Дитина не хоче їсти
Відмова від прийому їжі, поганий апетит, небажання слухати доводи батьків за столом, характерні для певної категорії дітей у всьому світі. Проблеми з харчуванням, згідно з даними міжнародних досліджень, мають 20-60% дітей від 2 до 8 років.Всі дітки поводяться по-різному, і часом важко визначити, чи дійсно це серйозна проблема або просто вікова особливість дитини, яка скоро пройде. Ви повинні відразу ж звернутися за допомогою до педіатра у випадку, якщо у вашої дитини є хоча б одна з нижчеперелічених проблем:
- протягом місяця-двох відсутня прибавка у вазі;
- малюк відмовляється їсти їжу певної текстури або консистенції;
- відмовляється їсти продукти певної групи;
- дитина систематично погано поводиться за столом;
- дитина явно голодна, але з якихось причин не може їсти.
Всіх діток, що мають проблеми з харчуванням, умовно можна розділити на три типи:
- малюки з поганим апетитом. Ніколи не цікавляться їжею, не просять їсти, швидко насичуються;
- діти, що проявляють надмірну вибірковість в їжі: вони обмежують свій щоденний раціон всього декількома видами їжі, часто відмовляючись навіть спробувати нові страви. Таких дітей зазвичай вважають «примхливими» або «вибагливими» в їжі;
- діти, які відчувають страх при прийомі їжі. Це трапляється після того, як з ними сталася якась неприємна ситуація під час їжі, можливо, пов'язана з хворобливими відчуттями. Вибірковість в їжі, як правило, виникає у дітей від 1-го до 10-ти років і носить стійкий характер. Більше половини 4-5-ти річних дітей їдять мало. З віком ця проблема поступово вирішується: дослідження показують, що вже до 7-8-ми років 12-15% починають харчуватися нормально.
Причини відмови від прийому їжі
- різка зміна настроїв, боротьба за власну самостійність і незалежність. На таку поведінку дітей можуть, наприклад, впливати кризові явища третього року життя. Тобто дитина не хоче їсти, тільки щоб суперечити дорослим;
- фізіологічні та спадкові чинники: апетит, генетична схильність, зростання дитини;
- надмірна прихильність чи, навпаки, нерозуміння і ворожість у відносинах дитини з матір'ю.
Чим можуть бути небезпечні проблеми з харчуванням:
- незбалансованістю раціону. Мамі вже не доводиться думати про те, щоб правильно скласти раціон. Вона радіє, коли дитину вдається хоч чим-небудь нагодувати;
- медичні дослідження говорять про те, що проблеми з харчуванням у дітей раннього віку часто призводять до серйозних фізичних недуг - зокрема, до порушення росту, великої ймовірності виникнення різних хронічних захворювань, підвищення ризику харчових розладів в подальшому;
- в довгостроковій перспективі у дітей з проблемами харчування може виникнути ще один важкий наслідок: зниження якості пізнавальної активності. За науковими даними порушення харчування безпосередньо пов'язано з рівнем розумового розвитку. Його уповільнення може бути викликане хронічним дефіцитом білка в організмі, через що діти будуть стикатися в процесі шкільного навчання зі складнощами при виконанні завдань, що вимагають концентрації уваги, візуального сприйняття, пам'яті, вербального розпізнавання та інших найважливіших елементів пізнавального процесу;
- примхлива поведінка дитини за столом часто призводить до стресів під час прийому їжі, що негативно позначається і на мікрокліматі всередині сім'ї.
- малюки з поганим апетитом. Ніколи не цікавляться їжею, не просять їсти, швидко насичуються;
- діти, що проявляють надмірну вибірковість в їжі: вони обмежують свій щоденний раціон всього декількома видами їжі, часто відмовляючись навіть спробувати нові страви. Таких дітей зазвичай вважають «примхливими» або «вибагливими» в їжі;
- діти, які відчувають страх при прийомі їжі. Це трапляється після того, як з ними сталася якась неприємна ситуація під час їжі, можливо, пов'язана з хворобливими відчуттями. Вибірковість в їжі, як правило, виникає у дітей від 1-го до 10-ти років і носить стійкий характер. Більше половини 4-5-ти річних дітей їдять мало. З віком ця проблема поступово вирішується: дослідження показують, що вже до 7-8-ми років 12-15% починають харчуватися нормально.
Причини відмови від прийому їжі
- різка зміна настроїв, боротьба за власну самостійність і незалежність. На таку поведінку дітей можуть, наприклад, впливати кризові явища третього року життя. Тобто дитина не хоче їсти, тільки щоб суперечити дорослим;
- фізіологічні та спадкові чинники: апетит, генетична схильність, зростання дитини;
- надмірна прихильність чи, навпаки, нерозуміння і ворожість у відносинах дитини з матір'ю.
