Важливі функції печінки в організмі

Прогресуюче пошкодження печінки безпосередньо впливає на травлення і всмоктування поживних речовин. Чим більше ступінь пошкодження печінки, тим гірше засвоєння поживних речовин. Печінка людини виконує функції: детоксикації, фільтрації. Харчування для очищення організму людини має бути легким для шлунково-кишкового тракту, з обмеженою кількістю жирів, особливо тваринного походження і простих вуглеводів.

Крім того, таке харчування має бути індивідуальним, що враховує поточний стан людини, і супутні захворювання. Важливі функції печінки в організмі людини не можна переоцінити. Одне із завдань печінки є вироблення жовчі. Печінка виробляє до 1,5 літра жовчі на добу.

Печінка виконує функцію виробництва і зберігання деяких білків плазми. Виготовляються в ній такі білки, як альбумін, глобулін, протромбін, фібриноген.

Фільтрація крові

Дуже важливим завданням печінки є очищення організму і серцево-судинної системи від токсинів. Відбувається це в основному під час сну. Тому не рекомендується вживати на вечерю білкові та жирні продукти, щоб не ускладнювати роботу печінки. Вона повинна виконувати свої функції очищення.

Печінка фільтрує кров. Крім деактивації дії гормонів, що виробляються організмом і поставляються ззовні, печінка перетворює токсичний аміак у карбамід (сечовина) - він виводиться з організму з сечею. Крім того, печінка знешкоджує токсини, такі як алкоголь, деякі ліки та інші токсичні речовини.
Печінка постійно піддається впливу різного роду пошкоджень: отруєння, алкоголь, паразити, вірусні інфекції та бактеріальні інфекції.

Ожиріння людини

Ожиріння значно частіше зустрічається у людей з надмірною вагою. Залежно від ступеня надмірної ваги ожиріння було виявлено у 60-90% пацієнтів з ожирінням. Ожиріння часто супроводжує цукровий діабет II типу.

Існують також вроджені порушення (синдроми Жильбера, гемохроматоз). Ці та інші проблеми з печінкою призводять до різних видів ускладнень: печінкової недостатності, цирозу печінки, раку, посттравматичних абсцесів і жовтяниці. Захворювання печінки є одними з найбільш поширених захворювань, і представляють серйозну соціальну проблему.

Печінка є одним з органів, без яких не можна жити. Тому, важливо дбати про неї і не допускати ушкоджень, а в разі їх виникнення слід знати, як себе вести. Дуже важливо розпізнати симптоми, які вказують на ушкодження печінки. Захворювання печінки можуть розвиватися протягом багатьох років, не даючи про себе знати. Печінка здатна регенерувати, однак, у разі тяжких і тривалих побічних токсичних та інших пошкоджень, печінка часто не в змозі відновитися.

Жирова інфільтрація, гіперемія і порушення функції печінки мають свою причину, в першу чергу, це надмірне вживання очищених крохмалистих продуктів (особливо з білої муки), рафінованого цукру, насичених жирів і м'яса.

Небезпечними є також хімічні сполуки, важкі метали, пестициди, віруси, патогенні бактерії, нітрати і нітрити (у м'ясі), фармакологічні препарати, антибіотики, залишки лікарських ветеринарних препаратів, а також мікотоксини. Кожен день печінка повинна їх знешкоджувати. Накопичення токсинів в організмі обтяжує зайвою роботою печінку, яка не в змозі ефективно виконувати свої функції.