Скільки цукру можна вживати в день без шкоди для організму
Коли справа доходить до ожиріння та інших проблем зі здоров'ям, люди схильні звинувачувати дієтичний жир. Насправді ж винен цукор. Вживання великої кількості значно підвищує ризик ранньої смерті від серцевих захворювань. Ви будете здивовані, дізнавшись, скільки цукру можна вживати в добу.Скільки можна їсти в день
Лише в одній пляшці газованого напою знаходиться 10 чайних ложок цукру. І якщо ви п'єте напій і їсте оброблену їжу, то споживаєте значно більше, ніж думаєте. Прихований цукор можна знайти в усьому: від приправ і соусів до круп і хліба. Солодкість може міститися навіть в тій їжі, яка неприємна на смак.
Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує, щоб тільки 5% калорій надходили з цукру. Це становить близько 6 ч. л. в день або 60 грам.
Така кількість можна з'їдати в день без шкоди для здоров'я. Доданий цукор - це те, що ви насипаєте в чай, каву або додаєте в сирок для солодощі. Без різниці з чого він зроблений - тростинний або буряковий.
Велика кількість цієї речовини ми з'їдаємо зі звичайних продуктів:
Цей список можна продовжувати нескінченно. Наступного разу, придивіться до складу кожного продукту, який ви берете. Думаю, ви будете здивовані - цукор є скрізь. Тому в середньому людина споживає в день чотири рекомендовані норми - 22 чайні ложки щодня! Звичайно це перебір.
Ось ознаки, які є хорошими підказками того, що прийшов час скоротити вживання цих солодощів. Особливо щоб схуднути.
Якщо ви завжди відчуваєте втому, це вірна ознака надмірного споживання цукру. Солодкі продукти можуть дати початковий імпульс появи енергії. Однак це тимчасове явище, а наслідки будуть катастрофічними.
Енергія найбільш стабільна, коли рівень цукру в крові в нормі. При надмірному споживанні солодощів, скаче його рівень в крові. Це призводить до високих і низьких рівнів енергії. Такі коливання шкідливі для здоров'я. Виходом з положення стане збалансована і живильна білкова дієта.
Чи відчуваєте тягу до солоденького? Це вірна ознака того, що ви з'їдаєте його занадто багато. І чим більше ви його їсте, тим більше його хочете. Це замкнуте коло, в якому солодкість стає наркотиком. Таке харчування призводить до гормонального відгуку. І тоді організм змусить вас хотіти їсти все більше і більше солодощі.
Численні дослідження довели існування сильного зв'язку між кількістю споживаного цукру і ризиком депресії. Сюди входять також смуток, соціальне відсторонення і апатичність.
Може ви помітили, що після з'їдання великої кількості солодкого відчуваєте емоційне виснаження? Воно є як фізичним, так і емоційним. Почуття тривоги, постійне занепокоєння, нервозність означають, що прийшов час відрегулювати своє солодке харчування.
Зайвий цукор - зайві калорії. У ньому немає здорових поживних речовин, клітковини, білка. Він не наситить вас, тому ви з більшою ймовірністю будете їсти занадто багато. Таким чином ви звільните інсулін, гормон, який грає важливу роль в набирання ваги. Він переносить цукор в органи, щоб його можна було використовувати для отримання палива.
Чим більше солодкого ви їсте, тим більше інсуліну виробляє організм. В кінцевому рахунку може з'явитися опір до інсуліну. Організм перестане реагувати на нього належним чином. Надмірне споживання калорій - причина набору ваги. Це дає більше роботи підшлунковій залозі, збільшуючи ризик розвитку діабету.
Якщо ви часто хворієте, причиною може бути надлишок цукру у вашому раціоні. Його велике споживання може послабити імунну систему. Це посилить здатність організму боротися з вірусами грипу, застуди і навіть хронічними захворюваннями.
Якщо ви постійно страждаєте від прищів, прийшов час переглянути ваш раціон. Надмірне споживання солодкого може привести до проблем зі шкірою: прищі, екзема, надлишкова жирність або сухість.
Користуючись ліками для лікування, але не змінюючи харчування, ви не вирішите проблему. Багато виявили: обмеження цукру значно поліпшить як зовнішній вигляд шкіри, так і здоров'я в цілому.
Впевнена, батьки колись говорили вам, що багато солодкого шкідливо для ваших зубів. І це не вигадка. Більшою мірою саме він винен у всіх пломбах і хворобливості каналів.
Бактерії залишаються на частинках їжі між зубами. Утворюється кислота, яка призводить до розпаду зубів. Слина допомагає підтримувати здоровий баланс бактерій. А надмірне споживання солодощів може вплинути на рівень кислотності. Він дозволить бактеріям процвітати і розмножуватися.
Така кількість можна з'їдати в день без шкоди для здоров'я. Доданий цукор - це те, що ви насипаєте в чай, каву або додаєте в сирок для солодощі. Без різниці з чого він зроблений - тростинний або буряковий.
Велика кількість цієї речовини ми з'їдаємо зі звичайних продуктів:
- фрукти - найбільше в бананах, хурмі, винограді, персиках і т.п .;
- сухофрукти;
- кондитерських виробах - шоколадки, мармеладки та інше;
- цукрозамінники;
- хлібобулочних - особливо в батонах і булочках;
- ковбасних виробах;
- напівфабрикати;
- газована вода і пакетовані соки.
