10 продуктів, які зберігають свою корисність для нашого здоров'я навіть у консервованому вигляді

Ми всі знаємо, наскільки важливо дотримуватися дієти, повну цільних, справжніх продуктів. Однак покупка тільки свіжих, натуральних продуктів не завжди є доступним рішенням для більшості людей.

Упаковані і консервовані продукти критикують за наявність солі, гідрогенізованих масел, трансжирів і доданих цукрів. Але не всі запаковані продукти виготовляються однаково. Нижче представлені ті, які ви можете з радістю додати в свій арсенал.

Натуральне в'ялене м'ясо

Існує безліч абсолютно натуральних брендів такого продукту. Вони підтримують низький вміст калорій і високий вміст білка. Просто переконайтеся, що читаєте ярлики і вибираєте в'ялене м'ясо, яке являє собою 100% яловичину. Без цукру або добавок.

Горіхові масла

Вітаю, вам не потрібно відмовлятися від бутербродів. З усіх горіхових масел, ви, ймовірно, найбільше знайомі з арахісовим. Однак існує безліч інших масел, у тому числі з кешью, мигдалю, фундука та інших.

Горіхові масла є універсальними, просоченими здоровими жирами, білками, клітковиною. Ключовим моментом тут є вибір натуральних горіхових олій без додавання цукру. На етикетці повинен бути тільки один інгредієнт: 100% горіхи.

Йогурт

Не забудьте відвідати молочний відділ вашого продуктового магазину в наступний раз. Йогурт містить живильні речовини, такі як кальцій і вітамін D. Вони відмінно підходять для боротьби з остеопорозом.

Йогурт – здоровий харчовий продукт, який запобігає високому тиску. Він також допомагає боротися з голодом і підтримує флору кишечника. Недарма є ефективні розвантажувальні кефірні дні.

Однак не всі упаковані товари створені однаковими. Читайте інформацію на упаковках і вибирайте натуральні і жирні йогурти без цукру 2,5 – 3,2%. Так, ви правильно почули – жир надзвичайно корисний для вас! Ви можете додати фрукти або мед для природної солодощі.

Консервований тунець

Налаштовані на деякі морепродукти? Чому б не взяти надійну, недорогу банку тунця? Тунець, упакований у воду або оливкову олію, сповнений протеїну, вітаміну D, жирних кислот омега-3. Краще всього використовувати цю доступну та зручну їжу в запіканках, салатах або бутербродах.

Заморожені фрукти

Фрукти відмінно підходять для коктейлів, фруктових салатів, йогурту, млинців, вафель. Їх зручно нарізати. Іноді вони навіть дешевше, ніж свіжі

Заморожені овочі

Той же принцип працює для овочів. Дослідження показують: заморожені овочі мають стільки ж поживних речовин, скільки їх свіжі аналоги. Бо вони заморожені відразу після збору врожаю швидким способом. Це не зрівняється з повільним охолодженням в холодильнику.

Вівсянка

Це ідеальний продукт для сніданку, який можна знайти в будь-якому магазині. Вона сповнена клітковини, калію і білка. Підготуйте її для сніданку, залишивши настоюватися на ніч – ось простий рецепт. Також використовуйте вівсянку для випічки і навіть коктейлів.

Звертайте увагу на натуральний сорт, без додавання цукру або ароматизаторів. Для аромату і смаку додайте ягоди або фрукти.

Консервовані боби

Вони чудові для вашого серця, гаманця і талії. Завдяки корисним волокнам, боби допомагають відчувати ситість довше. Також вони забезпечують достатньою порцією білка.

Існує безліч різновидів на вибір – чорні, сочевиця, квасоля та інші види. Вони відмінно підходять в супи, рагу, салати та інше. Як завжди, читайте етикетки і вибирайте натуральні консервовані боби.

Коричневий рис (кіноа, ячмінь і т. д.)

Цільні зерна є важливою частиною дієти з чистим харчуванням. Такі зерна, коричневий рис або кіноа, універсальні. Їх сміливо обсмажують, додають в супи, тушковані страви, салати. Нескінченні варіації. В них міститься високий рівень клітковини і немає глютену, а кіноа містить додатковий бонус – білок.

Злакові

Останнє, але не менш важливе – класичний сніданок – пластівці! Ключем до вибору правильних злакових є список інгредієнтів. Вибирайте злаки з низьким вмістом цукру, високим вмістом клітковини і білка. Додавайте власні здорові начинки – фрукти, горіхи або йогурт, щоб наповнити страву поживністю і ароматом.