кокосового масла;
- 1 ст. л. рідкого меду;
- 1 ст. л. крупної солі;
- 1 ч. л. палять прянощі.
Кокосове масло розтопити на водяній бані, додай до нього інші компоненти і ретельно перемішати. Суміш повинна мати консистенцію густої кашки. Масажними рухами нанеси її на проблемні ділянки, потримай 5-7 хвилин і змий теплою водою. Після процедури скористайся зволожуючим молочком для тіла.
Шоколадне обгортання проти жиру на животі
Для приготування візьми:
- 100 г гіркого шоколаду;
- 1 ст. л. масла ши, макадамії або кокоса;
- 1 ч. л. перцевого порошку.
Розтопи шоколад з маслом на водяній бані, додай приправу і ретельно перемішати. Нанеси суміш на область живота і боків, оберни харчовою плівкою і тримай від 10 до 30 хвилин. Змий теплою водою і нанеси зволожуючий крем.
18 жовтня 2019