Орегано Корисні Властивості
![Орегано Корисні Властивості Орегано Корисні Властивості](/uploads/posts/2016-11/thumbs/1478775182_oregano-korisn-vlastivost.jpg)
Чи багато ми знаємо про корисні властивості цієї трави? Більшості орегано відома як прекрасна спеція, яка завдяки своєму пряному смаку, що нагадує суміш чебрецю і майорану, здатна поліпшити смак будь-якої страви і надовго зберегти її свіжість. Завдяки цим властивостям домогосподарки часто використовують таку травичку, щоб приготувати грибні, м'ясні та овочеві страви, різноманітні соуси, маринади і різну випічку. До речі, без орегано фактично неможливо уявити італійську кухню. Однак у даній статті хочеться звернути увагу на цілющі властивості цієї рослини та її застосування в нетрадиційній медицині. Але перш вивчимо склад цієї унікальної рослини.
Цілющий склад орегано
Орегано володіє абсолютно незвичайним складом, що включає цілий комплекс вітамінів і мінеральних речовин, необхідних для підтримки здоров'я. Судіть самі: орегано – це джерело вітамінів A, B, K, а також вітаміну C, визнаного у всьому світі одним з найбільш потужних антиоксидантів, що зміцнюють імунітет та запобігають ранньому старінню організму. У цій траві багато дубильних речовин, які очищають організм від токсичних речовин. Злегка гіркуватий смак орегано – результат присутності в ньому ефірних масел, що володіють антигістамінними і антибактеріальними властивостями. Завдяки цьому орегано можна використовувати як натуральний антибіотик і як ліки від алергії!
Однак основними компонентами орегано є аж ніяк не масла і дубильні речовини, а фенольні сполуки тимол, карвакрол і сесквітерпени. Кожен з них володіє своїми цінними властивостями. Наприклад, тимол позбавляє від болю і чудово знезаражує, карвакрол пригнічує запальні процеси і запобігає появі раку, а сесквітерпени славляться протиглисною дією на організм. Знаючи про такий незвичайний склад, потрібно якомога частіше використовувати цю цілющу траву.
10 листопада 2016