Симптоми непереносимості лактози
Для багатьох людей молоко є основним продуктом харчування. Але іноді шлунково-кишковий тракт людини не здатний справлятися з молочною їжею. У таких випадках починають проявлятися симптоми непереносимості лактози. Одні люди відчувають в шлунку легкий дискомфорт, інші переносять такий стан дуже важко.
При цьому багато що залежить від того, яку кількість молочних продуктів спожила людина, організм якої не справляється з переробкою лактози.
Характерні особливості та причини розвитку непереносимості лактози
Лактоза являє собою складний молочний цукор, присутній у всіх молочних продуктах. Після потрапляння в шлунково-кишковий тракт лактозу розщеплює особливий фермент - лактаза. В процесі розщеплення утворюються моносахариди (прості цукри) галактоза і глюкоза, які згодом надходять у кров людини. Однак іноді організм людини не може переробити лактозу через дефіцит ферменту лактази. Тому непереносимість лактози має також іншу назву - лактазна недостатність. Такий патологічний стан може бути вродженим (первинним) або придбаним (вторинним).
При цьому багато що залежить від того, яку кількість молочних продуктів спожила людина, організм якої не справляється з переробкою лактози.
Характерні особливості та причини розвитку непереносимості лактози
Лактоза являє собою складний молочний цукор, присутній у всіх молочних продуктах. Після потрапляння в шлунково-кишковий тракт лактозу розщеплює особливий фермент - лактаза. В процесі розщеплення утворюються моносахариди (прості цукри) галактоза і глюкоза, які згодом надходять у кров людини. Однак іноді організм людини не може переробити лактозу через дефіцит ферменту лактази. Тому непереносимість лактози має також іншу назву - лактазна недостатність. Такий патологічний стан може бути вродженим (первинним) або придбаним (вторинним).
Первинна лактазна недостатність, як правило, є наслідком генетичного спадкового захворювання. У другому випадку непереносимість лактози може виникнути з різних причин. Провокуючі фактори: виразковий коліт, дисбактеріоз, гастроентерит, целіакія, хвороба Крона, хірургічні операції на шлунково-кишковому тракті, хіміотерапія і навіть перенесений грип.
Симптоми
Тяжкість симптомів цього патологічного стану залежить від того, яку кількість лактази продукує організм людини. Характерними ознаками непереносимості лактози є відрижка, важкість у шлунку, бурчання, здуття живота через підвищеного газоутворення в кишечнику, відчуття надмірної ваги. Після прийняття молочної їжі виникають спазми м'язів гладкої мускулатури кишечника, а при натисканні знизу на область шлунку може з'явитися біль. До типових проявів даної патології також відносяться нудота і пронос. Причому діарея характеризується пінистим водянистим випорожненням і може початися буквально через 15 хвилин після вживання молочних продуктів.
При лактазній недостатності можуть проявитися і супутні симптоми: хронічна втома, пригніченість, дратівливість, запаморочення, безсоння, втрата ваги. Людині важко на чому-небудь зосередити свою увагу.
Галактоземія
Дуже небезпечна негативна реакція на молоко у новонароджених дітей. Першою ознакою непереносимості лактози у немовлят є сильний пронос, який нерідко закінчується зневодненням дитячого організму. А якщо до діареї приєднується блювота, це може свідчити про розвиток галактоземії - рідкісного захворювання, при якому в організмі накопичується зайва кількість галактози, що не розщеплена ферментом лактазою. Галактоземія в подальшому може мати серйозні наслідки: уповільнення фізичного і розумового розвитку дитини, гіпоглікемія, рання катаракта, порушення функції нирок і печінки.
