Збалансована дієта для здорового схуднення

Пироги, пельмені, м'ясо в соусі та інші смачні страви не тільки додають нам зайвих кілограмів, але і сприяють тому, що ми стаємо втомленими і депресивними. Іноді нам просто важко встати з-за столу. Але приходить час, коли кожен замислюється про свою фігуру і здоров'я, і на допомогу приходить збалансована дієта для здорового схуднення. Збалансована дієта - це спосіб харчування, який принесе користь всьому організму.

Збалансована дієта дозволить очистити організм, відпочити шлунково-кишковому тракту і прискорити уповільнений метаболізм. Вибираючи дієту, слід пам'ятати, про те, що організму потрібно доставити необхідну кількість калорій. Занадто сувора, низькокалорійна дієта може тільки сповільнити роботу кишечника і порушити обмін речовин. Кращий варіант - це розумне і здорове харчування, засноване на цінних поживних речовинах.

Що їсти?

Варто вибирати легкі продукти. У дієтичному меню повинні бути присутніми продукти багаті клітковиною, які швидко і на тривалий час дають відчуття ситості і запобігають появі запорам. Крім того, допомагають в очищенні кишечника від накопичених в ньому шкідливих речовин. Відмінним джерелом клітковини є фрукти і овочі, які містять воду, вуглеводи, вітаміни і мінеральні речовини, а вичавлені з них соки мають відмінні детоксикаційні властивості.

Інші продукти, в яких є клітковина: висівки, темний рис і макарони, хліб з борошна грубого помелу і житнього борошна, крупи, вівсяні пластівці і бобові. Харчуючись правильно, варто також включити в своє меню білок: пісне м'ясо, яйця, молочні продукти, рибу.

Вводячи в раціон продукти, багаті клітковиною, слід багато пити. Особливо рекомендується чай і трав'яні настої, натуральні йогурти, молоко, зернову каву і, звичайно, велику кількість негазованої води. Кількість рідини має становити 30 мл на кожен кілограм маси тіла.

Варто збагатити меню теплими супами (томатний суп, борщ, овочевий, картопляний). На десерт можна з'їсти пудинг, кисіль, желе або фруктовий мус.

Не забувайте додавати в страви різні спеції, які значно полегшують метаболізм: майоран, кріп, петрушка, розмарин, чебрець, коріандр, м'ята, шавлія, перець чилі, базилік, імбир, ялівець, кмин, аніс, кориця і перець. Всі вони впливають на роботу всієї травної системи, ліквідують будь-які неприємні шлунково-кишкові розлади. Однак не слід додавати багато спецій, в одне блюдо, тому що деякі трави послаблюють дію інших.

Спосіб приготування страви має значення

Для здорового схуднення важливий і метод приготування їжі. Всі страви варто готувати щадними способами, а саме: приготування їжі на пару або у воді, тушкування та випікання. Такий спосіб приготування страви дозволить зберегти більше поживних речовин (вітамінів і мінеральних речовин), що містяться в різних харчових продуктах.

Коли їсти

Ви повинні регулярно вживати їжу, бажано близько 5 разів на день за принципом «частіше, але менше». Варто утримувати 2-3 годинні перерви між черговими прийомами їжі, а останній прийом їжі повинен бути за 2-3 години до сну. Регулярне харчування маленькими порціями покращує обмін речовин. Важливо почати день з поживного сніданку, бажано щоб він був не пізніше ніж через годину після того як ви встали з ліжка.

Що ще потрібно крім дієти?

Навіть сама збалансована дієта не замінить фізичні навантаження. Спорт не тільки впливає на роботу травної системи, але також покращує самопочуття і самооцінку, що може додати додаткової мотивації для позбавлення від небажаних кілограмів. Варто займатися спортом щодня, тому що тільки тоді, ці заняття дадуть очікувані результати. Рекомендуються будь-які фізичні вправи, що виконуються на свіжому повітрі: біг, плавання, їзда на велосипеді. Крім аеробних вправ три рази на тиждень повинні бути силові. Силові вправи накачують м'язи, а м'язам потрібна енергія завжди, навіть у той час коли ви не займаєтеся спортом, отже, чим краще накачені м'язи, тим швидше людина худне. Також для певної групи людей, хорошим варіантом є прогулянки на свіжому повітрі в швидкому темпі.

Багато хто думає про голодування або про інші екстремальні способи схуднення, але все це користь для здоров'я точно не принесе. Набагато краще вживати легкі страви більше овочів, фруктів і соків.