Цей список можна продовжувати нескінченно. Наступного разу, придивіться до складу кожного продукту, який ви берете. Думаю, ви будете здивовані - цукор є скрізь. Тому в середньому людина споживає в день чотири рекомендовані норми - 22 чайні ложки щодня! Звичайно це перебір.
Як визначити, що ви з'їдаєте багато
Ось ознаки, які є хорошими підказками того, що прийшов час скоротити вживання цих солодощів. Особливо щоб схуднути.
Вам не вистачає енергії
Якщо ви завжди відчуваєте втому, це вірна ознака надмірного споживання цукру. Солодкі продукти можуть дати початковий імпульс появи енергії. Однак це тимчасове явище, а наслідки будуть катастрофічними.
Енергія найбільш стабільна, коли рівень цукру в крові в нормі. При надмірному споживанні солодощів, скаче його рівень в крові. Це призводить до високих і низьких рівнів енергії. Такі коливання шкідливі для здоров'я. Виходом з положення стане збалансована і живильна білкова дієта.
Часто їсте солодкі продукти
Чи відчуваєте тягу до солоденького? Це вірна ознака того, що ви з'їдаєте його занадто багато. І чим більше ви його їсте, тим більше його хочете. Це замкнуте коло, в якому солодкість стає наркотиком. Таке харчування призводить до гормонального відгуку. І тоді організм змусить вас хотіти їсти все більше і більше солодощі.
Пригнічені або стурбовані
Численні дослідження довели існування сильного зв'язку між кількістю споживаного цукру і ризиком депресії. Сюди входять також смуток, соціальне відсторонення і апатичність.
Може ви помітили, що після з'їдання великої кількості солодкого відчуваєте емоційне виснаження? Воно є як фізичним, так і емоційним. Почуття тривоги, постійне занепокоєння, нервозність означають, що прийшов час відрегулювати своє солодке харчування.
Збільшився розмір одягу
Зайвий цукор - зайві калорії. У ньому немає здорових поживних речовин, клітковини, білка. Він не наситить вас, тому ви з більшою ймовірністю будете їсти занадто багато. Таким чином ви звільните інсулін, гормон, який грає важливу роль в набирання ваги. Він переносить цукор в органи, щоб його можна було використовувати для отримання палива.
Чим більше солодкого ви їсте, тим більше інсуліну виробляє організм. В кінцевому рахунку може з'явитися опір до інсуліну. Організм перестане реагувати на нього належним чином. Надмірне споживання калорій - причина набору ваги. Це дає більше роботи підшлунковій залозі, збільшуючи ризик розвитку діабету.
Страждаєте від частих простуд
Якщо ви часто хворієте, причиною може бути надлишок цукру у вашому раціоні. Його велике споживання може послабити імунну систему. Це посилить здатність організму боротися з вірусами грипу, застуди і навіть хронічними захворюваннями.
Шкіра стала гірше виглядати
Якщо ви постійно страждаєте від прищів, прийшов час переглянути ваш раціон. Надмірне споживання солодкого може привести до проблем зі шкірою: прищі, екзема, надлишкова жирність або сухість.
Користуючись ліками для лікування, але не змінюючи харчування, ви не вирішите проблему. Багато виявили: обмеження цукру значно поліпшить як зовнішній вигляд шкіри, так і здоров'я в цілому.
Проблеми з зубами
Впевнена, батьки колись говорили вам, що багато солодкого шкідливо для ваших зубів. І це не вигадка. Більшою мірою саме він винен у всіх пломбах і хворобливості каналів.
Бактерії залишаються на частинках їжі між зубами. Утворюється кислота, яка призводить до розпаду зубів. Слина допомагає підтримувати здоровий баланс бактерій. А надмірне споживання солодощів може вплинути на рівень кислотності. Він дозволить бактеріям процвітати і розмножуватися.
5 важливих кроків щодо скорочення цукру
Якщо вам близькі перераховані вище ознаки, необхідно вжити заходів щодо скорочення споживання цього шкідливого продукту. Тоді ви зможете насолоджуватися прекрасним здоров'ям.
- Не пийте цукор. Якщо вживаєте газовані напої, фруктові соки, солодку каву, то отримуєте багато порожніх калорій. Замість солодких напоїв виберіть воду. Можете додати в неї сік лимона, лайма чи апельсина для прекрасного аромату. Або готуйте компоти з фруктів.
- Уникайте знежирених продуктів. Тому що вони майже завжди наповнені цукром, який використовується для заміни жиру.
- Читайте список інгредієнтів. Коли берете запаковану їжу, читайте список компонентів. Доданий цукор може ховатися в назвах: фруктоза, сік очерету, мальтоза, ячмінний солод і т.д.
- Ведіть здоровий спосіб життя. Зменшіть рівень стресу за допомогою вправ, медитацій, глибокого дихання. І щоночі отримуйте 7-8 годин сну. Тоді тяга до солодощів природно зменшиться.
- Замініть здоровими альтернативами. Наприклад, солодкими фруктами - банани, виноград, хурма, часточки кавуна або дині. Але не переборщіть з кількістю.
Повірте, без цього продукту цілком можна обійтися. Зробіть експеримент – не споживайте цукор 1 тиждень. Спостерігайте за своїм організмом. У мене теж була ломка прибрати цукор зовсім, особливо з ранку ложечку в чай. Через тиждень я звикла пити напої без нього. І знаєте, чай виявляється буває різний на смак.
А скільки ви їсте цукру в день? Пишіть ваші коментарі.
16 вересня 2017