Симптоми
Тяжкість симптомів цього патологічного стану залежить від того, яку кількість лактази продукує організм людини. Характерними ознаками непереносимості лактози є відрижка, важкість у шлунку, бурчання, здуття живота через підвищеного газоутворення в кишечнику, відчуття надмірної ваги. Після прийняття молочної їжі виникають спазми м'язів гладкої мускулатури кишечника, а при натисканні знизу на область шлунку може з'явитися біль. До типових проявів даної патології також відносяться нудота і пронос. Причому діарея характеризується пінистим водянистим випорожненням і може початися буквально через 15 хвилин після вживання молочних продуктів.
При лактазній недостатності можуть проявитися і супутні симптоми: хронічна втома, пригніченість, дратівливість, запаморочення, безсоння, втрата ваги. Людині важко на чому-небудь зосередити свою увагу.
Галактоземія
Дуже небезпечна негативна реакція на молоко у новонароджених дітей. Першою ознакою непереносимості лактози у немовлят є сильний пронос, який нерідко закінчується зневодненням дитячого організму. А якщо до діареї приєднується блювота, це може свідчити про розвиток галактоземії - рідкісного захворювання, при якому в організмі накопичується зайва кількість галактози, що не розщеплена ферментом лактазою. Галактоземія в подальшому може мати серйозні наслідки: уповільнення фізичного і розумового розвитку дитини, гіпоглікемія, рання катаракта, порушення функції нирок і печінки.
Алергія на молоко
Деякі люди плутають непереносимість лактози з алергією на молоко, однак ці поняття істотно відрізняються один від одного. При лактаз ній недостатності людям просто необхідний контроль за кількістю споживаних молочних продуктів. А при алергічних реакціях не можна включати в раціон харчування навіть мінімальну кількість молока. Варто нагадати що симптоми алергії на молоко такі: опухлі повіки, сльозотеча, нежить, утруднене дихання, блювання, шкірний висип.
Як допомогти організму при лактазній недостатності?
Для зниження негативних проявів непереносимості лактози призначають прийом пробіотиків - препаратів, що володіють високою ферментативною і антагоністичною активністю. Прикладом можуть служити такі лікувальні засоби, як Ентерол, Лінекс, Біфістім, Біфіформ, Бактисубтил. А спазми, метеоризм, кишкові кольки усувають за допомогою міотропним спазмолітикам.
Безумовно, щоб виключити можливість появи симптомів непереносимості лактози, необхідно різко обмежити або зовсім відмовитися від вживання молока, сиру, , морозива. Сьогодні для такої категорії громадян випускається молоко з уже попередньо розщепленою лактозою або різні замінники цього продукту (рисове, соєве молоко). Багато досить непогано переносять кисломолочні продукти - кефір, йогурт. Головне, що з цією проблемою цілком можна жити.
Деякі люди плутають непереносимість лактози з алергією на молоко, однак ці поняття істотно відрізняються один від одного. При лактаз ній недостатності людям просто необхідний контроль за кількістю споживаних молочних продуктів. А при алергічних реакціях не можна включати в раціон харчування навіть мінімальну кількість молока. Варто нагадати що симптоми алергії на молоко такі: опухлі повіки, сльозотеча, нежить, утруднене дихання, блювання, шкірний висип.
Як допомогти організму при лактазній недостатності?
Для зниження негативних проявів непереносимості лактози призначають прийом пробіотиків - препаратів, що володіють високою ферментативною і антагоністичною активністю. Прикладом можуть служити такі лікувальні засоби, як Ентерол, Лінекс, Біфістім, Біфіформ, Бактисубтил. А спазми, метеоризм, кишкові кольки усувають за допомогою міотропним спазмолітикам.
Безумовно, щоб виключити можливість появи симптомів непереносимості лактози, необхідно різко обмежити або зовсім відмовитися від вживання молока, сиру, , морозива. Сьогодні для такої категорії громадян випускається молоко з уже попередньо розщепленою лактозою або різні замінники цього продукту (рисове, соєве молоко). Багато досить непогано переносять кисломолочні продукти - кефір, йогурт. Головне, що з цією проблемою цілком можна жити.
09 лютого 2015