Какао порошок користь для здоров’я

Порошок какао отримують в процесі переробки насіння шоколадного дерева. У складі какао знаходяться самі різні компоненти, які приносять користь здоров’ю.

Саме з какао порошку ми робимо молочний напій, який для багатьох є антидепресантом і сприяє розумовій діяльності. Тому какао радять пити натщесерце студентам і школярам. Цей прийом можна використовувати всім тим, кому протипоказано пити каву або міцний чай.

Корисні властивості какао порошку

Корисність какао порошку також полягає у профілактиці підвищеного тиску. А все завдяки тому, що какао містить білки і жирні кислоти, які здатні знижувати рівень холестерину. Також є сильним антиоксидантом і активно допомагає в боротьбі з вільними радикалами, які можуть утворюватися в нашому організмі.

Якщо порівняти за ступенем корисності какао і кави, хоч в першому кофеїну набагато менше, проте інших корисних речовин виявлено в рази більше. Тонізуючий ефект при застосування какао порошку досягається за рахунок теофіліну, теоброміну і фенілефіламну. Фенілефіламин діє заспокійливо, розслабляючи, сприяє підняттю настрою. Якщо теобромін також сприятиме тонусу і підвищення працездатності, то це він буде робити в рази м'якше, ніж кофеїн. Теофілін має активізуючий ефект на центральну нервову систему, сприяє розширенню судин. Крім цих основних компонентів, порошок какао містить не менш важливий компонент - меланін, який сприяє захисту шкіри від інфрачервоних і ультрафіолетових променів. І це можна використовувати всім тим, хто зібрався на пляж. Досить з'їсти трохи натурального шоколаду або випити стакан какао, щоб бути захищеним від згубного впливу палючого сонця.

Застосування какао порошку

Перше, що приходить до думки кожного при слові «какао» це різні креми, пудинги, випічка, коктейлі, − загалом все те, що може запропонувати людині харчова промисловість. Існує маса рецептів, де без какао порошку ніяк не обійтися, і не досягається бажаний ефект кінцевого результату. Також останнім часом цінується какао порошок в косметології для приготування різних масок і обгортань. Після таких процедур спостерігається розгладжуючий, підтягуючий ефект, коригуються контури тіла, поліпшується зовнішній вигляд шкіри.

Какао порошок буде вашим ефективним помічником у боротьбі з непотрібними кілограмами, оскільки прискорює процеси метаболізму в організмі. Тому, навіть якщо ви на дієті, сміливо можете собі дозволити цей смачний напій. Як і у всьому іншому, головне не переборщити з кількістю.