4 симптоми непереносимості цукру
До основних джерел енергії відносять глюкозу, фруктозу, галактозу. Це прості вуглеводи. Складними цукрами вважаються мальтоза, лактоза, сахароза. На всі ці види у людини може розвинутися нестерпність. При контролі харчування такий стан небезпечний, але без нього призводить до ускладнень. Виявити непереносимість допоможуть 4 специфічних симптому.Біль в животі
Непереносимість цукру буває 3 видів. Вроджена форма розвивається у немовлят. Вона пов'язана з непереносимістю сахарози, мальтози. Проявляється вона у дітей тільки після введення прикорму, так як в грудному молоці немає цих речовин. Дитина ще не може сказати, де болить, але всі ознаки вказують на проблеми з животом.
У новонароджених може виникнути тимчасова недостатність ферментів, які потрібні для засвоєння цукрів. Через кілька тижнів вона проходить. В результаті перенесених кишкових інфекцій або тривалого прийому антибіотиків у дорослих може розвинутися хронічна харчова нестерпність. Проявляється вона у вигляді ріжучих болів після вживання солодких продуктів. Найчастіше виникає нудота і блювота, які проходять, відразу після припинення прийому цукру.
Порушення травлення при поганому засвоєнні речовин викликає зміна стула. Так, непереносимість цукру проявляється ще одним характерним симптомом - проносом. У дітей він водянистий, безперервний, кал світлий і пінистий. Дорослі можуть відчувати позиви в туалет майже відразу після вживання солодкого. Стул буде залишатися рідким, поки організм не позбудеться всього цукру який потрапив в нього.
Не всі солодкі продукти викликають напади проносу. Щоб уникнути проблем з травленням слід з'ясувати, до якого виду цукрів є підвищена чутливість. Для цього треба звернутися до лікаря і здати аналізи на ферменти. Зовсім відмовлятися від солодкого не знадобиться. Доведеться виключити тільки ті продукти, які містять нетравний цукор або замінити їх на штучні підсолоджувачі.
Найпоширенішою харчовою непереносимістю вважається лактозна. У людей з таким діагнозом відсутній особливий фермент для її розщеплення. Він називається лактаза. У 60-70% людей у всьому світі в тій чи іншій мірі знижена кількість цього ферменту в організмі. У такої форми непереносимості є специфічні симптоми. Одним з них виступають судоми черевного м'яза. Ці відчуття легко розпізнати і важко сплутати з чимось іншим.
Судоми починаються через 30-40 хвилин після вживання продуктів з лактозою. Це молоко, сири, кефір, ряжанка. Мимовільне скорочення живота відбувається при порушенні м'язових волокон внаслідок активної діяльності кишкової мікрофлори. Вона намагається поглинути накопичину неперероблену лактозу. Всі ці процеси і призводять до підвищення газоутворення, здуття і судом.
Цукор загострює дерматити, екзему. Він погано впливає на шкіру навіть здорових людей, а при непереносимості ця ситуація погіршується. Якщо ігнорувати інші сигнали організму і продовжувати вживати цукор, наявність проблеми проявиться на обличчі. Висипання, пігментні плями і загострення шкірних захворювань - це симптом харчової непереносимості. Спробуйте не їсти солодке тиждень. Якщо ситуація покращиться, значить винуватець проблем зі шкірою все ж цукор.
Пронос
Порушення травлення при поганому засвоєнні речовин викликає зміна стула. Так, непереносимість цукру проявляється ще одним характерним симптомом - проносом. У дітей він водянистий, безперервний, кал світлий і пінистий. Дорослі можуть відчувати позиви в туалет майже відразу після вживання солодкого. Стул буде залишатися рідким, поки організм не позбудеться всього цукру який потрапив в нього.
Не всі солодкі продукти викликають напади проносу. Щоб уникнути проблем з травленням слід з'ясувати, до якого виду цукрів є підвищена чутливість. Для цього треба звернутися до лікаря і здати аналізи на ферменти. Зовсім відмовлятися від солодкого не знадобиться. Доведеться виключити тільки ті продукти, які містять нетравний цукор або замінити їх на штучні підсолоджувачі.
Судоми
Найпоширенішою харчовою непереносимістю вважається лактозна. У людей з таким діагнозом відсутній особливий фермент для її розщеплення. Він називається лактаза. У 60-70% людей у всьому світі в тій чи іншій мірі знижена кількість цього ферменту в організмі. У такої форми непереносимості є специфічні симптоми. Одним з них виступають судоми черевного м'яза. Ці відчуття легко розпізнати і важко сплутати з чимось іншим.
Судоми починаються через 30-40 хвилин після вживання продуктів з лактозою. Це молоко, сири, кефір, ряжанка. Мимовільне скорочення живота відбувається при порушенні м'язових волокон внаслідок активної діяльності кишкової мікрофлори. Вона намагається поглинути накопичину неперероблену лактозу. Всі ці процеси і призводять до підвищення газоутворення, здуття і судом.
Проблеми зі шкірою
Цукор загострює дерматити, екзему. Він погано впливає на шкіру навіть здорових людей, а при непереносимості ця ситуація погіршується. Якщо ігнорувати інші сигнали організму і продовжувати вживати цукор, наявність проблеми проявиться на обличчі. Висипання, пігментні плями і загострення шкірних захворювань - це симптом харчової непереносимості. Спробуйте не їсти солодке тиждень. Якщо ситуація покращиться, значить винуватець проблем зі шкірою все ж цукор.
Алергія на солодке або непереносимість
Ознаки обох станів схожі, їх легко сплутати. Непереносимість пов'язана з труднощами перетравлення певного виду глюкози. Алергія - це відповідь організму на подразник. Вона супроводжується вивільненням гістаміну - гормону, який і провокує специфічні симптоми.
Відмінні характеристики станів:
- Справжньої алергії на цукор майже не буває. Непереносимість - поширене явище.
- Симптоми алергії серйозні, становлять загрозу для життя. Непереносимість проявляється проблемами з травленням, які не такі небезпечні.
- При алергії організм сприймає глюкозу, як ворожого агента. Непереносимість пов'язана з браком або відсутністю необхідних для засвоєння цукру ферментів.
- Алергія на цукор проявляється в чутливості до фруктози, лактози, сахарози або спиртів (еритреї, ксиліт). При непереносимості проблема може полягати в дисбалансі кишкової мікрофлори.
06 лютого 2020