Чим можуть бути небезпечні проблеми з харчуванням:
- незбалансованістю раціону. Мамі вже не доводиться думати про те, щоб правильно скласти раціон. Вона радіє, коли дитину вдається хоч чим-небудь нагодувати;
- медичні дослідження говорять про те, що проблеми з харчуванням у дітей раннього віку часто призводять до серйозних фізичних недуг - зокрема, до порушення росту, великої ймовірності виникнення різних хронічних захворювань, підвищення ризику харчових розладів в подальшому;
- в довгостроковій перспективі у дітей з проблемами харчування може виникнути ще один важкий наслідок: зниження якості пізнавальної активності. За науковими даними порушення харчування безпосередньо пов'язано з рівнем розумового розвитку. Його уповільнення може бути викликане хронічним дефіцитом білка в організмі, через що діти будуть стикатися в процесі шкільного навчання зі складнощами при виконанні завдань, що вимагають концентрації уваги, візуального сприйняття, пам'яті, вербального розпізнавання та інших найважливіших елементів пізнавального процесу;
- примхлива поведінка дитини за столом часто призводить до стресів під час прийому їжі, що негативно позначається і на мікрокліматі всередині сім'ї.
Як допомогти діткам? Спілкування з такими дітьми потребує комплексного підходу. У разі якщо лікарем зафіксовані які-небудь порушення, пов'язані з проблемами харчування (наприклад, явне відставання у вазі), тоді ви повинні планомірно проводити повний аналіз споживання дитиною всіх корисних речовин з підрахунком кількості білків, жирів, вуглеводів і загальної кількості калорій, а також ретельно стежити за вагою і ростом.
Дієтологи рекомендують виробляти здорові харчові звички у дітей такими методами:
- не відволікати дитину під час прийому їжі розмовами, телевізором і т. д .;
- не змушувати їсти через силу, намагатися вести себе нейтрально і спокійно;
- обмежувати перекуси і правильно підбирати розмір порції;
- не дозволяти довго сидіти за столом більше 20-30-ти хвилин;
- пропонувати продукти відповідно віку;
- нові страви вводити акуратно, потроху, але регулярно;
- заохочувати самостійність. Якщо ви вже навчили малюка їсти столовими приборами, значить, не годуйте його з ложечки, навіть якщо дитині дуже хочеться;
- не звертати уваги, якщо малюк забруднився під час їжі.
Яким повинен бути денний раціон дитини 3-х років? Трирічний малюк повинен отримувати 4-х разове харчування (сніданок, обід, полуденок і вечеря). При цьому приблизно 40% поживної цінності повинно відводитися на обід. Енергетична цінність їжі повинна становити не більше 1500 ккал.
З них:
- 40-60 г білка (близько 70% - тваринного походження);
- 50-60 г жиру (90% - тваринного походження);
- 220 г вуглеводів.
У раціоні обов'язково повинні бути присутніми: кисло-молочні продукти, м'ясо, фрукти і овочі, крупи. Слід розуміти, що це лише приблизні цифри. Можливо, від великої любові до дитини вам тільки здається, що вона погано їсть. У кожної людини потреба в їжі закладається на генному рівні, тому ніколи не можна сказати точно, скільки повинна їсти дитина. Дуже часто діти краще, ніж батьки знають, скільки їм необхідно. А ваше головне завдання в цьому випадку - забезпечувати їх корисними і свіжими продуктами круглий рік і запрошувати дитини до столу за розкладом.
Дієтологи рекомендують виробляти здорові харчові звички у дітей такими методами:
- не відволікати дитину під час прийому їжі розмовами, телевізором і т. д .;
- не змушувати їсти через силу, намагатися вести себе нейтрально і спокійно;
- обмежувати перекуси і правильно підбирати розмір порції;
- не дозволяти довго сидіти за столом більше 20-30-ти хвилин;
- пропонувати продукти відповідно віку;
- нові страви вводити акуратно, потроху, але регулярно;
- заохочувати самостійність. Якщо ви вже навчили малюка їсти столовими приборами, значить, не годуйте його з ложечки, навіть якщо дитині дуже хочеться;
- не звертати уваги, якщо малюк забруднився під час їжі.
Яким повинен бути денний раціон дитини 3-х років? Трирічний малюк повинен отримувати 4-х разове харчування (сніданок, обід, полуденок і вечеря). При цьому приблизно 40% поживної цінності повинно відводитися на обід. Енергетична цінність їжі повинна становити не більше 1500 ккал.
З них:
- 40-60 г білка (близько 70% - тваринного походження);
- 50-60 г жиру (90% - тваринного походження);
- 220 г вуглеводів.
У раціоні обов'язково повинні бути присутніми: кисло-молочні продукти, м'ясо, фрукти і овочі, крупи. Слід розуміти, що це лише приблизні цифри. Можливо, від великої любові до дитини вам тільки здається, що вона погано їсть. У кожної людини потреба в їжі закладається на генному рівні, тому ніколи не можна сказати точно, скільки повинна їсти дитина. Дуже часто діти краще, ніж батьки знають, скільки їм необхідно. А ваше головне завдання в цьому випадку - забезпечувати їх корисними і свіжими продуктами круглий рік і запрошувати дитини до столу за розкладом.
30 січня 2015
