Орегано Корисні Властивості
При всьому сучасному розвитку офіційної медицини, вона як і раніше не обходиться без допомоги народних терапевтичних засобів, а саме лікарських рослин і трав, які можуть допомогти в лікуванні практично будь-якого захворювання. Увага до цілющих рослин прикута неспроста, вони набагато дешевше синтетичних ліків, а по силі впливу абсолютно не поступаються їм.
Чи багато ми знаємо про корисні властивості цієї трави? Більшості орегано відома як прекрасна спеція, яка завдяки своєму пряному смаку, що нагадує суміш чебрецю і майорану, здатна поліпшити смак будь-якої страви і надовго зберегти її свіжість. Завдяки цим властивостям домогосподарки часто використовують таку травичку, щоб приготувати грибні, м'ясні та овочеві страви, різноманітні соуси, маринади і різну випічку. До речі, без орегано фактично неможливо уявити італійську кухню. Однак у даній статті хочеться звернути увагу на цілющі властивості цієї рослини та її застосування в нетрадиційній медицині. Але перш вивчимо склад цієї унікальної рослини.
Чи багато ми знаємо про корисні властивості цієї трави? Більшості орегано відома як прекрасна спеція, яка завдяки своєму пряному смаку, що нагадує суміш чебрецю і майорану, здатна поліпшити смак будь-якої страви і надовго зберегти її свіжість. Завдяки цим властивостям домогосподарки часто використовують таку травичку, щоб приготувати грибні, м'ясні та овочеві страви, різноманітні соуси, маринади і різну випічку. До речі, без орегано фактично неможливо уявити італійську кухню. Однак у даній статті хочеться звернути увагу на цілющі властивості цієї рослини та її застосування в нетрадиційній медицині. Але перш вивчимо склад цієї унікальної рослини.
Цілющий склад орегано
Орегано володіє абсолютно незвичайним складом, що включає цілий комплекс вітамінів і мінеральних речовин, необхідних для підтримки здоров'я. Судіть самі: орегано – це джерело вітамінів A, B, K, а також вітаміну C, визнаного у всьому світі одним з найбільш потужних антиоксидантів, що зміцнюють імунітет та запобігають ранньому старінню організму. У цій траві багато дубильних речовин, які очищають організм від токсичних речовин. Злегка гіркуватий смак орегано – результат присутності в ньому ефірних масел, що володіють антигістамінними і антибактеріальними властивостями. Завдяки цьому орегано можна використовувати як натуральний антибіотик і як ліки від алергії!
Однак основними компонентами орегано є аж ніяк не масла і дубильні речовини, а фенольні сполуки тимол, карвакрол і сесквітерпени. Кожен з них володіє своїми цінними властивостями. Наприклад, тимол позбавляє від болю і чудово знезаражує, карвакрол пригнічує запальні процеси і запобігає появі раку, а сесквітерпени славляться протиглисною дією на організм. Знаючи про такий незвичайний склад, потрібно якомога частіше використовувати цю цілющу траву.
10 листопада 2016