13 серпня 2015
0
Чим корисний і небезпечний кавун Серпень неодмінно асоціюється з кавуном. Коли знайомити малюка з цією ягодою, в чому користь м'якоті і чим може бути небезпечний кавун для дитини – розповідаємо в статті.



Чим корисний кавун?


● Магній і калій, що містяться в м'якоті, покращують роботу серцевого м'яза, зміцнюють стінки кровоносних судин і знижують рівень холестерину в крові.
● В середньому шматочку міститься до 25 % денної норми вітаміну С і до 18 % – вітаміну А. Кавун також багатий на вітаміни РР, В1, В2, D, пектиновими речовинами, фолієвою кислотою і солями заліза, що робить його незамінним в раціоні майбутніх мам.
● Велика кількість каротину благотворно впливає на зір.
● Клітковина з м'якоті допомагає налагодити роботу травної системи і кишечника.
● Це відмінний сечогінний засіб. Кавун покращує роботу нирок і сечового міхура.
● Антиоксиданти – рибофлавін, каротин, тіанін і аскорбінова кислота – зміцнюють імунітет, допомагають протистояти стресам, захищають від вікових змін шкіри.
● Незважаючи на всю солодкість цієї ягоди, кавун – низькокалорійний дієтичний продукт. У ньому є легкозасвоювані цукри – глюкоза, фруктоза і сахароза, завдяки чому його можуть вживати навіть хворі на цукровий діабет.

Чим небезпечний кавун для дитини?


Педіатри і дієтологи накладають досить суворі обмеження:

● Не варто включати кавун в раціон дітей до 1,5-2 років, тобто до повного переходу дитини від грудного вигодовування до звичайної їжі. До цього часу травний тракт малюка готовий до засвоєння клітковини. У малюків раннього віку вживання кавуна може викликати метеоризм, діарею та біль у животику.
● Ще одне побоювання педіатрів, пов'язане з кавунами, – нітрати. Справа в тому, що цей плід здатний накопичувати шкідливі хімічні речовини, а організм малюка ще не навчився з ними справлятися. Якщо недобросовісний виробник кавунів переборщив з добривом – це прямий шлях до отруєння, що небезпечно навіть для дорослої людини. Наслідки такого отруєння дитячого організму можуть виявитися дуже непередбачуваними.

Як і коли знайомити дитину з кавуном?

Починати знайомство малюка з кавуном необхідно з невеликого шматочка, після чого необхідно пару годин поспостерігати за його самопочуттям. Якщо не з'явилися нудота, блювання, діарея, сонливість, млявість і підвищення температури, можна сміливо годувати дитину кавуном у відповідності з нормою вживання для її віку:

● 1,5-2 роки – не більше 150 г м'якоті на добу, не більше 50 г за один прийом їжі;
● 2-3 роки – не більше 300 г м'якоті на добу, не більше 100 г за один прийом їжі;
● після 3 років – до 500 г м'якоті на добу, не більше 150 г за один прийом їжі.

При найменшій підозрі на отруєння необхідно негайно звернутися за медичною допомогою!

Важливо знати!

1. Перед тим як дати дитині кавун, необхідно ретельно вимити його щіткою і насухо витерти рушником.
2. Найбільша кількість нітратів міститься у шкірці і прилеглої до неї м'якоті, тому малюку можна давати тільки м'якоть з середини кавуна, попередньо вийнявши з неї насіння, щоб дитина не подавилася.
3. Розрізаний кавун необхідно накрити харчовою плівкою і зберігати в холодильнику не більше доби. Давати дитині кавун, який був розрізаний більше доби тому, не можна – це може призвести до харчового отруєння.






Поділіться власною думкою
Реєстрація