Дієта при дивертикульозі

Відомо, що найважливішою умовою лікування патологій шлунково-кишкового тракту є дієта. Призначається вона і при такому неприємному захворюванні, як дивертикульоз товстої кишки - хвороби, яка пов'язана з порушенням моторики кишечника і частими запорами. Дієта при дивертикульозі допомагає знизити неприємні симптоми недуги і значно прискорює одужання. Ознайомимося ближче з рекомендаціями лікаря-гастроентеролога з приводу дієтичного харчування.

Що потрібно знати про дивертикульозі

Дивертикульоз - являє собою ураження стінок сигмовидної або дванадцятипалої кишки, при якому на них утворюються множинні дивертикули - випинання, що дуже нагадують грижу. Відбувається це через нестачу харчових волокон у харчуванні, внаслідок чого порушується рухова активність товстої кишки. Саме тому ключове значення в боротьбі з дивертикулезом грає дієтичне харчування.
Чим харчуватися при дивертикульозі

Для лікування і профілактики захворювання необхідно налагодити перистальтику кишечника. Для цього важливо збагатити організм клітковиною і рідиною:
Найважливішим продуктом харчування при дивертикульозі повинні стати висівки. Це можуть бути як самі висівки, так і придбані аптечні добавки, наприклад, «Сибірська клітковина» та інші. Вживати їх потрібно розбавивши кисломолочними продуктами.
Овочі: відварна морква, тушкована капуста, запечена картопля, кукурудза і гарбуз, приготована квасоля, горох і сочевиця.
Фрукти: яблука зі шкіркою, грейпфрут і авокадо.
Злаки: цільнозернові крупи, коричневий рис і овес (Не геркулес).
Горіхи: волоські горіхи, мигдаль і гарбузове насіння.
Ягоди: малина і полуниця.

Що виключити з раціону при дивертикульозі

Насамперед, особам з дивертикульозом з харчування слід виключити продукти, які скріплюють шлунок і можуть викликати запори:
1. Вироби з пшеничного борошна, білий хліб і здоба.
2. Каші: манна, рисова та інші каші (крім гречаної).
3. Фрукти: гранат та груші.
4. Ягоди: брусниця і чорниця.
5. Слизові супи.
6. Макаронні вироби.
7. Гарячі перші та другі страви
8. Чорна кава, міцний чай і какао, червоне вино і киселі.
9. Горіхи, насіння, чіпси, сухарики (така їжа може застрягти в дивертикулах).

Крім того, гастроентерологи рекомендують відмовитися від куріння і алкогольних напоїв, а в періоди загострення захворювання слід повністю виключити: горох, сочевицю, боби, виноград, солодощі, молоко і яйця, редьку і капусту.

Рекомендації фахівця

Крім дозволених продуктів харчування, дієта при даному захворюванні має на увазі вживання великої кількості рідини. Найбільш корисними в цьому плані будуть овочеві і фруктові соки. В цілому потрібно випивати 6 склянок рідини в день, з урахуванням рідких страв.

Щоб харчування якомога менше дратувало стінки шлунка, необхідно вдаватися до щадних способів обробки їжі, тобто відварювати її, готувати на пару або запікати.

Необхідно пам'ятати, що будь-яке дієтичне харчування, в тому числі і харчування при дивертикульозі кишечника, має бути дробовим, але частим, не менше 5-6 разів на день. При цьому найважливішою умовою прийому їжі є її ретельне пережовування.

Щоб полегшити курс засвоєння їжі, більшість фахівців рекомендують дотримуватися роздільного харчування.

Як бачите, дієта при дивертикульозі зовсім нескладна і не вимагає від пацієнта величезних вольових якостей. Проте в обов'язковому порядку вона повинна бути схвалена вашим лікарем.