Зелений горошок: користь продукту, використання в дієтичних цілях

Зелений горошок є дивним продуктом, насиченим величезною кількістю вітамінів. Цікаво, що про його користь предки дізналися набагато раніше, ніж про користь пшениці. Продукт був «довгоочікуваним гостем» на столі, з нього готували різні лікувальні засоби, і так само використовували в домашній косметології. Користь зеленого горошку зараз призабули, а даремно. Він дає людині все, що потрібно для нормальної роботи внутрішніх систем організму.

Склад зеленого горошку

Зелений горошок може «похвалитися» багатим хімічним складом, за рахунок чого і є настільки корисним. Він містить у собі велику кількість легкозасвоюваних білків, що сприятливо позначаються на роботі травної системи.

З вітамінів і мінералів в складі можна зустріти:

• вітаміни групи В;
  
• аскорбінову кислоту;
  
• фолієву кислоту;
  
• фосфор;
  
• кальцій і калій;
  
• йод;
  
• магній, залізо.
  

Зелений горошок так само містить у собі деякі рідкісні речовини:

• лізин (саме він допомагає попередити судинні, серцеві захворювання);
  
• піридоксин – стимулює синтез амінокислот;
  
• селен – виводить з організму канцерогени, шлаки, токсини.
  

Зелений горошок характеризується низькою калорійністю. На 100 грам свіжого продукту припадає не більше 248 Ккал. Саме з цієї причини він незамінний для людей, що стежать за своєю фігурою.

Зелений горошок: користь, лікувальні властивості

По приходу літа обов'язково потрібно скористатися можливістю насолодитися солодкуватим присмаком свіжого зеленого горошку. Він наситить організм вітамінами, корисними мікроелементами та іншими речовинами, необхідними для нормальної роботи внутрішніх систем організму.

Зелений горошок: користь продукту, лікувально-профілактичні властивості

1. Наявність нікотинової кислоти в складі дозволяє овочу нормалізувати в крові рівень «шкідливого» холестерину. Численні дослідження довели, що вживання всього однієї жменьки продукту в літній сезон дасть необхідну добову норму речовини.
   
   
2. мЗелений горошок чудово тонізує, тому його рекомендовано включати в харчування людей, які регулярно займаються спортом.
   
   
3. Овоч є одним з найкращих продуктів для профілактики астми. Так само його вживання перешкоджає розвитку ускладнень при нападах.
   
   
4. Бобовий продукт рекомендується регулярно включати в раціон для профілактики атеросклерозу, розвитку ракових пухлин.
   
   
5. Зелений горошок сприятливо впливає на роботу серцевого м'яза, його рекомендується включати в раціон людей, які страждають від судинних захворювань.
   
   
6. Продукт обов'язково потрібно включити в раціон людям, що страждають від надмірної ваги.
   
   
7. Зелений горошок підтягує шкіру, відновлює її пружність і еластичність, що характеризується вираженою омолоджуючою дією.
   
   
8. Бобовий продукт корисний при порушенні роботи сечостатевої системи. Так само його рекомендують вживати при простатиті. Дивовижний факт – зелений горошок підвищує у людини сексуальний потяг.
   
   
9. Продукт є натуральним засобом для боротьби з запорами, він нормалізує перистальтику кишечника, з каловими масами виводить скупчення шлаків.
   

Зелений горошок користь для організму несе неоціненну. Не дивно, що у народній медицині він користується величезною популярністю. Наприклад, якщо подрібнити зелений горошок і змішати його зі свіжим сирим курячим яйцем, вийде чудове зілля для стимуляції загоєння опіків, ран, глибоких порізів.

Застосування в домашній косметології

У народі зелений горошок часто називають «вітамінної таблеткою». Не дивно, його багатий збалансований склад дає все для здоров'я людини. Продукт сприятливо позначається на стані шкіри. На його основі в домашніх умовах можна приготувати безліч живильних масок. Головне правило їх приготування – використовувати тільки молодий зелений горошок.

Рецепт для нормального типу шкіри

Молодий зелений горошок необхідно висушити, потім ретельно перемолоти його до стану борошна. 1 столову ложку отриманого порошку необхідно перемішати з такою ж кількістю жирної сметани, курячим жовтком. Необхідно, щоб консистенція вийшла однорідною. Маска рівномірним тонким шаром подушечками пальців накладається на обличчя, зону декольте, шию. Через 20 хвилин суміш змивається прохолодною водою. Маска дозволяє поліпшити загальний стан шкіри, повернути їй природний блиск.

Рецепт для сухого типу шкіри обличчя

Молодий зелений горошок (2-3 столові ложки) необхідно відварити, потім розтовкти його в густе пюре. Туди додається кілька ложок яблучного соку, попередньо збитий жовток. Суміш наноситься на обличчя. Витримати її необхідно до тих пір, поки горохова маса не почне стягувати шкіру. Теплою одою маска змивається. Обличчя обов'язково обробляється дитячим кремом.

Рецепт для всіх типів шкіри

Необхідно зварити пюре з молодого зеленого горошку, як і в попередньому рецепті. До нього додається сирна сироватка в такій кількості, щоб суміш не вийшла занадто рідкою. Все ретельно перемішується, розподіляється по обличчю. Маску бажано тримати 15 хвилин (не більше), змити теплою водою. Рецепт рекомендується використовувати 2 рази в тиждень, щоб підтримувати здоров'я і красу свого обличчя.

Рецепт «Тонізуючий»

Одну столову ложку консервованого зеленого горошку потрібно виделкою добре потовкти. Яйце відварюється, в масці додається готовий жовток, 1 столова ложка рослинної олії. Компоненти змішуються до тих пір, поки консистенція не вийде однорідною. Маску рекомендується робити 1 раз на тиждень. Рецепт чудово тонізує, пом'якшує і зволожує шкіру.

Рецепт «Омолоджуючий»

Маска, приготована за цим рецептом, надає омолоджуючу, зволожуючу і живильну дію на епідерміс. Необхідно відварити невеликий шматочок гарбуза, розім'яти її в пюре і змішати з двома столовими ложками розім'ятої зеленого горошку. Туди ж додається 2 краплі вітаміну А, така ж кількість мигдалевого масла, курячий жовток. Маска робиться 1 раз на тиждень. Через кілька процедур обличчя буде виглядати свіжіше, дрібні зморшки почнуть розгладжуватися.

Зелений горошок: шкода, важливі протипоказання

Зелений горошок може завдати шкоди організму, як і більшість продуктів, якщо не знати деякі протипоказання до її вживання.

1. У період вагітності у великій кількості їсти продукт категорично заборонено, так як він викликає сильне газоутворення, негативно позначається на стані майбутньої мами і її дитини.
   
   
2. При гастриті або виразковій хворобі з вживанням зеленого горошку так само потрібно бути обережним. Продукт може спровокувати дискомфорт у шлунку.
   
   
3. Зелений горошок заборонено вживати при наявності індивідуальної непереносимості до нього.
   

Зелений горошок шкоди організму в більшості випадків, не здатний завдати, якщо їсти його в невеликих кількостях. Переїдання будь-яким продуктом негативно позначається на роботі внутрішніх систем організму. Зелений горошок – дуже корисний овоч. Якщо навчитися використовувати його правильно в лікувальних, косметологічних цілях, можна отримати чудовий результат. Здоров'я стане міцніше, шкіра буде залишатися молодою і пружною.