Харчування при гіпертензії 2 ступеня

При гіпертонічному захворюванні 2 стадії важливо правильно вести здоровий спосіб життя, що включає щадну дієту. Продукти, які заборонено вживати при захворюванні:

- Жирні сорти м'яса і риби.
- Алкогольні напої.
- Напої з великим вмістом кофеїну.
- Кондитерські вироби.

- Фастфуд.
- Велика кількість солі.
- Гострі і копчені продукти.
- Велика кількість солодкого.

Рекомендовані продукти:

- Каші (гречана, вівсяна, пшоняна).
- Овочеві супи. На м'ясному бульйоні вживати не більше 1-2 разів на тиждень.
- Нежирне м'ясо (яловичина, куряча грудка).
- Малокалорійні молочні продукти (кефір, молоко, сир, ряжанка, сир).
- Фрукти і сухофрукти, овочі.

- Компоти, морси, соки, мінеральна вода, трав'яні відвари (з шипшиною або ромашкою).
- Петрушка (позитивно впливає на судини).
- Горіхи. Вони багаті вітамінами, калієм і магнієм.
- Часник. Надає хороший вплив на роботу серця.

У день допустимо вживати 30 г жирів, більше половини яких повинні бути тваринного походження.